Catalogo Specialità Alto Adige - H&H Shop - Qualität aus Südtirol

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categoria: Formaggi <strong>Alto</strong>atesini - Eggemairhof - Eggemoa nr. articolo: DG73 prezzo: 24,05 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 32,07 EUR / kg. Pertica Lunga Formaggio Maso Eggemair Eggemoa ca. 750 gr. Formaggio a taglio di latte vaccino crudo, Aspetto: forma allungata rettangolare - crosta lavata - pasta burrosa, Odore: vegetale - rustico, Gusto: burroso - acidulo - salato - pieno - persistente, Consistenza: burrosa - tenera, Stagionatura: 3 mesi nella cella d’affinamento. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. nr. articolo: AHN111747 prezzo: 12,95 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 23,55 EUR / kg. Formaggio al Pepe colorato Eggemoa ca. 550 gr. - Maso Eggemair Formaggio morbido con pepe colorato. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. nr. articolo: DG173 prezzo: 81,45 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 27,15 EUR / kg. Pertica Lunga Formaggio Maso Eggemair Eggemoa forma ca. 3 kg. Formaggio a taglio di latte vaccino crudo, Aspetto: forma allungata rettangolare - crosta lavata - pasta burrosa, Odore: vegetale - rustico, Gusto: burroso - acidulo - salato - pieno - persistente, Consistenza: burrosa - tenera, Stagionatura: 3 mesi nella cella d’affinamento. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. pagina - 325 -
categoria: Formaggi <strong>Alto</strong>atesini - Gamsegg-Hof nr. articolo: AHN106320 prezzo: 21,20 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 38,55 EUR / kg. Formaggio di Pecora Schafkopf ca. 550 gr. - Maso Gamsegg Il formaggio “Schafkopf” dal Maso “Gamsegg” viene conservato per 6 settimane. È molto gustoso e cremoso. È di pasta semi-molle di latte crudo ovino. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. nr. articolo: DG09 prezzo: 25,90 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 32,38 EUR / kg. Garofano di Montagna Formaggio Maso Gamsegg ca. 800 gr. formaggio a taglio di 70 % latte vaccino, 30 % latte di capra, aspetto: crosta arancione - giallo oro intenso - occhiatura a grani d‘orzo, odore: erbe di malga - profumi fermentativi, gusto: acidolo - saporito - minerale - note vegetali, consistenza: burrosa, stagionatura: cella d’affinamento 2 - 3 mesi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. nr. articolo: AHN106319 prezzo: 11,45 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 38,17 EUR / kg. Formaggio di Capra Bärenbart ca. 300 gr. - Maso Gamsegg Il formaggio “Bärenbart” di capra dal maso “Gamsegg” viene conservato per 6 settimane. È di pasta semi molle di latte crudo di caprino. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. nr. articolo: DG10 prezzo: 16,60 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 30,18 EUR / kg. Freibrunn Formaggio Maso Gamsegg ca. 550 gr. Formaggio a taglio di latte vaccino crudo, Aspetto: pasta lavata arancione - occhiatura a capocchia di spillo, Odore: vegetale, Gusto: vaniglia - minerale - persistente, Consistenza: tenera - morbida, Stagionatura: 3-4 mesi nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo. nr. articolo: DG55 prezzo: 28,85 EUR prezzo incl. IVA, escl. costi di spedizione 36,06 EUR / kg. Henricus Formaggio DEGUST ca. 800 gr. Formaggio a taglio di latte vaccino e latte di capra, Aspetto: crosta arancione cosparso di buon enrico trittato - pasta colore giallo paglierino, Odore: spinacci ed erbe di malga, Gusto: saporito - minerale - note vegetali, Consistenza: burrosa, Stagionatura: 2-3 mesi nella cella d'affinamento Questo articolo verrà spedito sotto frigo. pagina - 326 -
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Distilleria Köfelgut .............
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Cantina Waldgries..................
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