WineCouture 1-2/2024

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cardamomo e cannella, ha il gusto ricco di una tradizionale
crema di liquore, ma ha l’unicità di essere
trasparente, è prodotto solo con ingredienti di origine
vegetale, senza glutine e con quasi metà delle calorie,
ed è estremamente versatile, perfetto sia da solo che
miscelato. Senza contare la sua forte attenzione per
la sostenibilità: oltre ad essere carbon neutral e ad
applicare pratiche sostenibili, Wild-Arbor intensifica
l’impegno per la riduzione del carbonio piantando
almeno un albero per ogni bottiglia venduta. Disponibile
esclusivamente per il canale Horeca, Wild-Arbor
sarà distribuito in Europa a partire dall’Italia,
con un primo test già in corso nell’area di Firenze.
Nasce Compagnia Italiana
del Whisky: esordio con
il lancio di Ruadh Mhor
Rinaldi 1957:
Valentina Ursic nuova
direttrice marketing
Prime Uve Cup:
Matteo Cassan vince
l’edizione inaugurale
Con oltre due decenni di esperienza nel settore dei
vini e degli Spirits, sia in Italia sia all’estero, Valentina
Ursic assume il ruolo di direttrice marketing presso
Rinaldi 1957, l’azienda con sede a Bologna specializzata
nella distribuzione nazionale di bevande alcoliche.
Il suo ingresso coincide con gli obiettivi aziendali
dichiarati per il 2024, che mirano al potenziamento
del settore vinicolo e all’espansione della gamma di
spiriti. A supporto della nuova direttrice marketing
Rinaldi 1957 in questo processo di innovazione del
portfolio e della visione aziendale, ci sono Monica
Traversa, nuova Senior Brand Manager, Valentina
Tamburi, Brand Manager, e i Brand Ambassador Paolo
Vercellis e Carmen Popa.
Le creme di liquore
Wild-Arbor in Europa
grazie a Stock Spirits Italia
Stock Spirits Italia, la storica azienda italiana, oggi tra
i leader nel settore dei liquori nell’Europa Centro-Orientale,
che produce e commercializza Spirits e distribuisce
a livello globale un’ampia gamma di marchi di
alta qualità, ha siglato una partnership con The Reformed
Spirits Company Ltd, l’innovativa azienda dietro
a brand leader di categoria globali come Reyka vodka
(ex Pölstar Vodka), la gamma di toniche Fever-Tree e
il gin Martin Miller’s, segnando una vera e propria pietra
miliare nel settore: le due società uniscono infatti
le forze per introdurre sul mercato europeo Wild-Arbor,
la gamma di creme di liquore trasparenti. Disponibile
nelle varianti “Original”, “Magic of Equinox”
con ciliegia e mandorla e “Secrets of Solstice” con
Metti il grande palcoscenico della città di Venezia.
Metti alcuni dei migliori bartender italiani a sfidarsi a
colpi di cocktail originali. Metti creazioni nel bicchiere
che esaltano Prime Uve, il distillato d’uva intera sofficemente
pressata, fermentata e sottoposta a distillazione
a bagnomaria sottovuoto per preservare delicatezza
ed aromi primari. Un prodotto che non soltanto onora
oltre un secolo di storia e cinque generazioni di Distilleria
Bonaventura Maschio, ma che da oggi, con la
sua nuova veste, si fa sempre più protagonista dell’universo
mixology. Insieme al trionfatore Matteo Cassan
da Robegano (Venezia), sul podio di Prime Uve Cup,
competition andata in scena il 29 gennaio all’interno
del locale Il Mercante, un cocktail bar dal sapore moderno
all’interno dello storico Caffè dei Frari risalente
al 1850, a salire sono stati Tommaso Bulegato da Casale
sul Sile (Treviso) seguito dal “padrone di casa”, Marco
Favretto (Il Mercante) di Venezia. A venire assegnato
è stato anche uno speciale Premio della Stampa, tra
i cui giurati siamo figurati anche noi di WineCouture,
andato a Pierluigi Soccodato del Blind Pig di Roma.
Meregalli Spirits firma
un accordo di distribuzione
con Martini & Rossi
Il Gruppo Meregalli ha firmato un importante accordo
di distribuzione con Martini & Rossi, il rinomato marchio
di liquori di proprietà della famiglia Bacardi. A partire
dal 1° gennaio 2024, Meregalli Spirits è diventato
il distributore ufficiale di alcuni prestigiosi marchi di
Martini & Rossi, tra cui il Rum Santa Teresa, gli Scotch
Whisky Craigellachie e Aberfeldy, il Bourbon Angel’s
Envy e il Tequila Gran Patròn Burdeos.
Imprimere un’attitudine contemporanea ad un prodotto
tradizionale per renderlo facilmente apprezzabile
da un pubblico non solo di esperti, ma anche di
appassionati: è questa la filosofia che anima la neonata
Compagnia Italiana del Whisky e che dà vita al suo
primo imbottigliamento, Ruadh Mhor, un innovativo
single malt che sarà distribuito
da Partesa, azienda di primo
livello in Italia nei servizi di
vendita, distribuzione, consulenza
e formazione per
il canale Horeca, che già
distribuisce i vini del suo
fondatore: Davide Fregonese.
Antichi vini e liquori
trevigiani: il progetto
di Loredan Gasparini
Un nuovo progetto dedicato alla riscoperta degli antichi
vini e liquori trevigiani. È l’avventura lanciata da Lorenzo
Palla, figlio di Giancarlo Palla, titolare dell’azienda Loredan
Gasparini e della società di importazione e distribuzione
Venegazzù Vini. “Un viaggio per assaporare le storie
e i sapori di un tempo che oggi si rinnovano toccando
anche il mondo della mixology”, spiega. Per un impegno
che mira alla valorizzazione del Venegazzù, unica sottozona
della Doc Montello, dell’Asolo Prosecco Docg, di cui
la Loredan Gasparini è stata prima produttrice, ma anche
del liquore di Ribes Nero Farfalla
Rossa e Piera Dolza, il Tochiato
di Fregona Docg, realizzati rispettivamente
da Nicolò Gera
e dalla Cantina Produttori
di Fregona, liquori e vini che
la famiglia Palla promuove e
commercializza.
DISTILLATI – LIQUORI – AMARI