programa jornada europea 2005 - Red de Juderías de España

PROGRAMMES 2005
PROGRAMMES 2005
Saluzzo
Sinagoga - Via Deportati Ebrei
tel. 011 658585 - comebrato@libero.it
Dalle ore 10.00 alle ore 19.00:
apertura straordinaria della Sinagoga al pubblico e
visite guidate.
Verrà distribuito ai visitatori materiale informativo
sulle regole alimentari ebraiche.
Senigallia
Sinagoga – Via dei Commercianti 20
tel. 071 7921908
remo.morpurgo@tin.it
Apertura della Sinagoga in Piazza Simoncelli con
esposizione di libri e degustazioni, dalle 9.00 alle
13.00 e dalle 16.00 alle 20.00
Ore 21.00 AUDITORIUM SAN ROCCO
MARATONA KASHERUT
Film e cortometraggi dedicati alle tradizioni
alimentari ebraiche in lingua originale sottotitolati
Kosher Kop di Leah Wolchock, USA, 2003, 3’
Divine Food: 100 Years in the delicatessen trade di
Bill Chayes, USA, 1998, 40’
Shalom y’ll di Brian Bain, USA, 2002, 60’
Purity di Anat Zuria, Israele, 2002, 63’
The Kosher Valley di Chuck Davis, USA,1998, 60'
Informazioni
Comunità Ebraica di Ancona tel 071202638
Cristiana Colli tel 071964139 cell. 3355349386
Comune di Ancona tel 0712225064
Comune di Pesaro tel 0721387541
Siena
Sinagoga e ghetto
Vicolo delle Scotte14 - tel. 055 245252
comebrfi@tin.it - cscsigma@tin.it
con il patrocinio
Regione Toscana
Provincia di Siena
Comune di Siena
Enoteca Italiana, Siena
con la collaborazione di:
Contrada della Torre, Siena
con il contributo di
Forum per il dialogo interreligioso
Ass. Corte dei Miracoli Centro Culture
Contemporanee, Siena
Iniziativa promossa da Cooperativa Servizi
Culturali Sigma
Sinagoga Vicolo delle Scotte, 14
Ore 10.00 - 17.30:
visite guidate gratuite alla Sinagoga
Ore 10.30: Alla riscoperta del ghetto: tra Vicolo
del Luparello e Vicolo della Manna.
Dov’era l’antico forno delle azzime? Percorso
itinerante con partenza dalla Sinagoga, in la
collaborazione con la Contrada della Torre, Siena
Ore 15.30: Visita guidata alla mostra
“Saperi e sapori: la cucina nella tradizione ebraica”
a cura di Rimmonim, Editoria Ebraica e
Comunicazione presentazione di Sandro Servi
Via degli Archi
Ore 11.00 –17.30: Degustazioni di specialità
ebraiche a cura dell’ADEI (Associazione Donne
Ebree Italiane) di Siena. Kosher Market: vendita di
prodotti alimentari kasher
Libri di cultura e cucina ebraica
In collaborazione con
Casa editrice “Giuntina” di Firenze
Casa editrice “Salomone Belforte & C.” di Livorno
Libreria “Menorah” di Roma
Punto Einaudi Siena
Saperi e sapori: la cucina nella tradizione ebraica
in collaborazione con la RAI, proiezione di filmati
di “Sorgente di Vita” rubrica televisiva di vita e
cultura ebraica dell’Unione Comunità Ebraiche
Italiane.
Ore 16.00: “La tavola apparecchiata”: la cucina
ebraica tra precetti, tradizioni e usi locali
conversazione con Silvia Servi.
“La sparsciandata” culinaria ebraica romana in
versi recitata e illustrata da Anna Di Castro
Ore 16.30: Viaggio immaginario nell’umorismo
gastronomico ebraico: musica, parole, proverbi,
storielle, odori e sapori. Conduce Sergio Piperno
Ore 17.00: ‘Va, mangia con gioia il tuo pane e bevi
con cuore allegro il tuo vino
poiché Iddio ha gradito la tua opera’ (Eccl. 9: 7)
Le valenze e i significati del vino nella tradizione
ebraica Amedeo Spagnoletto, Collegio Rabbinico
Italiano
Degustazioni di vini kasher in collaborazione con
l’Enoteca Italiana - Siena
Ore 18.30: Mish Mash in Parvanè – farfalle: ritmi
klezmer, melodie classiche persiane, brani di
tradizione yiddish e sefardite Concerto del
Quartetto Mish Mash con il contributo del Forum
per il Dialogo Interreligioso
Associazione Corte dei Miracoli Centro Culture
Contemporanee, Siena
Ingressi gratuiti
Siracusa
Miqwe di casa Bianca alla Giudecca
Via Alagona 53
tel. 0931 22255
allagiudecca@hotmail.com
Ore 9.00 - 17.00: Visita al sito della ex Sinagoga
(attuale Chiesa di San Giovannella).
Soncino
Casa degli Stampatori
Via Lanfranco 6/8
tel. 0374 84499
prolocosoncino@tin.it
Ore 10.00 - Sala Consiliare: Rav. Capo Luciano
Caro “La cucina nella tradizione ebraica”
Ore 11.30 - Casa Stampatori: Dr. Mauro Mainardi
presenta “Ex-libris del mondo ebraico'” mostra in
onore di Remo Palmirani
Ore 16.30 - Sala Consiliare: Concerto del Gruppo
klezmorim “Hevenu Shalom. Breve viaggio nella
memoria e nella musica yiddish”
Soragna
Museo Ebraico “Fausto Levi”
Via Cavour 43
tel. 0524 599399
info@museoebraicosoragna.net
A causa di lavori di ristrutturazione quest’anno il
Museo non potrà essere aperto.
Torino
Sinagoghe - P.tta Primo Levi 12
tel. 011 658585
comebrato@libero.it
Dalle ore 10.00 alle ore 19.00:
apertura straordinaria della Sinagoga al pubblico e
visite guidate che si concluderanno nei locali del
Centro sociale dove verrà allestita la mostra
"Saperi e sapori: la cucina nella tradizione ebraica"
ideata e realizzata da "Rimmonìm - Editoria Ebraica
e Comunicazione di Sandro Servi".
• Negli stessi locali della mostra saranno allestiti a
cura della ADEI-WIZO Sezione di Torino dei
banchi di degustazione di specialità gastronomiche
ebraiche e un piccolo mercato di prodotti
alimentari tradizionali. Saranno inoltre disponibili
libri, pubblicazioni ed edizioni musicali su temi
ebraici.
Verrà distribuito ai visitatori materiale informativo
sulle regole alimentari ebraiche.
Trani
Sinagoga - Via Scola Nova
0883 950639
ebraicatrani@libero.it
29 agosto 2005 alle ore 17:30: Sinagoga Scolanova
“Il Rabbino risponde”. Question time su Ebraismo
e cose ebraiche tenuto dal Rav Shalom Bahbout
4 settembre 2005
Ore 10.00 – 13.00 e ore 17.00 - 20.00 Sinagoga
Scolanova
Stand di oggettistica, editoria libraria ed editoria
discografica ebraica
Ore 11.00 – 13.00 piazzale Scolanova
Saperi e sapori. Stand di gastronomia ebraica
Ore 16.00 – 20.00 Sinagoga Scolanova
“Il pane di Abramo” conferenza sui significati
culturali e religiosi del pane nelle 3 religioni
abramitiche e assaggi di pane.
Relatori:
Rev.do Francesco Piazzolla, dottorando in Sacre
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