La cuisine d'hiver La cuisine d'hiver - Nomad Systems
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38 GlarisGâteau glaronaisaux poireaux et schabzigerRuth Horner, Ennenda GLIngrédients320 g de pâte feuilletée (un petit paquet)4 poireaux coupés en fins tronçons1 noix de beurre à rôtir200 g de jambon émincé250 g de mascarpone100 g de schabziger râpé1 dl de demi-crème2 œufsSel, poivre, paprika