L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2017

L'ÉTAT DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET DE LA NUTRITION DANS LE MONDE 2017
diversifier les avoirs fonciers et les cultures,
stocker les semences pour la campagne suivante,
vendre des biens tels que du bétail ou des terres
qui auraient pu être accumulés dans l’éventualité
d’une crise, emprunter auprès d’une instance
villageoise ou d’autres prêteurs d’argent, et
accepter des cadeaux et des transferts d’espèces
dans le cadre de réseaux d’entre-aide informels
(famille, amis, voisins et entreprises de pompes
funèbres, etc.).
Certains éléments montrent que, dans certains
contextes, les ménages semblent apprendre à
vivre au milieu d’un conflit, mais cela ne
s’applique souvent qu’aux revenus les plus
faibles 74 . Par exemple, dans les zones encore
occupées par des factions armées non étatiques
en Colombie, les ménages agricoles sont passés à
des activités à cycle court moins rémunératrices.
Au fur et à mesure que la violence s’intensifiait,
les agriculteurs se sont toutefois concentrés sur
des activités de subsistance garantissant un
minimum de sécurité alimentaire. Ce choix peut
être dicté par les difficultés d’accès aux terres
productives, qui incitent à abandonner les
activités rémunératrices les plus vulnérables aux
conflits, ou par le souci de ne pas accumuler des
avoirs qui pourraient devenir des passifs ou des
cibles 75 . Parmi les stratégies d'adaptation
peuvent également figurer l’engagement dans les
forces combattantes, le pillage, le soutien aux
groupes armés et la participation à des activités
illégales dans le but de survivre à la perte des
moyens d'existence.
Les dimensions de genre dans la sécurité
alimentaire et la nutrition dans les situations
de conflit
La parité hommes-femmes est un paramètre
important dans l’évaluation de la manière dont
les conflits influent sur la sécurité alimentaire et
la nutrition, car les hommes et les femmes ont
souvent des fonctions et responsabilités
différentes, s’agissant d'assurer une alimentation
et une nutrition adéquates dans le ménage.
Les conflits tendent à bouleverser la répartition
des rôles entre les hommes et les femmes ainsi
que les normes sociales. Les hommes et les
jeunes garçons sont plus susceptibles d’être
engagés dans les combats et courent plus de
risques de se voir enrôlés de force dans des
groupes militaires ou d’être orientés par la
société vers une masculinité violente 76 . Alliée à
la normalisation de la violence, surtout lors de
conflits prolongés, cette tendance non seulement
les expose à un risque plus élevé de perdre la vie,
ou de rester invalides, mais peut aussi entraver
les efforts visant à pérenniser la paix.
L’engagement des hommes dans les conflits
confère de nouvelles responsabilités aux
femmes. En plus de leurs fonctions de
principales pourvoyeuses de soins, c’est à elles
de faire vivre le ménage et d’assurer
notamment l’accès à la nourriture, la nutrition
et les soins de santé des membres du foyer.
Les situations de conflit sont souvent
caractérisées par une augmentation des
violences sexuelles, dont les femmes sont les
premières victimes. La violence et le
traumatisme qui s’ensuit causent un préjudice
direct aux femmes, et tendent à diminuer leur
capacité de subvenir aux besoins de la famille.
Souvent, les femmes rurales ont plus de mal à
accéder aux ressources et aux revenus, ce qui les
rend plus vulnérables et plus enclines à prendre
des risques dans leurs stratégies de survie.
Ces stratégies peuvent avoir des conséquences sur
la santé et compromettre la sécurité alimentaire de
tout le ménage, la capacité à produire et préparer
les aliments diminuant avec la maladie 77 . Dans les
situations de crise et parmi les réfugiés, une
femme sur cinq en âge de procréer est
probablement enceinte. Les conflits soumettent
ces femmes et leurs bébés à des risques accrus en
cas de défaillance du système de santé et leur
sécurité alimentaire se détériore 78 .
Des données factuelles montrent en outre que lors
des conflits, la main d’œuvre féminine est plus
sollicitée. Cela peut être dû soit au fait que les
hommes qui occupaient ces emplois sont morts ou
portés disparus, soit à la perte des avoirs
productifs comme la terre ou le bétail, dont
disposaient les hommes avant le conflit et qui
peuvent avoir été volés ou détruits 79 . Par ailleurs,
les rôles des enfants au sein des ménages et des
communautés peuvent être gravement perturbés et
nombre d’entre eux sont à risque d'être contraints
aux pires formes du travail des enfants 80 .
L’évolution des rôles assumés par les hommes et les
femmes peut également avoir des effets positifs sur
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