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Ristorante La Lenza:
25 anni
A ntonietta
e le sorelle Ghiosso festeggiano
a Settembre del 2010
ben venticinque anni di ristorazione in
Volpiano e dedicano questa pagina a
tutti i Clienti che hanno contribuito al
successo del Ristorante La Lenza, trascorrendo
momenti felici e occasioni
indimenticabili come matrimoni, battesimi,
comunioni, compleanni e feste
aziendali.
Ogni Cliente che ha avuto modo di apprezzare,
in qualità di invitato, la cucina
di Antonietta e delle sue nipoti è tornato
successivamente per la bontà e la genuinità
dei piatti e per l’ambiente cordiale
e famigliare.
Il luogo suggestivo che fa da cornice
al ristorante permette di rilassarsi e di
godere un panorama in riva al lago veramente
consigliato nei mesi estivi dove,
con poca distanza da Torino, si può dimenticare
il traffico e il caos cittadino.
Antonietta, cosa caratterizza la vostra
cucina?
Da noi le porzioni sono rapportate
all’appetito del cliente: chi viene qui sa
di mangiare tanto e bene al giusto prezzo
con la certezza che la nostra cucina è
fatta di ingredienti sani come le verdure,
anche del nostro orto. Per le carni o i
salumi e i formaggi garantiamo la bontà
dei prodotti. Colgo l’occasione per ringraziare
i nostri fornitori, tra i quali ci
sono anche dei nostri parenti, che hanno
contribuito al nostro successo.
Come festeggerete i 25 anni di ristorazione?
Con una grande festa a Settembre dove
si mangerà a un prezzo di cortesia.
Le mie nipoti Enza e Silvia in cucina
creeranno dei piatti prelibati e particolari
mentre Renata e Claudia si occuperanno
dell’organizzazione nelle sale per
un ricevimento impeccabile, degno di
memoria!
di passione ed entusiasmo
Chi è interessato a festeggiare con noi
può contattarci per conoscere la data
stabilita.
Che cosa proponete per chi rimane in
città nel periodo estivo?
Di venirci a trovare per trascorrere una
giornata al lago, godere il panorama, divertirsi
a pescare e pranzare in allegria.
E chi viene da altre città può anche pernottare
da noi e trascorrere un piacevole
weekend in un ambiente famigliare e
confortevole. Il complesso del ristorante
si completa nella parte superiore con
l’Albergo Turistico Il Tiglio. Abbiamo
avuto dei turisti americani che sono rimasti
incantati per la bellezza del luogo
ma soprattutto per la bontà del cibo.
E per ferragosto?
Grande festa con pranzo e ballo nel pomeriggio
con musicisti bravi e coinvolgenti.
Quali sono, Antonietta, i vostri piatti
forti?
Tutti quelli della tradizione piemontese:
dagli agnolotti agli arrosti e regna
sovrano il fritto misto, da noi una vera
prelibatezza. La cucina annovera anche
piatti tipicamente mediterranei e le mie
nipoti Enza e Silvia non finiscono di stupire
per la capacità di combinare piatti
GUSTI E PIACERI
del nord con quelli del sud, ma sempre
rigorosamente della cucina italiana!
Il ristorante La Lenza dedica anche
una particolare attenzione per i celiaci.
Sì, infatti Enza e Silvia hanno frequentato
il corso organizzato dall’Associazione
Celiaci e preparano dei piatti garantendo
l’assoluta assenza di glutine e farine
attraverso l’utilizzo di pentole riservate
e un’accurata selezione degli ingredienti
per non aver nessun tipo di contaminazione.
E per chi vuole trascorrere una giornata
serena con i bambini questo è il ristorante
che fa per voi: giochi nel parco e la
possibilità di provare la pesca agevolata
che rende felici grandi e piccini nello sfidarsi
a chi riesce a pescare più trote.
E poi tutti a tavola per mangiare tanto
e bene!
RISTORANTE LA LENZA
Zona Laghi – Reg. Cravero 30
Volpiano (TO)
Tel. 011 9882385
www.lalenza.it
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Sconto del 10%
giugno 2010 | Plus Magazine 14 | GUSTI E PIACERI 21