ondernemersinterviews - Jos Lammers
ondernemersinterviews - Jos Lammers
ondernemersinterviews - Jos Lammers
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
De bron van het bericht is informeel, maar daarom niet minder<br />
informatief: zoon-vakkenvuller meldt ’s avonds thuis aan de eettafel<br />
dat hij andere werktijden krijgt. Reden: het transport naar de super-<br />
markt waar hij werkt, wordt ingrijpend beperkt. De prijzenslag, gaf<br />
zijn baas als reden. Druk op de marges maakt ondernemers blijk-<br />
baar ook op transportgebied creatief.<br />
“Afleverschema’s zijn vaak<br />
in de loop der jaren ontstaan<br />
en zitten vol aannames en<br />
afspraken die je best eens<br />
tegen het licht kunt houden.”<br />
coopcodis: beter beladen vrachtwagens.<br />
Pascal van Haren, logistiek manager bij<br />
CoopCodis, bevestigt dit gedeeltelijk. “Ja,<br />
we zijn ontzettend actief op zoek naar<br />
mogelijkheden om te besparen op trans-<br />
port. Maar niet alleen vanwege de prijzen-<br />
oorlog. Ook los daarvan is minder transport<br />
voor ons een belangrijke doelstelling.”<br />
Efficiënter én minder rijden<br />
Halen van die doelstelling zit voor de aange-<br />
sloten supermarkten in de eerste plaats in<br />
efficiënter rijden met de vrachtwagens die<br />
voor de bevoorrading zorgen. Van Haren:<br />
“Afleverschema’s zijn vaak in de loop der<br />
jaren ontstaan en zitten vol aannames en<br />
afspraken die je best eens tegen het licht<br />
kunt houden. Vers hoeft bijvoorbeeld niet<br />
per se om acht uur op de stoep te staan en<br />
die grote vrachtwagen in de binnenstad, is<br />
misschien al lang niet zo handig meer.”<br />
Naast meer efficiency, is minder vaak of<br />
minder ver rijden een mogelijkheid om te<br />
besparen op transport. Dit vraagt over het<br />
algemeen grotere ingrepen in de bedrijfs-<br />
voering van winkelier of distributiebedrijf.<br />
Samenvoegen of juist opsplitsen van distri-<br />
“Ja, we zijn ontzettend<br />
actief op zoek naar<br />
mogelijkheden om te<br />
besparen op transport.<br />
Maar niet alleen vanwege<br />
de prijzenoorlog.”<br />
butiecentra noemt Van Haren als voorbeeld,<br />
maar ook een winkel anders inrichten of<br />
invoeren van een ander ‘vulregime’, zodat<br />
kruidenierswaren zonder ‘THT-jes’ minder<br />
frequent aangeleverd hoeven worden. In<br />
combinatie met beter beladen vrachtwagens<br />
op de ritten die nog wel gereden worden,<br />
levert dit een daadwerkelijke besparing van<br />
vrachtwagenkilometers.<br />
Ruim tien procent besparing<br />
Alle maatregelen tezamen hebben voor de<br />
CoopCodis-keten al aanzienlijke transport-<br />
besparingen opgeleverd. Als voorbeeld<br />
noemt Van Haren een distributiecentrum in<br />
Monster, waar het wagenbestand is inge-<br />
krompen van zestien naar twaalf. De twaalf<br />
rijden ruim tien procent minder kilometers<br />
dan de zestien wagens vroeger reden.<br />
Terwijl de omzetten van de beleverde win-<br />
kels zijn gestegen. “Wanneer je alle denk-<br />
bare ingrepen toepast, zijn besparingen van<br />
twintig procent mogelijk”, zegt Van Haren.<br />
“In de praktijk gaan wij uit van tien tot<br />
twaalf procent minder kilometers. Dat blijkt<br />
zonder meer haalbaar.” <<br />
ondernemers prijzen zichzelf de markt in 35