programa jornada europea 2005 - Red de Juderías de España

PROGRAMMES 2005
PROGRAMMES 2005
Per la cena (costo € 25 a persona) prenotazione
telefonica entro le ore 19.00 di giovedì 1
settembre al numero: 329 6945945
Parma
Sinagoga – Vicolo Cervi 4
tel. 0521 200243
com.ebraica.pr@comunitaebraica.191.it
Ore 10.00 - 12.30 e 15.30 – 18.00
Apertura della Sinagoga.
Ore 15.30: Conferenza del Prof. Sergio Terracina.
Pesaro
Sinagoga:Via Sara Levi Nathan 25
Apertura della Sinagoga in Via delle Scuole e del
cimitero ebraico al Colle San Bartolo, dalle 9.30
alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.00. Degustazioni
in Sinagoga.
Informazioni
Comunità Ebraica di Ancona tel 071202638
Cristiana Colli tel 071964139 cell. 3355349386
Comune di Ancona tel 0712225064
Comune di Pesaro tel 0721387541
Pisa
Sinagoga e cimitero – Via Palestro 24
tel. 050 542580
com_ebraicapi@tin.it
VISITE GUIDATE:
Ore 10.00 - 17.30 Sinagoga – Via Palestro 24
Ore 10.00 - 19.30 Cimitero Ebraico – Via Carlo
Cammeo 2
Ore 10.00 - 19.30: Mostra sulle regole alimentari
ebraiche - Atrio del Complesso Sinagogale – Via
Palestro 24
Ore 10.00 - ore 19.30:
Degustazione food&wine - Giardino del
Complesso Sinagogale – Via Palestro 24
Bookshop - Atrio del Complesso Sinagogale – Via
Palestro 24
In esposizione il quadro La fornaia di Pitigliano di
Daniel Schinasi, logo degli eventi pisani della
Giornata Europea della Cultura Ebraica
Ore 17.30: Conversazioni sulla cucina ebraica -
Sinagoga – Via Palestro 24
“Kasherut: l’alimentazione nella normativa ebraica”
Scialom Meghnagi collaboratore per il culto della
Comunità Ebraica di Pisa
“Le vie del gusto: l’Ebraismo a tavola” Claudio Aita
autore del libro «Viaggio illustrato nella cucina
ebraica»
“Religioni a confronto: l’alimentazione secondo la
fede” Massimo Salani autore del libro «A tavola
con le religioni»
“Storie familiari attraverso i piatti della tradizione
ebraica” Testimonianze
Introduce e coordina Clara Wachsberger
Consigliere della Comunità Ebraica di Pisa
Pitigliano
Sinagoga, cimitero, museo e forno delle azzime
Via Firenze 116/a - tel. 0564 616006
mascalo@inwind.it
Ore 10.00 - 19.00: visite alla Sinagoga e agli
antichi locali sottostanti (resti del miqvé, della
cantina e del macello, forno delle azzime, mostra di
Cultura Ebraica).
Ore 10.30 e ore 15.30: visite guidate al Cimitero
Ore 17.00: conversazione a cura del Dott. Gadiel
Polacco. "Sapere e Sapori" - La regolamentazione
alimentare ebraica (Kasheruth) pilastro
dell'ebraismo nonché "madre" delle certificazioni
alimentari moderne.
Degustazione di vini e dolci tipici ebraici.
Reggio Emilia
Sinagoga – Via dell’Aquila
tel. 0522 560797 - miriam@comune.re.it
COMUNE DI REGGIO EMILIA
Assessorato Cultura
Assessorato Città Storica
Musei Civici
Comunita Ebraica di Modena e Reggio Emilia
in collaborazione con Archivio di Stato di Reggio
Emilia
CORTILE ARCHIVIO DI STATO DI REGGIO EMILIA
ingresso via San Rocco
Programma della giornata:
ore 10.00 presentazione della mostra
”IL POPOLO DEL LIBRO”
prodotta da Comunità Ebraica di Modena e Reggio
Emilia
e dalla Regione Emilia Romagna_Assessorato
all’Istruzione
con apertura dalle ore 10.00 - ore 13.00 e dalle
ore 15.00 - ore 19.00
ore 10.30 e ore 17.00 visite guidate alla mostra a
cura di Alberta Sacerdoti Zarotti
ore 11.30 musiche popolari ebraiche eseguite da
Ezio Bonicelli (violino) e Mirko Ferrarini
(fisarmonica)
Durante la giornata saranno offerte degustazioni di
Lambrusco kasher e di dolcetti tipici della
tradizione ebraica.
La mostra sarà in seguito allestita presso istituti
scolastici della città
Roma
Sinagoga, ghetto e Museo Ebraico di Roma
Lungotevere Cenci (Tempio) - Tel. 06 6840061
Centro di Cultura Ebraica - tel. 06 5897589 -
c.culturaebraicaroma@tiscalinet.it
Il Pitigliani - Via Arco de’ Tolomei 1 - tel. 06
5800539
A.D.E.I.- WIZO - tel. 06 5814464
BENE’ BERITH ROMA - tel. 3387797258 -
3398674856 - beneberith@torah.it
Comunità Ebraica di Roma con il contributo della
Regione Lazio
Lungotevere Cenci (Tempio)
• Visite guidate al Tempio Maggiore, al Tempio dei
Giovani, al Museo Ebraico di Roma e al Ghetto
storico.
Stand di libri e artigianato nel giardino del Tempio
• Mostra Le feste ebraiche e l’alimentazione
Via Del Tempio (angolo via Catalana)
Ore 12.00: Inaugurazione della giornata
Ore 12.30: Lezione di cucina a cura dell’ADEI-
WIZO
Ore 13.00: Degustazioni di cibi delle varie
tradizioni ebraiche
Palazzo della Cultura,Via del Portico d’Ottavia 73
Ore 18.30: “La Berenjena “, concerto di Evelina
Meghnagi con Domenico Ascione (chitarra, ud),
Arnaldo Vacca (percussioni), Marco Siniscalco
(basso), Paolo Ravaglia (clarinetto, clarinetto basso,
duduk)
Sala Margana, Piazza Margana 43
Con il patrocinio della Provincia di Roma
• “Permessi liquidi promessi”: mostra di olii su tela
di Vittorio Pavoncello e sculture di Ariela Bohm
Ore 10.30: Incontro con Anna Foa, Enzo Campelli,
Giovanni Terracina
Info: Centro di Cultura Ebraica 06.5897589
Museo Ebraico di Roma 06.68400661
Il Pitigliani - via Arco de' Tolomei , 1
Con il patrocinio della Regione Lazio
Con il contributo della Provincia di Roma
Con il Patrocinio della Comunità Ebraica
Orario: 10.00 - 13.00, al Pitigliani:Viaggio tra Sapidi
Saperi e Sapori Sapienti: mostra e assaggi
Ore 19.45- 21.15, Via del Portico d’Ottavia:
Degustazione di piatti tipici della cucina ebraica
europea e mediterranea
Benè Berith Roma - ore 21.15, Piazza del
Campidoglio: concerto “In quei giorni, in questo
tempo”
Dialoghi tra antiche melodie ebraiche e musica
contemporanea.
Voce: Charlette Shulamit Ottolenghi
Musica elettronica: Gabriel Maldonado
Art producer: Claudio di Carlo
In caso di pioggia il Concerto si terrà all'interno
Sabbioneta
Sinagoga - Piazza d'Armi, 1 /
Via Bernardino Campi 1
tel. 0375 52039
prolocosabbioneta@virgilio.it
Ore 10.00 - 12.30 e 14.00 - 18.30:
apertura Sinagoga.
Visita al Cimitero Ebraico su prenotazione.
Esposizione nella Sinagoga dei Libri Antichi della
Stamperia Ebraica di Sabbioneta.
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