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Mercado<br />
Marcas <strong>de</strong> alimentos e bebidas<br />
reavivam a indústria <strong>de</strong> sorvetes<br />
Diferenciação dos momentos <strong>de</strong> consumo permite que companhias<br />
realizem parcerias para compor portfólio e linhas <strong>de</strong> produtos sazonais<br />
iStock/ fcafotodigital<br />
Diversas marcas <strong>de</strong> sorvete lançaram no último ano as próprias versões para tradicionais chocolates, achocolatados, biscoitos e até mesmo petit suisse e bebida alcoólica<br />
MARIANA BARBOSA<br />
Houve um tempo em que<br />
as opções <strong>de</strong> sorvetes nos<br />
congeladores dos supermercados<br />
e casas brasileiras se restringiam<br />
aos clássicos, como<br />
creme, morango e chocolate,<br />
incluindo suas variações nos<br />
famosos napolitano e flocos.<br />
Esse tempo acabou.<br />
O que po<strong>de</strong> ser observado<br />
agora é uma imensa varieda<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> sabores e versões, e gran<strong>de</strong><br />
parte <strong>de</strong>sse movimento<br />
<strong>de</strong>ve-se ao fato <strong>de</strong> que gran<strong>de</strong>s<br />
marcas <strong>de</strong> alimentos e bebidas<br />
vêm emprestando suas características<br />
– e fiéis consumidores<br />
– à indústria <strong>de</strong> sorvetes.<br />
As inovações fazem parte do<br />
portfólio fixo <strong>de</strong> tradicionais<br />
marcas e também compõem<br />
edições limitadas e linhas sazonais<br />
– em alta, principalmente,<br />
durante o verão.<br />
Somente do último ano até<br />
agora, foram lançadas versões<br />
da famosa bolacha Oreo, da<br />
Mon<strong>de</strong>lēz (com <strong>de</strong>staque para<br />
o “sanduíche <strong>de</strong> sorvete”) e<br />
a linha Lacta, com sabores<br />
dos chocolates Lacta ao leite,<br />
Laka, Diamante Negro, 5 Star<br />
e Sonho <strong>de</strong> Valsa, da mesma<br />
empresa.<br />
A Nestlé anunciou a versão<br />
pote do sorvete Chambinho,<br />
conhecido por seu petit suisse<br />
com embalagem em formato<br />
<strong>de</strong> coração e o picolé <strong>de</strong> Kit<br />
Kat. A marca empresta ainda<br />
o chocolate Suflair para a campanha<br />
<strong>de</strong> verão Po<strong>de</strong> ser agora,<br />
da re<strong>de</strong> Chiquinho Sorvetes,<br />
que apresenta dois produtos:<br />
Shake Mis e Milk-Shake.<br />
A Kibon, em parceria com a<br />
Mars, passou a produzir sorvetes<br />
em pote e picolé inspirados<br />
em Snickers e Ovomaltine. A<br />
marca conta também com picolé<br />
<strong>de</strong> Toddynho, achocolatado<br />
fabricado pela PepsiCo.<br />
Em sua primeira ação <strong>de</strong> co-<br />
-branding, a Cacau Show apresentou<br />
um gelato <strong>de</strong>senvolvido<br />
com a vodca Smirnoff Ice. O<br />
produto faz parte da linha sazonal<br />
<strong>de</strong> seu tradicional Festival<br />
“Todo mundo gosTa<br />
<strong>de</strong> sorveTe. <strong>de</strong>vem<br />
exisTir exceções,<br />
mas é raro. a<br />
gran<strong>de</strong> quesTão<br />
é enTen<strong>de</strong>r<br />
a ocasião <strong>de</strong><br />
consumo”<br />
40 4 <strong>de</strong> <strong>fevereiro</strong> <strong>de</strong> <strong>2019</strong> - jornal propmark