dpo_10081.pdf

EN UITWA ASSEMINGEN. I39
gens een vet boterbrood, gebruiken, en daar
een glas overgehaalden azyn op drinken. Alle
buitenfporigheden in wellustige en onaangenaame
driften,en alle onmatigheid in eten en drinken,
zyn voor zodanigen, die met zulke lyders
omgaan , ten hoogde nadelig, en zy moeten
ook inzonderheid hunne woon- en flaapvertrekken
enige malen 's daags met verl'che lugt
voorzien , een derk vuur op den haard, en
veel azyndampen daar in houden , dezelven
dikwyls met fpecerycn en tabak, zwavel, of
buskruid, beroken; dikwyls uitgaan, en zig,
zonder vermoeijing, ene genoeglyke beweging
geven, en alle vrees van zig werpen. De beroemde
vinaigre des quatres voleurs, welke zynen
naam van vier rovers ontleend heeft, die in ene
heerfchende pest in de huizen gingen, daar in
roofden , en de lyders vermoordden , en met
dezen azyn zig tegen de befmetting beveiligden ,
is een voortreflyke azyn ter voorbehoeding tegen
vergiftige dampen en befmettende ziekten,
daar men zig op allerlei wyzen, als de andere
zoorten van azyn, die N. 7. en 8. zyn aangeprezen
, van kan bedienen. Men neemt de
bladeren van wynruit en van falie, kruis en
munt, alzem en lavendel , van elk een hand
vol , men giet 'er twe maten goeden witten
wynazyn op, zet het in een wel bedekten pot
vier dagen lang opene warme plaats, zyg vervolgens
den azyn door, en doet dien in flesfen,
die behoorlyk moeten gefloten worden. In elke
fles, die een halve kan, of een pond van
dezen azyn bevat , doet men een half lood
kamfer. Men fpoelt met dezen azyn den mond
uit, men ruikt 'er aan, men wascht 'er de fla-
pen