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Fongicides blé : essai variétés et programmes fongicides
La qualité de récolte
2500
2000
DON ppb
1500
1000
500
seuil 1250
0
Altigo Apache Garcia Mercato Premio Moyenne
Témoin Yéti 1 / x Priori Xtra 0,8 / x Priori Xtra 0,5 / Epopée 1,5 x / Osiris 2
Comme prévu, les applications réalisées au T1 n’ont pas
d’effet sur la réduction de mycotoxines. Les programmes
qui bénéficient d’une application à la floraison baissent
de façon significative les teneurs en DON, quelle que soit
Rendement et bilan économique
Gain de rendement q/ha / témoin
la variété. Alors que les témoins Altigo, Garcia et Premio
sont supérieurs au seuil autorisé, la protection à la floraison
de ces 3 variétés permet d’atteindre des valeurs
acceptables.
Marge économique / témoin
Altigo (71,9 q)
Altigo
Apache (77,5 q)
Apache
Garcia (68,1 q)
Garcia
Mercato (76,6 q)
Mercato
Premio (76,3 q)
Premio
90
Moyenne (74,1 q)
Yéti 1 / x
Priori Xtra 0,5 / Epopée 1,5
( ) rendement du témoin
0 5 10 15 20 25
Priori Xtra 0,8 / x
x / Osiris 2
Les gains de rendement sont globalement importants. Ils
sont corrélés aux infestations sanitaires. Garcia très sensible
valorise le mieux les fongicides. Les programmes de T2 se
démarquent chez Altigo. Même chez Apache et Mercato, la
nuisibilité des maladies est conséquente. Les infestations de
Premio ont peu pénalisé le rendement. En programme fongicide,
comme pour les efficacités, les meilleurs résultats sont
obtenus par la double application et Osiris en T2.
Le résultat final, au niveau économique, est positif (sauf
Altigo /T1). On a une bonne valorisation de la double
Moyenne
-50 0 50 100 150 200 250 300
Yéti 1 / x
Priori Xtra 0,5 / Epopée 1,5
(Base 14 € / q – réfaction PS et DON)
Priori Xtra 0,8 / x
x / Osiris 2
application, d’Osiris à T2 et, selon les variétés de Yéti.
Premio, pour la deuxième année consécutive, a la particularité
de moins valoriser le fongicide : une protection
unique à la floraison avec un produit polyvalent est suffisante.
Le coût des fongicides est largement compensé par les
pertes de rendement, sur une base de prix de blé moyen
des dernières campagnes. Ces bénéfices s’accentuent
bien sûr dans le contexte actuel, avec un cours des
céréales plus élevé de cette campagne.