GUIDA ORIENT 2009 ITA ES x web - Università degli Studi di Torino

LA DIDATTICA
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FACOLTÀ DI AGRARIA
Curriculum Floricoltura e vivaismo ornamentale
Il curriculum consente un’approfondita preparazione nelle diverse discipline caratterizzanti
il settore del vivaismo ornamentale e della fl oricoltura. La preparazione, fortemente
calata nella realtà del settore fl orovivastico, ha un importante componente professionale
che si svolge al terzo anno, presso la sede della Facoltà di Agraria a Sanremo (IM), in una
delle realtà più importanti e vocate alla fl oricoltura.
Curriculum Produzioni agrarie
Il curriculum forma laureati in grado di garantire lo sviluppo tecnico del settore, di massimizzare
l’effi cienza delle agro-tecniche utilizzate e di ridurre i costi colturali, di garantire
la compatibilità ambientale dell’agricoltura, per prevenire l’inquinamento e migliorare la
qualità delle risorse ambientali. Nel curriculum si affrontano i meccanismi su cui si basano
la produzione e l’utilizzo delle piante coltivate, le relazioni fra di esse e l’ambiente, le
agro-tecniche impiegabili nella coltivazione, la gestione del sistema produttivo agricolo.
Curriculum Produzioni animali
Il curriculum sviluppa le conoscenze e le competenze di base in campo zootecnico, con
riferimento in particolare alla morfologia, alla fi siologia, alle valutazioni funzionali, al
miglioramento genetico, alla nutrizione e alimentazione dei principali animali di interesse
zootecnico oggetto di allevamento. Esso rappresenta quindi il percorso ottimale per
coloro che desiderano proseguire la loro formazione nel settore delle Scienze Zootecniche,
per potersi inserire ed operare con elevata professionalità e competenza nei diversi
settori delle produzioni animali.
Curriculum Realizzazione e gestione delle aree verdi
Il curriculum forma laureati esperti nei settori della realizzazione e gestione di parchi e
giardini, pubblici e privati. In particolare diversi corsi di tipo progettuale previsti nel piano
di studi hanno il preciso scopo di creare, per la prima volta in Italia, un percorso didattico
che porta alla fi gura professionale del Paesaggista. Il curriculum è caratterizzato da numerose
esercitazioni e visite presso aziende, studi professionali e servizi del verde pubblico,
e da attività didattiche svolte presso la sede della Facoltà di Agraria a Sanremo (IM). Il
curriculum prevede materie svolte in collaborazione con la Facoltà di Architettura.
I principali campi di attività professionale sono:
■ professione di Agronomo, con competenze nella gestione tecnica e direzione di
aziende agricole e vivaistiche, nell’assistenza tecnica al settore produttivo agricolo;
■ monitoraggio, certifi cazione e analisi di tracciabilità di materiale vegetale e valutazio-
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ne della presenza di residui e di inquinanti;
■ gestione tecnica di aziende zootecniche;
■ collaborazione con industrie di prodotti per l’agricoltura e per gli allevamenti;
■ progettazione e realizzazione di aree verdi, parchi e giardini, sia in ambito pubblico
che privato;
■ commercializzazione dei prodotti per l’agricoltura;
■ sperimentazione in agricoltura, valutazioni analitiche delle produzioni agricole e interpretazione
delle analisi dei prodotti agricoli, del suolo, delle acque, dei mezzi di
produzione.
SCIENZE FORESTALI E AMBIENTALI
■ classe L-25 ex DM 270/2004
Facoltà di Agraria - sede: Grugliasco (TO)
Corso di studio ad accesso libero
Percorso formativo e possibili sbocchi occupazionali
La Laurea caratterizza un profi lo culturale e professionale fi nalizzato agli aspetti particolari
dello sviluppo e della salvaguardia delle risorse forestali e degli ambienti montani
attraverso forme di gestione sostenibile. Il laureato ha competenze specifi che, sia come
tecnico operativo sia come funzionario tecnico, per svolgere attività professionale di carattere
progettuale ed esecutivo nei settori della gestione delle risorse forestali, pastorali
e faunistiche con fi nalità multiple, della protezione del suolo, della produzione, raccolta,
lavorazione industriale e commercializzazione dei prodotti legnosi.
Il laureato è in grado di collaborare con le Pubbliche Amministrazioni, con i Servizi tecnici
nazionali e locali deputati alla tutela dell’ambiente ed alla V.I.A., inoltre, può interagire
con altre fi gure tecniche, portando un contributo unico e specifi co di conoscenze biologiche,
selvicolturali ed idraulico-pedologiche che non sono patrimonio di altre professioni.
Il laureato triennale in Scienze Forestali e Ambientali potrà svolgere attività
professionali nei seguenti principali ambiti:
■ Gestione selvicolturale;
■ Pianifi cazione forestale;
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