30 Jaar

IJs was altijd al een van de lievelingsgerechten van de kinderen van Rijn.
voorbeeldig voor hun kleine broertje. “Ze
ondersteunen hem waar ze maar kunnen.
Wanneer wij bijvoorbeeld in het zwembad
zijn en kinderen ijs kopen, gaan ze gezamenlijk
op zoek naar een soort die hij ook
mag eten. En wanneer wij ’s avonds naar
een restaurant gaan, kiezen ze er altijd
een uit waar ook glutenvrij gekookt wordt
“en in het bijzonder
voor Lucas en zijn
toen vier en zes jaar
oude zusters is
coeliakie inmiddels
de 'normaalste zaak
van de wereld.”
– in plaats van hun eigen lievelingsrestaurant,”
verklaren de ouders van Lucas, Rob
en Marja, trots over hun redelijke meisjes,
die hiervoor zo nu en dan ook wel eens
extra beloond worden. In het gezin komt
meestal alleen glutenvrij eten op tafel. “En
wanneer er al traditionele pasta of iets
dergelijks op het menu staat, let iedereen
op dat deze niet in de buurt van Lucas’
bord terecht komt.”
zeKeRheiD vOOR alleS
Over eten gesproken: Voor
zijn prille leeftijd is Lucas
al een echte lekkerbek.
“Ik ben heel tevreden over
alle glutenvrije producten",
bekent hij ons. Alleen bepaalde
specialiteiten, zoals
oliebollen en appelflappen,
die met oud en nieuw worden
gegeten, zijn nauwelijks voorhanden.
Daarom vindt hij het geweldig dat zijn
ouders zich als echte chef-koks hebben
ontpopt, om hem maar met zijn favoriete
gerechten te kunnen verwennen. "Mama
en papa bakken fantastische pannenkoeken
en pizza’s. En mijn oma is een kei
in het maken van cabbage stew”, weet
Lucas ons te melden. Wanneer Lucas op
WIE IS LUCAS VAN RIJN
“Pannenkoeken, kibbeling en pizza”,
dat zijn de lievelingsgerechten van de
achtjarige Lucas van Rijn, die met zijn
familie in het Nederlandse Warmenhuizen
woont en in groep vijf van de
basisschool zit. Wanneer de jongen
niet met zijn vrienden aan het sporten
is, gaat hij graag vissen. Verder interesseert
hij zich voor allerhand machi-
midden in het leven
Een lekkerbek die geniet
een verjaardagsfeest of bij een van zijn
vele vrienden is uitgenodigd, heeft hij altijd
zijn brochure over de do’s en dont’s
van glutenvrije voeding bij zich. “Wanneer
ik niet zeker weet of ik iets mag eten, kijken
de ouders van mijn vrienden dat even
voor me na.” En wanneer er dan nog twijfel
bestaat – ja, in dat geval heeft Lucas
geleerd om simpelweg nee te zeggen.
nes. Thuis kijkt hij, evenals zijn leeftijdsgenoten,
graag TV – het meest
kan hij lachen om “funniest home videos”
– en speelt op zijn WII het liefst
Donkey Kong Returns. En school?
Lucas leest graag en heel goed. Wat
rekenen betreft: “Tja, ik moet nog wel
oefenen, maar ik word er steeds beter
in. En de juffrouwen zijn heel aardig!”
30 Jaar Schär
yourlife 15