I Quaderni di WineCouture Marzo-Aprile / 2024
I Quaderni di WineCouture sono monografie, disponibili gratuitamente al pubblico nel loro formato cartaceo presso le enoteche dell'associazione Vinarius, dedicate a una tipologia specifica, a un particolare momento di consumo o a un’area di produzione, che si pone l’obiettivo di fornire ai consumatori una “guida all’acquisto” e alla conoscenza delle etichette disponibili sul mercato, mediante il racconto delle stesse e delle cantine che le producono.
I Quaderni di WineCouture sono monografie, disponibili gratuitamente al pubblico nel loro formato cartaceo presso le enoteche dell'associazione Vinarius, dedicate a una tipologia specifica, a un particolare momento di consumo o a un’area di produzione, che si pone l’obiettivo di fornire ai consumatori una “guida all’acquisto” e alla conoscenza delle etichette disponibili sul mercato, mediante il racconto delle stesse e delle cantine che le producono.
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vinicola. La rete <strong>di</strong> numerose cantine sparse sul territorio<br />
offre un importante e variegata serie <strong>di</strong> visite guidate che<br />
conducono gli appassionati alla scoperta dei processi <strong>di</strong><br />
produzione del vino fino alla degustazione finale, sempre<br />
in perfetto equilibrio tra piacere e formazione. Queste<br />
esperienze non solo deliziano il palato, ma raccontano<br />
anche storie <strong>di</strong> de<strong>di</strong>zione e tra<strong>di</strong>zione tramandate <strong>di</strong> generazione<br />
in generazione.<br />
Attraverso le visite guidate nei vigneti i partecipanti possono<br />
apprezzare il legame intimo tra il terroir e il prodotto<br />
finale, mentre immergendosi in esperienze culturali come<br />
visite ai borghi circostanti e percorsi naturalistici lungo le<br />
rive del lago, possono vivere un'esperienza sensoriale completa<br />
che coinvolge tutti i sensi.<br />
Discovering Lugana: dalla “casa” <strong>di</strong> Catullo al<br />
Vittoriale degli italiani<br />
La visita alle cantine della Lugana può essere inserita in un<br />
itinerario turistico guidato più ampio che comprenda alcuni<br />
tra i più suggestivi paesi del lago <strong>di</strong> Garda come Sirmione,<br />
con lo scavo archeologico della villa romana <strong>di</strong> Catullo e<br />
il castello Scaligero, Valeggio sul Mincio, coi celebri tortellini,<br />
Borghetto, con il ponte-<strong>di</strong>ga visconteo e gli antichi<br />
mulini ad acqua, i memoriali delle battaglie risorgimentali<br />
a San Martino e Solferino, fino al Vittoriale degli italiani<br />
a Gardone Riviera. Se poi la voglia <strong>di</strong> scoperta non manca,<br />
a circa un’oretta dal Lago <strong>di</strong> Garda potete trovare la città<br />
<strong>di</strong> Mantova, che recentemente è entrata a fare parte della<br />
storia della Doc grazie alla presenza delle decorazioni della<br />
Camera <strong>di</strong> Amore e Psiche <strong>di</strong> Palazzo Te sull’etichetta del<br />
nuovo speciale Lugana creato dall’alleanza in bottiglia, nel<br />
segno <strong>di</strong> Giulio Romano, tra Villa della Torre e la fondazione<br />
che cura il museo mantovano: un perfetto simbolo <strong>di</strong><br />
come l’arte e la cultura del vino possano <strong>di</strong>alogare <strong>di</strong>ventando<br />
un efficace strumento <strong>di</strong> valorizzazione l’uno per l’altro.<br />
Photo: Villa della Torre per Palazzo Te<br />
E per concludere: un po’ <strong>di</strong> relax alle terme<br />
Fin dal tempo dei Romani, Sirmione è nota per la presenza<br />
dell’antica Fonte Bojola e delle sue acque termali, che<br />
possiedono proprietà salutari: un vero e proprio toccasana<br />
per chi si volesse rilassare dalle fatiche dei tour tra cantine.<br />
In qualsiasi momento dell’anno, sono due i rinomati<br />
centri termali a <strong>di</strong>sposizione: le Terme Virgilio, situate<br />
nella zona <strong>di</strong> Colombare, e le Terme Catullo, nel cuore del<br />
centro storico. Qui, oltre all’opportunità <strong>di</strong> effettuare cicli<br />
curativi, si affiancano le attività <strong>di</strong> benessere che si possono<br />
svolgere presso il centro Aquaria Thermal SPA e quelle<br />
presso <strong>di</strong>verse strutture ricettive <strong>di</strong> grande pregio con<br />
piscine termali private, aree relax e trattamenti me<strong>di</strong>cali ed<br />
estetici esclusivi.<br />
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