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LA GUYANE. - Manioc

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5o <strong>LA</strong> <strong>GUYANE</strong>.<br />

à pommes, le calebassier, le corossolier,<br />

le bananier, le cocotier, et la<br />

plupart des palmiers de l'Amérique,<br />

qui fournissent des fruits plus ou moins<br />

agréables. La plupart des arbres que<br />

nous indiquons ici sont ceux qui se<br />

rencontrent le plus habituellement<br />

autour des habitations, et quelquesuns<br />

ont été transplantés d'un pays<br />

plus éloigné ; mais on en rencontre<br />

dans les forêts, qui produisent des<br />

fruits que les indigènes font très-souvent<br />

servir à leur nourriture, et que<br />

les blancs ne dédaignent pas toujours.<br />

Le balisier ne peut guère être goûté<br />

que des sauvages, qui se servent également<br />

de ses larges feuilles pour couvrir<br />

leurs cabanes. Le pekia, ou<br />

boulet de canon, se fait remarquer<br />

par sa grosseur et sa chair assez

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