LA GUYANE. - Manioc

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sert à l'éclairage, et n'est point d'un
goût désagréable, lorsqu'elle a été
préparée avec soin. On s'en sert habituellement
au Brésil. Avec l'amande
conservée dans le noyau, on fait une
espèce de graisse nommée quioquio,
d'un usage assez général pour purger
les noirs.
Nous ne donnerons pas ici de détails
sur la manière dont se fabrique
le sucre à Cayenne, ainsi que sur la
méthode que l'on emploie pour cultiver
le coton, le café et le cacao.
Cette colonie ne verse pas en Europe
une aussi grande quantité de ces différentes
denrées que les Antilles ou
les possessions espagnoles : aussi se
réserve-t-on d'en parler, lorsque par
la suite on donnera la description des
contrées que nous venons de citer.