Catalogo Specialità Alto Adige - H&H Shop - Qualität aus Südtirol
08.06.2015 • Views
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categoria: Formaggi <strong>Alto</strong>atesini - DEGUST Sortiment<br />

nr. articolo: DG98<br />

prezzo: 16,80 EUR<br />

prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione<br />

28,00 EUR / kg.<br />

Pizzino Formaggio Arrigoni ca. 600 gr.<br />

Formaggio di pasta morbida di latte vaccino,<br />

Aspetto: piccolo quadrato, Odore: note di spezie,<br />

Gusto: dolce-salato, Consistenza: morbida -<br />

cremosa, Stagionatura: 1 mese<br />

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.<br />

nr. articolo: DG84<br />

prezzo: 26,45 EUR<br />

prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione<br />

40,69 EUR / kg.<br />

Losa Capra Formaggio Beppino Occelli ca. 650 gr.<br />

Formaggio di pasta morbida di latte crudo vaccino<br />

e caprino, Aspetto: quadrato &ndash; crosta grigia<br />

naturale &ndash; bianco latte, Odore: acidulo<br />

&ndash; lattico &ndash; sentori di capra, Gusto: a<br />

seconda del grado di stagionatura sentori di capra,<br />

Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 8<br />

settimane nella cantina naturale.<br />

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.<br />

nr. articolo: DG30-500<br />

prezzo: 16,10 EUR<br />

prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione<br />

32,20 EUR / kg.<br />

Vorarlberger - formaggio di montagna Moosbrugger ca. 500 gr.<br />

Formaggio a pasta dura di latte vaccino crudo,<br />

Aspetto: giallo pagliarino - occhiatura (dimensioni<br />

di piccole ciliege), Odore: profumo di levistico<br />

noce, Gusto: forte carattere - persistente,<br />

Consistenza: friabile, Stagionatura: 1 anno nella<br />

cantina di mattoni.<br />

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.<br />

nr. articolo: DG31-500<br />

prezzo: 56,10 EUR<br />

prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione<br />

112,20 EUR / kg.<br />

Bitto Presidio Slow Food - Valli del Bitto ca. 500 gr.<br />

Formaggio a pasta dura di latte vaccino crudo e<br />

latte caprino crudo, Aspetto: crosta giallo-grigia,<br />

Odore: castagne arrosto, Gusto: elegantemente<br />

saporito &ndash; piccante, Consistenza: asciutta -<br />

compatta, Stagionatura: 18 mesi nella cantina<br />

naturale<br />

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.<br />

nr. articolo: DG50<br />

prezzo: 51,05 EUR<br />

prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione<br />

51,05 EUR / kg.<br />

Stilton Neals Yard Dairy ca. 1 kg.<br />

Formaggio erborinato di latte vaccino. Aspetto:<br />

cilindrico - venature fine di erborinatura, Odore:<br />

frutti di bosco - funghi, Gusto: intenso - piccante -<br />

amarognolo nel retrogusto, Consistenza: friabile,<br />

Stagionatura: 6 mesi<br />

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.<br />

nr. articolo: DG83<br />

prezzo: 54,50 EUR<br />

prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione<br />

36,33 EUR / kg.<br />

Caciocavallo Caseificio di Nucci Antonio ca. 1,5 kg.<br />

Formaggio di pasta filata di latte vaccino, Aspetto:<br />

crosta liscia, Odore: fruttato - vegetale, Gusto:<br />

salato - piccante, Consistenza: elastica - friabile,<br />

Stagionatura: 6 mesi.<br />

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.<br />

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