2002 e suas Implicações para a Contribuição da
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Tabela 26. Mu<strong>da</strong>nça Percentual nos Preços Reais Medianos de 1996-<strong>2002</strong> (Terceiro<br />
Trimestre) nos Dados do IAF, TIA e SIMA<br />
IAF (Retalho Rural)<br />
Mu<strong>da</strong>nça Percentual no Preço Real Mediano 1996-02<br />
TIA (Preço de<br />
Ven<strong>da</strong> à porta<br />
<strong>da</strong> machamba)<br />
SIMA (Retalho<br />
Rural)<br />
SIMA (Retalho<br />
Urbano e Rural)<br />
3º<br />
3º<br />
Produto 3º Trimestre Anual<br />
Trimestre Anual Trimestre Anual<br />
Farinha de milho 59 72 39 37 38 49<br />
Milho em grão 20 36 74 96 101 90 91<br />
Arroz 10 7 320 -6 -11 -14 -19<br />
Amendoim 104 178 59 -10 -29 -4 -10<br />
Feijão nhemba<br />
Farinha de<br />
66 61 12 20 37 13 29<br />
mandioca -17 -5 -4 28<br />
Mandioca -38<br />
Resultados específicos que emergem <strong>da</strong> com<strong>para</strong>ção apresentados em Tabela 26 incluem:<br />
• Os preços reais de milho aumentaram significativamente em to<strong>da</strong>s as três séries de<br />
preços, especialmente no caso <strong>da</strong> farinha de milho.<br />
• Os preços medianos de arroz ao nível nacional aumentaram ligeiramente no IAF,<br />
caíram modera<strong>da</strong>mente no SIMA e subiram dramaticamente no TIA. O resultado<br />
posterior é explicado por vários factores. Primeiro, as províncias que têm a maioria<br />
dos produtores de arroz no TIA (Cabo Delgado, Zambézia, Sofala, Nampula) também<br />
registaram consideráveis aumentos nos preços de ven<strong>da</strong> a retalho no IAF e SIMA,<br />
com a excepção dos preços do IAF em Nampula. Segundo, apenas 3,4% dos<br />
agregados familiares do TIA venderam o arroz, cerca de 40% <strong>da</strong>s transacções de<br />
ven<strong>da</strong>s ocorreram na Zambézia, e esta província teve os preços mais altos no TIA. Por<br />
fim, os preços <strong>da</strong> ven<strong>da</strong> de arroz doméstico em casca no TIA e os preços do arroz<br />
processado a retalho no IAF e SIMA podem estar seguindo mercados diferentes: a<br />
vasta maioria <strong>da</strong>s compras de arroz no país são do arroz importado, quebrado, que<br />
entra no país a preços muito baixos.<br />
• Os preços reais de amendoim aumentaram no IAF e TIA (especialmente no IAF), e<br />
caíram no SIMA. Seria de esperar que houvesse um grande aumento dos preços <strong>da</strong>do<br />
que os <strong>da</strong>dos <strong>da</strong> produção agrega<strong>da</strong> do TIA 96 e TIA 02 revelam uma redução <strong>da</strong><br />
produção em -20%.<br />
• Os preços reais de feijão nhemba aumentaram em to<strong>da</strong>s as três séries de preços,<br />
embora o aumento seja muito maior no IAF que no TIA.<br />
• Os preços reais <strong>da</strong> mandioca e <strong>da</strong> farinha de mandioca caíram em to<strong>da</strong>s as três séries<br />
de preços. Visto que a mandioca e a farinha de mandioca são potenciais substitutas de<br />
milho no cálculo dos deflatores flexíveis do IAF, a que<strong>da</strong> nos preços <strong>da</strong> mandioca<br />
compensa os preços mais elevados de outros produtos alimentares na componente<br />
alimentar <strong>da</strong> cesta de despesas.<br />
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