GUIDA ORIENT 2009 ITA ES x web - Università degli Studi di Torino
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LA DIDATTICA<br />
Corsi <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o <strong>di</strong> Primo Livello<br />
Scienze e tecnologie agrarie<br />
curriculum Agrobiotecnologie<br />
TORNA ALL’INDICE<br />
FACOLTÀ DI AGRARIA LA DIDATTICA FACOLTÀ DI AGRARIA<br />
curriculum Floricoltura e vivaismo ornamentale<br />
curriculum Produzioni agrarie<br />
curriculum Produzioni animali<br />
curriculum Realizzazione e gestione delle aree ver<strong>di</strong><br />
Scienze forestali ed ambientali<br />
Tecnologie alimentari<br />
curriculum Industrie alimentari<br />
curriculum Ristorazione<br />
Viticoltura ed enologia<br />
corso <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o a numero programmato<br />
Corsi <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o <strong>di</strong> Primo Livello interfacoltà<br />
Scienze e cultura delle Alpi<br />
Corsi <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o <strong>di</strong> Secondo Livello<br />
Agroecologia<br />
curriculum Agricoltura sostenibile<br />
curriculum Agroingegneria gestionale e del territorio<br />
curriculum Difesa ecocompatibile delle piante<br />
curriculum Sistemi frutticoli e qualità<br />
Difesa del suolo e manutenzione forestale del territorio<br />
Scienze e tecnologie agroalimentari<br />
Scienze forestali e ambientali<br />
Corsi <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o <strong>di</strong> Secondo Livello interfacoltà<br />
Biotecnologie vegetali<br />
Corsi <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o <strong>di</strong> Secondo Livello interateneo<br />
Progettazione <strong>di</strong> giar<strong>di</strong>ni, parchi e paesaggio<br />
Scienze viticole ed enologiche<br />
CORSI DI STUDIO DI PRIMO LIVELLO<br />
SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE<br />
■ classe L-25 ex DM 270/2004<br />
Facoltà <strong>di</strong> Agraria - sede: Grugliasco (TO)<br />
Corso <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>o ad accesso libero<br />
Percorso formativo e possibili sbocchi occupazionali<br />
Il Corso forma laureati dotati <strong>di</strong> un’ampia preparazione nella biologia applicata, e capaci<br />
<strong>di</strong> progettare e gestire i sistemi della produzione agricola, curandone il miglioramento<br />
qualitativo e quantitativo e la red<strong>di</strong>tività. Il laureato in Scienze e tecnologie agrarie<br />
possiede un’ampia duttilità <strong>di</strong> formazione, per agevolare l’inserimento nel <strong>di</strong>versifi cato<br />
mondo del lavoro che caratterizza il comparto agricolo, e al contempo permettere il<br />
proseguimento <strong>degli</strong> stu<strong>di</strong>. I laureati sono anche i professionisti che si occuperanno <strong>di</strong><br />
salvaguardare le risorse ambientali, utilizzando tecnologie sia tra<strong>di</strong>zionali sia innovative.<br />
Il Corso <strong>di</strong> laurea affronta principalmente i seguenti temi:<br />
■ la struttura e le principali funzioni <strong>degli</strong> organismi utilizzati nella produzione agraria;<br />
■ i fattori <strong>di</strong> produzione, le tecniche <strong>di</strong> coltivazione e <strong>di</strong> allevamento;<br />
■ i mezzi e le tecnologie utilizzati nella produzione e <strong>di</strong>fesa delle colture, e l’impatto<br />
che possono avere sull’ambiente;<br />
■ la progettazione e la realizzazione <strong>di</strong> infrastrutture per l’agricoltura;<br />
■ la progettazione, la gestione e la manutenzione delle aree ver<strong>di</strong>;<br />
■ gli aspetti economici della produzione, dei mercati e delle politiche <strong>di</strong> valorizzazione.<br />
Il Corso <strong>di</strong> Laurea è basato su due anni iniziali comuni a tutti gli iscritti, e su cinque <strong>di</strong>versi<br />
percorsi fi nali (curricula) che si svolgono durante il terzo anno <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>.<br />
Curriculum Agrobiotecnologie<br />
Il curriculum si propone <strong>di</strong> formare una fi gura professionale dotata <strong>di</strong> competenze sia<br />
sulla biologia e sull’utilizzazione biotecnologica <strong>degli</strong> organismi utilizzati in agricoltura,<br />
sia sulle tecniche agronomiche e sulla gestione del sistema agricolo. Particolare spazio<br />
viene dato ad attività <strong>di</strong> laboratorio, per acquisire competenze <strong>di</strong> analisi molecolare per<br />
la caratterizzazione <strong>di</strong> organismi e prodotti agro-alimentari ed il controllo della loro qualità<br />
e tracciabilità.<br />
<strong>GUIDA</strong> DI <strong>ORIENT</strong>AMENTO<br />
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