Panorama de presse quotidien du 26 08 2022
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Champagne: lancement précoce <strong>de</strong>s<br />
vendanges, dès lundi<br />
P.L. avec AFP Le 20/<strong>08</strong>/<strong>2022</strong> à 16:04<br />
https://www.bfmtv.com/economie/entreprises/champagne-lancement-precoce-<strong>de</strong>s-vendanges<strong>de</strong>s-lundi_AD-<strong>2022</strong><strong>08</strong>200204.html<br />
En raison d'un été chaud et sec, les vendanges pourront commencer dès ce lundi dans le<br />
vignoble champenois.<br />
Les vendanges dans le vignoble champenois pourront commencer dès lundi dans certaines<br />
communes <strong>de</strong> l'Aube, une date précoce liée à un été chaud et sec, mais néanmoins plus tardive<br />
qu'en 2020, a annoncé ce samedi le Comité champagne, qui se réjouit d'une évolution<br />
"idéale".<br />
Les vendangeurs pourront se mettre au travail dès lundi 22 août dans certaines communes <strong>de</strong><br />
l'Aube et seront suivis au cours <strong>de</strong>s jours suivants par la Marne, la Haute-Marne, l'Aisne et la<br />
Seine-et-Marne - où trois villages font partie <strong>de</strong> l'appellation. Les dates <strong>de</strong> début <strong>de</strong> vendanges<br />
autorisées s'échelonnent selon les communes jusqu'au 5 septembre, soit un coup d'envoi une<br />
quinzaine <strong>de</strong> jours plus tôt que l'an <strong>de</strong>rnier.<br />
Dans l'Aube, quelques exploitations avaient obtenu <strong>de</strong>s dérogations pour donner les premiers<br />
coups <strong>de</strong> sécateurs dès jeudi 18. "Ce sont les huitièmes vendanges qui démarrent en août<br />
<strong>de</strong>puis 2003, cela <strong>de</strong>vient non pas la règle, mais fréquent", a commenté David Chatillon, coprési<strong>de</strong>nt<br />
<strong>du</strong> Comité champagne. "On est dans la courbe idéale, avec un stress hydrique<br />
modéré, et il ne faut pas oublier que la vigne est une plante méditerranéenne, le stress<br />
hydrique est bon pour elle", a-t-il ajouté.<br />
"On a la quantité et la qualité"<br />
"On ne peut pas rêver mieux, en quantité et en qualité", s'est-il félicité, notant que pour les<br />
prochains jours, la météo prévoit "un peu <strong>de</strong> pluie, <strong>de</strong>s nuits fraiches". L'année 2021 avait été<br />
éprouvante pour le vignoble champenois qui n'avait pas connu une si faible récolte liée aux<br />
aléas climatiques - gel et grêle au printemps puis été pluvieux et attaques <strong>de</strong> mildiou - <strong>de</strong>puis<br />
les années 1950.<br />
L'année précé<strong>de</strong>nte, en 2020, la vendange avait été exceptionnellement précoce, débutant dans<br />
certaines communes dès le 20 août. Fin juillet, le bureau exécutif <strong>du</strong> Comité Champagne,<br />
regroupant vignerons et gran<strong>de</strong>s maisons, a décidé <strong>de</strong> fixer à 12.000 kilos à l'hectare le<br />
ren<strong>de</strong>ment <strong>de</strong> la vendange <strong>2022</strong>, son plus haut niveau <strong>de</strong>puis quinze ans.<br />
"Après la séquence <strong>de</strong> 2020 où nous avions eu une grosse récolte mais <strong>de</strong>s besoins faibles<br />
compte tenu <strong>de</strong> la conjoncture économique (liée à la crise sanitaire, NDLR) et 2021 où nous<br />
avions eu une petite récolte et <strong>de</strong>s besoins importants, cette année, on est béni, on a la quantité<br />
et la qualité", a résumé David Chatillon.<br />
P.L. avec AFP