Aube Marne
Champagne: lancement précoce <strong>de</strong>s vendanges, dès lundi P.L. avec AFP Le 20/<strong>08</strong>/<strong>2022</strong> à 16:04 https://www.bfmtv.com/economie/entreprises/champagne-lancement-precoce-<strong>de</strong>s-vendanges<strong>de</strong>s-lundi_AD-<strong>2022</strong><strong>08</strong>200204.html En raison d'un été chaud et sec, les vendanges pourront commencer dès ce lundi dans le vignoble champenois. Les vendanges dans le vignoble champenois pourront commencer dès lundi dans certaines communes <strong>de</strong> l'Aube, une date précoce liée à un été chaud et sec, mais néanmoins plus tardive qu'en 2020, a annoncé ce samedi le Comité champagne, qui se réjouit d'une évolution "idéale". Les vendangeurs pourront se mettre au travail dès lundi 22 août dans certaines communes <strong>de</strong> l'Aube et seront suivis au cours <strong>de</strong>s jours suivants par la Marne, la Haute-Marne, l'Aisne et la Seine-et-Marne - où trois villages font partie <strong>de</strong> l'appellation. Les dates <strong>de</strong> début <strong>de</strong> vendanges autorisées s'échelonnent selon les communes jusqu'au 5 septembre, soit un coup d'envoi une quinzaine <strong>de</strong> jours plus tôt que l'an <strong>de</strong>rnier. Dans l'Aube, quelques exploitations avaient obtenu <strong>de</strong>s dérogations pour donner les premiers coups <strong>de</strong> sécateurs dès jeudi 18. "Ce sont les huitièmes vendanges qui démarrent en août <strong>de</strong>puis 2003, cela <strong>de</strong>vient non pas la règle, mais fréquent", a commenté David Chatillon, coprési<strong>de</strong>nt <strong>du</strong> Comité champagne. "On est dans la courbe idéale, avec un stress hydrique modéré, et il ne faut pas oublier que la vigne est une plante méditerranéenne, le stress hydrique est bon pour elle", a-t-il ajouté. "On a la quantité et la qualité" "On ne peut pas rêver mieux, en quantité et en qualité", s'est-il félicité, notant que pour les prochains jours, la météo prévoit "un peu <strong>de</strong> pluie, <strong>de</strong>s nuits fraiches". L'année 2021 avait été éprouvante pour le vignoble champenois qui n'avait pas connu une si faible récolte liée aux aléas climatiques - gel et grêle au printemps puis été pluvieux et attaques <strong>de</strong> mildiou - <strong>de</strong>puis les années 1950. L'année précé<strong>de</strong>nte, en 2020, la vendange avait été exceptionnellement précoce, débutant dans certaines communes dès le 20 août. Fin juillet, le bureau exécutif <strong>du</strong> Comité Champagne, regroupant vignerons et gran<strong>de</strong>s maisons, a décidé <strong>de</strong> fixer à 12.000 kilos à l'hectare le ren<strong>de</strong>ment <strong>de</strong> la vendange <strong>2022</strong>, son plus haut niveau <strong>de</strong>puis quinze ans. "Après la séquence <strong>de</strong> 2020 où nous avions eu une grosse récolte mais <strong>de</strong>s besoins faibles compte tenu <strong>de</strong> la conjoncture économique (liée à la crise sanitaire, NDLR) et 2021 où nous avions eu une petite récolte et <strong>de</strong>s besoins importants, cette année, on est béni, on a la quantité et la qualité", a résumé David Chatillon. P.L. avec AFP