Catalogo Specialità Alto Adige - H&H Shop - Qualität aus Südtirol

categoria: Formaggi Altoatesini - DEGUST Affineur
nr. articolo: DG-Quartett-W
prezzo: 47,35 EUR
prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione
DeGust Affineur Window Assortimento Formaggi ca. 700 gr.
DEGUST Affineur Window Assortimento formaggi
a latte vaccino crudo: Wirzi: formaggio da taglio
affinato con birra e pane croccante (Schüttelbrot)
Diavoletto: formaggio da taglio affinato con
peperonicno Chocobert: formaggio molle
(Camembert) affinato con cioccolato scuro e
polvere di cacao Lakrizi Blu: erborinato affinato
con la liquirizia
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nr. articolo: DG323
prezzo: 187,75 EUR
prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione
37,55 EUR / kg.
Lord of Whisky Formaggio DEGUST forma intera ca. 5 kg.
Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta
marrone, Olfatto: intenso, Gusto e Aroma: intenso
salato - botte di Whisky, Consistenza e Struttura:
compatta friabile, Stagionatura: ca. 60 giorni nelle
botte di Whisky
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nr. articolo: DG105
prezzo: 82,90 EUR
prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione
37,68 EUR / kg.
Rosy Capra in Moscato Rosa Formaggio DEGUST forma ca. 2,2 kg.
Formaggio a taglio di latte caprino, Aspetto:
moscato rosa - pasta bianca porcellana, Odore:
fruttato - lieve di lievito, Gusto: dolce - speziato
armonico, Consistenza: elastica, Stagionatura: 3
mesi nella cella d'affinamento.
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nr. articolo: DG235
prezzo: 14,10 EUR
prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione
5,64 EUR / 100 gr.
CamPi Mignon Camembert DEGUST ca. 250 gr.
Camembert artigianale a base di latte crudo
vaccino, farcito con una crema di pistacchi del
presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici
dell’Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo
eccezionale formaggio sotto un’elegante
gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli
occhi saranno appagati.
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nr. articolo: DG236
prezzo: 54,05 EUR
prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione
45,04 EUR / kg.
CamPi Camembert DEGUST ca. 1,2 kg.
Camembert artigianale a base di latte crudo
vaccino, farcito con una crema di pistacchi del
presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici
dell’Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo
eccezionale formaggio sotto un’elegante
gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli
occhi saranno appagati.
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nr. articolo: DG62-500
prezzo: 22,50 EUR
prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione
45,00 EUR / kg.
Teroldeghello Formaggio DEGUST ca. 500 gr.
Formaggio a taglio di latte vaccino crudo, Aspetto:
crosta rossa bruna con vinacce di Teroldego,
Odore: intenso odore di erbe alpine - componenti
fruttate del vino, Gusto: complesse sfumature
alcoliche, Consistenza: burrosa - tenera,
Stagionatura: 6-12 mesi, vinacce di Teroldego
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