L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2017

NOTES DE L’ANNEXE 1
Les pays révisent régulièrement leurs statistiques officielles
passées et présentes. De même, les données démographiques des
Nations Unies sont régulièrement actualisées. À chaque fois qu’il y
a une révision, les estimations sont recalculées. Il est donc conseillé
aux utilisateurs de ne considérer la variation des estimations dans
le temps que pour une même édition de L’état de la sécurité
alimentaire et de la nutrition dans le monde et de ne pas comparer des
données publiées dans des rapports d’années différentes.
Régions géographiques
Cette publication suit la composition des régions géographiques
présentée par la Division de la statistique du Secrétariat des
Nations Unies, qui est principalement destinée à être utilisée
dans les publications et bases de données de celles-ci (https://
unstats.un.org/unsd/methodology/m49/). Les regroupements de
pays ou de zones sont effectués pour des raisons pratiques du
point de vue statistique et n’impliquent aucune prise de position
de la part de l’ONU en ce qui concerne les relations et affinités
politiques ou d’une autre nature des différents pays et territoires
concernés. Les pays, zones ou territoires pour lesquels on ne
disposait que de données incomplètes ou insuffisamment fiables
pour réaliser l’estimation ne figurent pas ou n’ont pas été pris en
compte dans les données agrégées. Plus précisément:
Afrique du Nord: Outre les pays et territoires énumérés dans le
tableau, on a pris en compte le Sahara occidental pour calculer
les valeurs estimatives de la prévalence de la sous-alimentation
(PoU) et la prévalence de l’insécurité alimentaire grave fondée
sur l’échelle de mesure de l’insécurité alimentaire fondée sur les
expériences (FIES). Les estimations relatives à l’émaciation, au
retard de croissance, à l’excès pondéral chez l’enfant, à l’obésité
chez l’adulte, à l’allaitement au sein exclusif et à l’anémie ne
prennent pas en compte le Sahara occidental.
Afrique de l’Est: Par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Mayotte, Réunion, Terres australes et antarctiques
françaises, Territoire britannique de l’océan Indien.
Afrique de l’Ouest: Par rapport à la norme de classement M49, est
exclue: Sainte-Hélène.
Asie et Asie orientale: Par rapport à la norme de classement M49,
les chiffres agrégés sur l’émaciation, le retard de croissance et
l’excès pondéral chez l’enfant excluent le Japon.
Caraïbes: Par rapport au classement M49, sont exclus: Anguilla,
Aruba, Bonaire, Sint Eustatius et Saba, Curaçao, Guadeloupe, Îles
Caïmanes, Îles Vierges américaines, Îles Vierges britanniques,
Îles Turques et Caïques, Martinique, Montserrat, Saint-
Barthélemy, Saint-Martin (partie française), Sint Maarten (partie
néerlandaise). Outre les précédents, les chiffres estimatifs sur
l’anémie excluent Saint-Kitts-et-Nevis. Les chiffres sur l’obésité
et l’allaitement au sein exclusif excluent Porto Rico.
Amérique du Sud: Par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Guyane française, Île Bouvet, Îles Falkland (Malvinas),
Îles Géorgie du Sud et Sandwich du Sud.
Océanie: Par rapport à la norme de classement M49, les chiffres
sur l’émaciation, le retard de croissance, l’excès pondéral chez
l’enfant et l’allaitement au sein exclusif excluent l’Australie et
la Nouvelle-Zélande.
Australie et Nouvelle-Zélande: Par rapport à la norme de classement
M49, sont exclus: Île Christmas, Îles des Cocos (Keeling), Îles
Heard et McDonald, Île Norfolk.
Mélanésie: par rapport à la norme de classement M49, les
chiffres sur l’anémie excluent la Nouvelle-Calédonie.
Micronésie: par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Guam, Îles Mariannes du Nord, Îles mineures
éloignées des États-Unis d’Amérique. Outre les précédents, les
chiffres estimatifs sur l’anémie excluent Nauru et Palaos.
Polynésie: par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Îles Pitcairn, Îles Wallis et Futuna. Les chiffres sur
l’obésité chez l’adulte et l’allaitement au sein exclusif excluent
la Polynésie française, les Samoa américaines et Tokélaou.
Outre les précédents, les chiffres agrégés sur l’anémie excluent
également les Îles Cook, Nioué et Tuvalu.
Amérique du Nord: par rapport à la norme de classement M49,
Saint-Pierre-et-Miquelon est exclu. Les chiffres agrégés sur
l’obésité chez l’adulte, l’anémie et l’allaitement au sein exclusif
excluent également les Bermudes et le Groenland. Concernant
l’émaciation, le retard de croissance et l’excès pondéral chez
l’enfant, ce chiffre agrégé est calculé uniquement à partir des
données des États-Unis d’Amérique.
Europe du Nord: par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Îles d’Åland, Îles Anglo-Normandes, Îles Féroé, Île de
Man, Îles Svalbard et Jan Mayen.
Europe du Sud: par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Gibraltar, Saint-Marin, Saint-Siège. Les chiffres sur
l’anémie tiennent compte de Saint-Marin.
Europe de l’Ouest: par rapport à la norme de classement M49, sont
exclus: Liechtenstein et Monaco.
Toutes les régions géographiques comprennent une estimation
pour tous les pays figurant dans les tableaux pour lesquels
aucune valeur n’est indiquée.
Autres regroupements
Les groupes «pays les moins avancés», «pays en développement sans
littoral» et «petits États insulaires en développement» comprennent
les pays tels que présentés par la Division de la statistique de l’ONU
(https://unstats.un.org/unsd/methodology/m49/).
Petits États insulaires en développement: les chiffres agrégés sur l’obésité
chez l’adulte et l’allaitement au sein exclusif excluent la Polynésie
française, Porto Rico et les Samoa américaines. Outre les
précédents, les chiffres agrégés sur l’anémie excluent Anguilla,
Aruba, Bonaire, Sint Eustatius et Saba, Îles Cook, Curaçao,
Guam, Îles Mariannes du Nord, Îles Vierges américaines, Îles
Vierges britanniques, Montserrat, Nauru, Nioué, Nouvelle-
Calédonie, Palaos, Saint-Kitts-et-Nevis, Sint Maarten (partie
néerlandaise) et Tuvalu, mais ils incluent Porto Rico.
On suit ici le classement de la Banque mondiale pour ce qui
concerne les pays à faible revenu et les pays à revenu
intermédiaire de la tranche inférieure (https://datahelpdesk.
worldbank.org/knowledgebase/articles/906519-world-bankcountry-and-lending-groups).
Pays à faible revenu et à déficit vivrier: Afghanistan, Bangladesh,
Bénin, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Comores, Côte
d’Ivoire, Djibouti, Érythrée, Éthiopie, Gambie, Ghana, Guinée,
Guinée-Bissau, Haïti, Îles Salomon, Inde, Kenya, Kirghizistan,
Lesotho, Libéria, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritanie,
Mozambique, Népal, Nicaragua, Niger, Nigéria, Ouganda,
Ouzbékistan, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, République
arabe syrienne, République centrafricaine, République
démocratique du Congo, République populaire démocratique de
Corée, République-Unie de Tanzanie, Rwanda, Sao Tomé-et-
Principe, Sénégal, Sierra Leone, Somalie, Soudan, Soudan du
Sud, Tadjikistan, Tchad, Togo, Yémen et Zimbabwe.