MANUALE PER LA COLTIVAZIONE DELL'ORTO - Natria

Foto L. Lazzarini
Fragola
PICCOLI FRUTTI
Le fragole sono erbacee perenni alte 10-20 cm, munite di lunghi stoloni
che danno origine a nuove piantine, hanno fiorellini bianchi a 5 petali. I
“frutti” sono piccoli e profumatissimi: le fragoline di bosco!
Le fragole coltivate derivano da due specie giunte dallʼAmerica:
F. virginiana e F. chiloensis. Entrambe producono
i cosiddetti “fragoloni” che però hanno un sapore e
un profumo non paragonabili a quelli della nostra specie
selvatica.
Clima – Richiede climi temperati e ventilati; cresce bene
anche in zone fresche e ad altezze di 700-1000 m. Resiste
ai freddi invernali ma è molto sensibile ai ritorni di
freddo e alle gelate tardive.
Propagazione – La fragola è una pianta che emette degli
stoloni che danno origine a nuove piantine; possono essere
recisi e trapiantati. Per favorire lʼattecchimento delle piantine appena
trapiantate è consigliabile irrigare a pioggia.
In commercio sono disponibili piantine già pronte per il trapianto.
Cure colturali – Predilige il terreno del sottobosco per cui vive bene su un
terreno soffice e fresco. Richiede un pH acido (5-6), anche se non è indispensabile.
Concimare alla preparazione del terreno, in pre-trapianto, con un concime
biologico NPK; successivamente si interviene a inizio fruttificazione e
Fragaria vesca
Fam. Rosaceae
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