Ledur - Relatorio GV Pesquisa.pdf

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Na seleção de fornecedores, o varejista não discute nem negocia as questões de qualidade
e padrão de atendimento, ficando a negociação por conta de preço e quantidade. O varejista preza
a confiança e a transparência. O contrato formal com o fabricante ainda não foi assinado depois
de 5 anos de fornecimento. O varejista prefere ter apenas um fornecedor para cada produto MP.
As razões disso são o baixo volume relativo de cada item de MP e a possibilidade de garantir
uma produção padronizada.
O fornecedor é submetido à auditoria do seu processo de produção, realizada pela Bureau
Veritas já que o varejista não tem estrutura para isto. Embora não realize pesquisa com
consumidores antes do lançamento do item de marca própria, a empresa faz uma pesquisa de
monitoramento de sua imagem, incluindo as percepções quanto ao preço e a embalagem da MP e
uma avaliação do sortimento.
Os fatores prioritários para a seleção dos fornecedores de produto MP são a qualidade do
produto e do atendimento, além do preço, que é considerado o segundo fator mais importante,
segundo o gerente de MP.
Um dos pontos críticos é a questão das embalagens, pela limitação de compra mínima. O
varejista não tem uma identidade visual rígida nem um padrão determinado de embalagem por
categoria, deixando os critérios de escolha a cargo do Gerente de MP, que escreve um briefing e
o envia para o fornecedor. O desenvolvimento do layout da embalagem parece ser um processo
longo, muito baseado na competência do próprio gerente de MP para fazê-lo.
O fabricante é uma empresa razoavelmente nova, com 8 anos de vida, porém tem na
figura de seu dono e fundador muita credibilidade junto ao mercado, uma vez que ele já
trabalhava no mercado de leite antes de iniciar a empresa. Trata-se de uma fábrica de leite de
porte médio, que compra a produção de leite dos fazendeiros das redondezas para processar,
envasar e revender aos varejistas ou atacadistas.
A operação apesar de ser simples é delicada, pois qualquer contaminação significa perda
de estoque; se o produto for distribuído com problema, a perda de imagem é ainda maior.
A empresa se interessou pela produção de marca própria por conta de uma concorrência
aberta pelo varejista. Posteriormente a empresa iniciou a produção de uma marca própria para o
Atacadão, uma rede atacadista com sede em São Paulo. O leite vendido nessa rede se chama
Regência e para essa rede é vendido também requeijão de marca própria.