12.09.2013 Views

ondernemersinterviews - Jos Lammers

ondernemersinterviews - Jos Lammers

ondernemersinterviews - Jos Lammers

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

De bron van het bericht is informeel, maar daarom niet minder<br />

informatief: zoon-vakkenvuller meldt ’s avonds thuis aan de eettafel<br />

dat hij andere werktijden krijgt. Reden: het transport naar de super-<br />

markt waar hij werkt, wordt ingrijpend beperkt. De prijzenslag, gaf<br />

zijn baas als reden. Druk op de marges maakt ondernemers blijk-<br />

baar ook op transportgebied creatief.<br />

“Afleverschema’s zijn vaak<br />

in de loop der jaren ontstaan<br />

en zitten vol aannames en<br />

afspraken die je best eens<br />

tegen het licht kunt houden.”<br />

coopcodis: beter beladen vrachtwagens.<br />

Pascal van Haren, logistiek manager bij<br />

CoopCodis, bevestigt dit gedeeltelijk. “Ja,<br />

we zijn ontzettend actief op zoek naar<br />

mogelijkheden om te besparen op trans-<br />

port. Maar niet alleen vanwege de prijzen-<br />

oorlog. Ook los daarvan is minder transport<br />

voor ons een belangrijke doelstelling.”<br />

Efficiënter én minder rijden<br />

Halen van die doelstelling zit voor de aange-<br />

sloten supermarkten in de eerste plaats in<br />

efficiënter rijden met de vrachtwagens die<br />

voor de bevoorrading zorgen. Van Haren:<br />

“Afleverschema’s zijn vaak in de loop der<br />

jaren ontstaan en zitten vol aannames en<br />

afspraken die je best eens tegen het licht<br />

kunt houden. Vers hoeft bijvoorbeeld niet<br />

per se om acht uur op de stoep te staan en<br />

die grote vrachtwagen in de binnenstad, is<br />

misschien al lang niet zo handig meer.”<br />

Naast meer efficiency, is minder vaak of<br />

minder ver rijden een mogelijkheid om te<br />

besparen op transport. Dit vraagt over het<br />

algemeen grotere ingrepen in de bedrijfs-<br />

voering van winkelier of distributiebedrijf.<br />

Samenvoegen of juist opsplitsen van distri-<br />

“Ja, we zijn ontzettend<br />

actief op zoek naar<br />

mogelijkheden om te<br />

besparen op transport.<br />

Maar niet alleen vanwege<br />

de prijzenoorlog.”<br />

butiecentra noemt Van Haren als voorbeeld,<br />

maar ook een winkel anders inrichten of<br />

invoeren van een ander ‘vulregime’, zodat<br />

kruidenierswaren zonder ‘THT-jes’ minder<br />

frequent aangeleverd hoeven worden. In<br />

combinatie met beter beladen vrachtwagens<br />

op de ritten die nog wel gereden worden,<br />

levert dit een daadwerkelijke besparing van<br />

vrachtwagenkilometers.<br />

Ruim tien procent besparing<br />

Alle maatregelen tezamen hebben voor de<br />

CoopCodis-keten al aanzienlijke transport-<br />

besparingen opgeleverd. Als voorbeeld<br />

noemt Van Haren een distributiecentrum in<br />

Monster, waar het wagenbestand is inge-<br />

krompen van zestien naar twaalf. De twaalf<br />

rijden ruim tien procent minder kilometers<br />

dan de zestien wagens vroeger reden.<br />

Terwijl de omzetten van de beleverde win-<br />

kels zijn gestegen. “Wanneer je alle denk-<br />

bare ingrepen toepast, zijn besparingen van<br />

twintig procent mogelijk”, zegt Van Haren.<br />

“In de praktijk gaan wij uit van tien tot<br />

twaalf procent minder kilometers. Dat blijkt<br />

zonder meer haalbaar.” <<br />

ondernemers prijzen zichzelf de markt in 35

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!