Manual de Políticas das Escolas Públicas de Worcester 2012-13

III. Promoção Nutricional e de Atividade Física e Marketing de
Alimentos
Promoção e Educação de Nutrição: O Distrito das Escolas Públicas de Worcester
visa ensinar, encorajar e apoiar seus alunos a desenvolver hábitos saudáveis de
alimentação. As escolas providenciarão educação nutricional e se empenharão na
promoção da nutrição que:
• é oferecida em todas as séries como parte de um programa seqüencial,
global, criterioso, e desenhado a providenciar os alunos com a sabedoria
e as habilidades necessárias para promover e protejer a sua saúde;
• faz parte de, não somente de aulas sobre educação de saúde, mas
também de instrução nas aulas sobre ciência, arte das línguas e ciências
sobre famílias e consumidores;
• inclue atividades participativas agradáveis, adequadas ao
desenvolvimento e relevantes à cultura, tais como concursos,
promoções, testes de degustação, visitas a fazendas e hortas escolares;
• promove frutas, legumes, produtos de grãos integrais, produtos laticinios
sem gordura e pouca gordura, métodos de preparação de alimentos
saudáveis e práticas nutricionais que incrementam a saúde;
• dá ênfase no equilíbrio calórico entre a ingestão de alimentos e o gasto
de energia (atividade física/exercício);
• se vincula com os programas das refeições escolares, outros alimentos
disponíveis na escola, e com outros serviços comunitários relacionados
com a nutrição;
• ensina conscientização sobre a mídia, com ênfase no marketing de
alimentos; e
• inclue treinamento para os professores e equipe de nutrição.
Marketing de Comida nas Escolas:
A propaganda nas escolas será consistente com a política de educação sobre
nutrição e saúde. A propaganda dentro das escolas de marcas que promovam
comidas e bebidas predominantemente de baixa nutrição é proibida. A promoção
de alimentos saudáveis, incluindo água, frutas, legumes, grãos integrais e
laticínios magros é encorajada.
O Bem-Estar dos funcionários: Todos os funcionários são membros da
Companhia de Assistência aos Empregados , a qual tem enfermeiras disponíveis
para aconselhar e educar os indivíduos sobre o bem-estar e a prevenção.
IV.
Oportunidades para a Atividade Física e a Educação Física
Educação Física
MGL Chapter 71, Section 3 declara:
A Educação física será ensinada como uma matéria obrigatória em
todas as séries para todos os estudantes nas escolas públicas com o objetivo de
promover o bem-estar físico dos mesmos.
Portanto:
• A WPS ensinará a educação física para todos os estudantes do Jardim de
Infância até a 12 série, incluindo os estudantes com deficiências,
necessidades de cuidados de saúde especiais e nos locais educacionais
alternativos.
• Os estudantes receberão instrução de educação física agendada
regularmente, a qual atenda as diretrizes do estado de Massachusetts.
Professores de educação física certificados ensinarão as aulas de educação
física.
Horário de Intervalo: Os alunos das escolas elementares terão o intervalo
supervisionado, preferivelemente ao ar livre, uma ou mais vezes por dia, onde da
atividade física moderada à vigorosa será encorajada.
Uma variedade ampla de instalções das WPS ambos dentro e ao ar livre
oferecem desafios ao providenciar um recreio ativo, mas as atividades sedentárias
não deveriam ser substituídas. Cada escola individual deve estudar soluções que
superem as suas limitações para providenciar aos alunos uma experiência ativa
durante o recreio. Soluções podem ser copiadas dos lugares que têm as melhores
práticas na região local e pelo país em geral e podem incluir acesso a instalações
de recreio coberto e ao ar livre.
Atividade física antes e depois do expediente escolar:
• Os estudantes estão dadas oportunidades para atividade física por uma
gama de programas antes e/ou depois do dia letivo, incluindo, mas não
limitados a, competições dentro da escola, atletismo interescolescolar e
clubes de atividade física (i.e. Fit Math, walking clubs, etc.).
• Programas de enriquecimento após o expediente e programas de creches
serão incentivados para providenciar o espaço apropriado, o
equipamento e as atividades que apoiam períodos diários de atividade
moderada e vigorosa para todos os participantes.
-59-
-60-