18.04.2017 Views

РесторановедЪ №2, 2017

Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса (март-апрель 2017)

Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса (март-апрель 2017)

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

80<br />

ПЕРСОНАЛ / МОТИВАЦИЯ<br />

PARUSA RMC<br />

Корпоративная<br />

премия как стимул<br />

для сотрудников<br />

Премия ресторанной группы PARUSA RMC – проект, который впервые был реализован в <strong>2017</strong> году.<br />

В феврале, в торжественной обстановке, прошла церемония награждения лучших сотрудников<br />

компании. Она была проведена в лучших традициях подобных мероприятий и по формату<br />

напоминала знаменитый на весь мир OSCAR.<br />

Однако организаторы считают, что премия может стать ежегодной, поскольку данный формат<br />

позволяет отметить лучших сотрудников ресторанной группы. Сейчас в PARUSA RMC работает<br />

300 сотрудников, занятых в 5 ресторанах на 3 банкетных площадках. Все проекты объединены<br />

брендами «Паруса» и «Пхали-Хинкали».<br />

В 2016 году команда ресторанной группы проделала большую работу. Ее руководящие<br />

сотрудники участвовали в тренингах, повышали компетентность, проводили мероприятия на<br />

командообразование и стратегические сессии.<br />

Голосование, по итогам которого определялись обладатели премии, проходило в два этапа:<br />

сначала среди всех сотрудников компании, а затем самых достойных в 10 номинациях<br />

определял приглашенный Экспертный Совет. О том, как пришла идея премия, об особенностях ее<br />

организации и о результатах в плане мотивации сотрудников, рассказывают непосредственные<br />

вдохновители и участники события<br />

«РЕСТОРАНОВЕДЪ» № 2 (76) | <strong>2017</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!