Panorama de presse quotidien du 26 08 2022

En 2020, année marquée par un été très chaud, la vendange avait été exceptionnellement
précoce, débutant dans certaines communes dès le 20 août. L’année 2021 avait été éprouvante
pour le vignoble champenois qui n’avait pas connu une si faible récolte liée aux aléas
climatiques - gel et grêle au printemps puis été pluvieux et attaques de mildiou - depuis les
années 1950.
Toutefois, la situation actuelle est bonne pour les producteurs de champagne. «On est dans la
courbe idéale, avec un stress hydrique modéré, et il ne faut pas oublier que la vigne est une
plante méditerranéenne, le stress hydrique est bon pour elle», a-t-il ajouté. «On ne peut pas
rêver mieux, en quantité et en qualité», s’est-il félicité, notant que pour les prochains jours la
météo prévoit «un peu de pluie, des nuits fraîches».
Fin juillet, le bureau exécutif du Comité Champagne, regroupant vignerons et grandes
maisons, a décidé de fixer à 12 000 kg à l’hectare le rendement de la vendange 2022, son plus
haut niveau depuis quinze ans.
«Après la séquence de 2020 où nous avions eu une grosse récolte mais des besoins faibles
compte tenu de la conjoncture économique [liée à la crise sanitaire, ndlr] et 2021 où nous
avions eu une petite récolte et des besoins importants, cette année, on est béni, on a la
quantité et la qualité», a résumé le coprésident David Chatillon.