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<strong>L'Azione</strong> 27 MARZO 2010<br />
MATELICA 13<br />
All'ombra di Salomone<br />
Il prestigioso premio Tipicità sbarca a Matelica<br />
Biblicamente Salomone è legato<br />
alla saggezza, nella cultura popolare<br />
a tempi lunghi, pacati, pazienti<br />
(“tempi salomonici”), a tutto un<br />
sistema di idee che – inevitabilmente<br />
e a maggior ragione in una<br />
società frenetica e parossistica –<br />
porta con sé il bello di riandare al<br />
cuore delle cose, ai ritmi lenti su<br />
cui i nostri vecchi costruivano la<br />
loro vita giorno dopo giorno… e<br />
con quale solidità! Per cui non posso<br />
fare a meno di pensare ad un legame<br />
intimo, significativo tra<br />
un’opera che nasce e cresce e la terra<br />
da cui trae origine. Il luogo si<br />
chiama per l’appunto Salomone, e<br />
appartiene alla Chiesa, alla Diocesi<br />
di Fabriano-Matelica da tempo<br />
immemore… l’opera si chiama<br />
Cooperativa Apicoltori Montani e<br />
affonda le sue origini nella passione<br />
di Pierluigi Pierantoni per le api,<br />
appresa da Luigi, fratello della nonna<br />
materna che già nel 1912 curava<br />
oltre 100 famiglie di api, custodite<br />
in un alveare ‘storico’ e speciale<br />
come l’arnia marchigiana,<br />
l’unica a distinguersi, ancora oggi<br />
nonostante i necessari adeguamenti,<br />
dall’arnia Dadan Blat, di origine<br />
americana e usata in tutto il resto<br />
d’Italia.<br />
“Io sono cresciuto con le api, e ti<br />
confesso Luca, che quando sono<br />
stanco e stressato dal lavoro e da<br />
tutti gli impegni quotidiani, l’unico<br />
sistema è rifugiarmi tra le mie<br />
piccole amiche per recuperare una<br />
pace che non trovo in nessun altro<br />
luogo… altro che centri benessere!”.<br />
Pierluigi, davanti ad un piatto<br />
di Vincisgrassi dal sapore indescrivibile<br />
e sorseggiando un sobrio<br />
Verdicchio, mi racconta la storia di<br />
un sogno. Produttore di miele da<br />
almeno 40 anni, dieci anni fa – in<br />
un momento in cui erano a serio<br />
rischio di scomparire sia le api che<br />
la stessa professione collegata –<br />
ebbe l’idea di coinvolgere il Comune<br />
di Matelica nell’istituzione<br />
di un organismo che non solo preservasse<br />
dall’“estinsione” un patrimonio<br />
unico, ma si ponesse altresì<br />
a volano per l’economia del territorio.<br />
“Nel 2002, quando siamo effettivamente<br />
nati eravamo in 18,<br />
oggi siamo 85, e quel piccolo sogno<br />
comincia ad essere concreto,<br />
riconosciuto ed apprezzato”.<br />
Oltre a mettersi insieme per la produzione<br />
e la commercializzazione<br />
di miele [con un occhio speciale al<br />
Su Canale 5, giovane<br />
matelicese d'adozione<br />
Dalla Sicilia a Matelica a Canale 5, ecco l’iter che vede protagonista<br />
Antonella Passalacqua (nella foto), 22 anni, di Mazara<br />
del Vallo. Arrivata inizialmente a Matelica per una semplice<br />
vacanza grazie alla sua omonima cugina Antonella, ha<br />
poi trovato lavoro presso il Fashion Caffè, il bar centrale di<br />
Matelica, e – come si dice in gergo “ha messo radici”.<br />
Ma sembra non per molto. Infatti da qualche tempo la troviamo<br />
a fare più di una “puntatina” a Roma; nel senso letterale<br />
in quanto da quattro puntate è “corteggiatrice” nella trasmissione<br />
“uomini e donne”, l’abbiamo scoperto per caso su<br />
Facebook dove era stata linkata la trasmissione. Antonella<br />
ha fatto il provino circa un mese fa negli studi di Cinecittà e<br />
dopo una settimana è stata chiamata per presenziare alla prima<br />
puntata in veste di corteggiatrice. Come “Venere” mediterranea<br />
corteggia due bei ragazzi, uno moro ed uno biondo,<br />
Samuele I e Samuele II.<br />
Gli amici dicono che<br />
Antonella è ottimista,<br />
anche se piuttosto “impacciata”<br />
visto che non<br />
ha mai fatto televisione,<br />
spera che quanto prima<br />
le sia data la possibilità<br />
di presentarsi e magari<br />
di uscire in esterna con<br />
uno dei due. In quel<br />
caso potrebbe essere<br />
prescelta oppure essere<br />
eliminata. Sicuramente<br />
una bellissima opportunità<br />
per questa giovane<br />
ragazza che ha la possibilità<br />
di sfruttare una<br />
vetrina eccezionale<br />
come quella di Canale<br />
5. Buona fortuna Antonella!<br />
o.p.<br />
miele uniflorale, qualità particolarmente<br />
difficile da ottenere, ndr], il<br />
gruppo capeggiato da Pierluigi, nel<br />
2005 pone la sua base a Salomone,<br />
vincolandosi ad un affitto trentennale<br />
e ristruttura “con la fatica delle<br />
nostre mani e il sudore della nostra<br />
fronte”, un locale destinato ad<br />
accogliere tanti piccole attività col-<br />
Queste le motivazioni del premio<br />
Fermo. Il 15 marzo, alla presenza dell’Assessore provinciale allo sviluppo<br />
economico Patrizio Gagliardi, è stato consegnato al Presidente Pierluigi<br />
Pierantoni il XVIII premio nazionale “Le mete di Tipicità”, conferito a sole tre<br />
aziende in tutta la regione dalla rivista delle agenzie di viaggio “Travel Trade<br />
Daily”, con la seguente motivazione.<br />
“PREMIO TURISMO RESPONSABILE ITALIANO 2010 alla Cooperativa<br />
Apicoltori Montani, perché le api non sopravvivono in ambiente di inquinamento,<br />
sono quindi la miglior garanzia per un’esperienza di<br />
vero contatto con la natura. Una struttura che per la varietà<br />
dell’offerta è adatta ad affascinare diversi segmenti di<br />
pubblico: country house, sosta camper, ristoro rurale, fattoria<br />
didattica ed enogastronomia”.<br />
legate. Parte subito<br />
la fattoria didattica<br />
– “perché per<br />
noi è fondamentale<br />
che i bambini<br />
crescano con la<br />
consapevolezza<br />
di quanto sia importante<br />
la natura e come è delicato<br />
l’ecosistema e le api al suo interno”<br />
– poi un’area attrezzata per la<br />
sosta camper, il punto vendita dei<br />
prodotti della cooperativa ovviamente<br />
e da quasi un anno, le camere<br />
per l’ospitalità e la “ristorazione<br />
Si appresta a vivere un 6° anniversario<br />
mozzafiato il Cigar Club “Don Alejandro<br />
Robaina” di Matelica. Una realtà che<br />
non solo ha saputo crescere in poco tempo<br />
fino ai più alti livelli nazionali del<br />
settore, ma che si pone a traino per tutto<br />
il territorio nella creazione di grandi eventi<br />
dal riscontro internazionale.Si tratta di<br />
una nicchia limitata di mercato e di un<br />
settore particolare, potrà obbiettare qualcuno,<br />
ma, in primis, resta pur sempre un<br />
volano importante in un momento quantomeno<br />
di stasi dell’economia, e soprattutto,<br />
il mondo di appassionati del sigaro<br />
è una realtà incredibilmente trasversale<br />
che raccoglie persone tra le più disparate<br />
per professione, interessi, livello culturale<br />
e sociale, in una apertura a 360°.<br />
Se solo si guardano i personaggi intervenuti<br />
in questi anni alle kermesse di Minetti<br />
& soci, da Panos Kokkinoupulos (famoso<br />
regista greco) a Paul de Sury (docente<br />
di economia alla Bocconi e scrittore),<br />
da Luigi Ferri (giornalista e scrittore)<br />
a Una Liutkjius della Rivista Internazionale<br />
L’Amateur de Cigare, passando per<br />
alcuni Onorevoli del Parlamento Francese<br />
si ha la misura di questa incredibile<br />
varietà. Così, dopo il successo del Cca<br />
Open Family Day della Cigar Club Association<br />
che, sempre organizzato dal club<br />
rurale”. “Non è un ristorante, (altrimenti<br />
l’agnello lo comprerei in<br />
Romania a 5 euro al chilo invece<br />
di pagarlo 9 dai produttori locali!<br />
– dice sottovoce), ma l’occasione<br />
di riassaporare i piatti con cui siamo<br />
cresciuti. Fin che ci sono io<br />
come Presidente non transigo… si<br />
spende di più, ma la parola d’ordine<br />
è solo prodotti locali. Anche<br />
adesso, per Pasqua, riproponiamo<br />
la classica “colazione” frittata con<br />
la mentuccia, ciauscolo, coratella<br />
d’agnello e vino… siamo una cooperativa<br />
e non abbiamo il ricatto<br />
del profitto, per cui tutto è puntato<br />
alla qualità”. E a testimonianza che<br />
non sono solo parole alzo lo sguardo<br />
e vedo appesa al muro un rico-<br />
noscimento fresco fresco (la targa<br />
appena consegnata del premio “Tipicità”)…<br />
abbasso lo sguardo e<br />
vedo quel che resta di un pasto delizioso.<br />
Il resto sono solo parole.<br />
l.d.d.<br />
E' Cigar Club Internazionale<br />
matelicese, ha avuto per teatro lo splendido<br />
relais del Borgo di Lanciano, quest’anno<br />
Matelica (Per i festeggiamenti del<br />
Compleanno del Club) sarà protagonista<br />
indiscussa del “V° ANIVERSARIO Encuentro<br />
amigos de Partagas en Italia” dal<br />
25 al 27 giugno prossimi. Tre giorni intensi<br />
in cui oltre trecento appassionati,<br />
tra cui i presidenti dei principali club italiani<br />
ed europei, e numerosi ospiti cubani<br />
del mondo “habanos”, si daranno appuntamento<br />
tra seminari e convegni, visita<br />
del territorio e degustazioni, conviviali<br />
e momenti d’arte. Questo evento<br />
normalmente si svolge a Cuba e richiama<br />
da oltre 10 anni, da tutto il mondo, i più<br />
svariati aficionados, ed è un onore aver<br />
ottenuto – anche grazie all’appoggio del<br />
Comune e della Regione – che si svolgesse<br />
a Matelica e che vi partecipassero<br />
le più grandi personalità dei settori produttivi<br />
e commerciali delle fabbriche e<br />
delle tiendas della patria mondiale dei<br />
sigari. Ancora molto abbottonati gli organizzatori<br />
sulle tante sorprese preparate,<br />
ma una chicca siamo riusciti a strappargliela:<br />
sarà presente uno degli artisti<br />
più famosi di Cuba, Ramon Iglesias, fotografo<br />
ufficiale del Festival del Sigaro,<br />
con una sua mostra di opere.<br />
l.d.d.<br />
UN VIAGGIO<br />
DA NON PERDERE<br />
Questa volta Don Lorenzo Paglioni<br />
ha superato se stesso e gli va<br />
riconosciuto. Il tradizionale “viaggio<br />
pellegrinaggio” di primavera<br />
presenta quest’anno tre momenti<br />
unici. La visita alla Sacra Sindone<br />
nell’occasione della sua ostensione.<br />
Il pellegrinaggio nei luoghi di<br />
Giovanni Maria Vianney, il “Santo<br />
Curato” proprio nell’anno sacerdotale<br />
voluto da papa Benedetto<br />
XVI, e la conoscenza di due gioielli<br />
d’arte e di storia come la città di<br />
Lione e la Reggia e il parco di<br />
Venaria Reale. Dal 30 aprile al 2<br />
maggio, tre giorni organizzati in<br />
tutti i dettagli, dai pasti alle guide,<br />
per fruire al meglio del viaggio<br />
e dei luoghi da visitare. Per tutti i<br />
dettagli e le informazioni (prenotazioni<br />
entro il 9 aprile fino a esaurimento<br />
posti) è possibile chiamare<br />
in parrocchia allo 0737/84703,<br />
al 338/6580479 o direttamente<br />
dopo le S. Messe in Cattedrale.<br />
TUTTI A ROMA…<br />
IN UN CLIC<br />
La capitale non è solo luogo di<br />
grandi esposizioni pittoriche, ma<br />
apre anche l’interesse all’arte della<br />
foto e alle nuove tecniche e tecnologie<br />
che il mondo della (ex) pellicola<br />
porta con sé. Per questo<br />
Photo Studio 4 ha organizzato un<br />
pullman per il “Photo show: photo<br />
and digital imaging”, la più nota<br />
fiera dedicata al mondo della fotografia<br />
e del digitale cui saranno<br />
presenti più di 300 espositori e set<br />
per fotoamatori. Domenica 28<br />
marzo con partenza e ritorno in<br />
giornata. Info allo 0737/84285 o<br />
338/1482824.<br />
GIOVANE GIORNALISTA<br />
DIMENTICATO<br />
L’articolo della scorsa settimana<br />
“Nuoto in Salus” a firma Diego<br />
Boldrini, è stato in realtà scritto a<br />
4 mani. Le “altre due” erano di<br />
Lorenzo Corazzin cui vanno le nostre<br />
scuse per la dimenticanza, un<br />
bravo e un grazie per la collaborazione.<br />
Ci “leggiamo” ai prossimi<br />
articoli.<br />
31 MARZO, JAZZ & WINE<br />
Tornano le serate in musica alla<br />
Loggia degli Ottoni. Mercoledì 31<br />
marzo si esibirà l’ALBERTO NAPO-<br />
LIONI TRIO, guest star Nick Myers,<br />
sax newyorkese. Un appuntamento<br />
veramente d’eccellenza, con il<br />
jazz di altissima qualità, in collaborazione<br />
con l’Associazione Musicando<br />
di Camerino. L’evento –<br />
cena concerto a menu libero – è<br />
sponsorizzato dalla CANTINA MA-<br />
RAVIGLIA. Info allo 0737.85830.<br />
APPUNTAMENTO<br />
CON L’AMORE<br />
AL CINEMA TEATRO<br />
Continua la programmazione d’essay<br />
del Cinema Teatro di Matelica:<br />
questo week-end l’appuntamento<br />
è con il film “Appuntamento<br />
con l’amore”. Diversi sono gli<br />
intrecci sentimentali di un gruppo<br />
di abitanti di Los Angeles che inseguono<br />
l’amore nel giorno di San<br />
Valentino. Coppie e single che<br />
vivono momenti entusiasmanti o<br />
sprofondano negli abissi della delusione<br />
per cercare di trovare,<br />
mantenere o mettere fine a rapporti<br />
proprio nella giornata dedicata<br />
all’amore.