You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MAKALE<br />
69<br />
KONFEKSİYON TEKNİK | MAYIS | MAY | <strong>2017</strong><br />
korumaktadır. Her yıl farklı ürün yetiştirmek te pest<br />
oluşumunu engellemektedir [4]. Konvansiyonel pamuk<br />
tarımından organik pamuk tarımına geçiş için<br />
3 yıl gerekmektedir. Bu 3 yıl içinde kimyasal gübre<br />
ve pestisid kullanılmamakta olup, toprak ancak organik<br />
tarıma uygun hale gelebilmektedir.<br />
Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO)<br />
Tohumlarının kullanılmasının yasaklanması:<br />
Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ( GDO) birleştirici<br />
DNA metodları, gen modifikasyonu veya<br />
transgenetik teknoloji kullanarak genetik tertipleri<br />
değiştirilen bitki, hayvan, mikroorganizma ve diğer<br />
organizmalardır. Bu yeni bir bilimdir ve ne doğada<br />
ne de melezleştirme metodlarında ulunmamaktadır.<br />
GDO’ ları destekleyen ve karşı olan 2 grup bulunmaktadır:<br />
GDO lara karşı olan grup GDO ların<br />
çevreye ve insan sağlığına zarar verdiğini, uzun<br />
dönemde ne tür etkiler vereceğinin bilinmediğini<br />
düşünmektedir. GDO ları savunanlar ise çiftçilerin<br />
ürün verimini artırdığını, doğal kaynak ve fosil yakıt<br />
kullanımını azalttığını ve besin açısından yararlar<br />
sunduğunu, ürün fiatını düşürdüğünü bildirmektedir<br />
[9]. Organik pamukta GDO’lu tohumların kullanılması<br />
yasaklanmıştır. GDO’lu tohumların kullanılması<br />
Türkiye’de yasaktır. GDO ‘lu pamuk tohumları<br />
Dünyada konvansiyonel pamuk üretiminde kullanılmaktadır.<br />
GDO’suz ürün etiketleri ve bazı kuruluşlar<br />
Resim 1 ‘de görülmektedir [10].<br />
ORGANİK PAMUK STANDARTLARI<br />
Standardlar ürünlerin özelliklerini tanımlar ve<br />
istenen etkilere sahip olduğunu garanti eder.<br />
Organik pamuk konusunda 2 standard vardır:<br />
Organic Content Standard (OCS) ve Global Organic<br />
Textile Standard (GOTS).<br />
Organic Content Standard<br />
(Organik İçerik Standardı) (OCS);<br />
Organic Content Blended Standards ve New Organic<br />
Content Standard da Textile Exchange tarafından<br />
uygulanmaktadır. OCS Hindistan, Bangladeş,<br />
Çin, Türkiye, Güney Kore, Japonya, vb. de<br />
kullanılmaktadır [11]. Organik Pamuk Standart ve<br />
Sertifikaları bir cok ülkede farklı adlarla uygulanmaktadır<br />
ve çeşitli organizasyonlar bir bölgede<br />
veya ülkede ilgili standardı garanti etmektedir.<br />
Sertifikasyon ise Bağımsız 3. Bileşen tarafından ürünün<br />
doğruluğunun ve gerçekliğinin ispat edilmesi<br />
için önceden bildirilen sosyal/ ve veya çevresel<br />
performansın derecesini belirler. Bu sistemde Bağımsız<br />
3. Bileşen belirli bir Standardın gereksinimleriyle<br />
uyumlu firma, proses veya ürüne garanti verir.<br />
Sertifikasyon yasal süreci ve markayı korur, alışveriş<br />
garantisini sağlar ve bildirilen sosyal / ve veya<br />
çevresel konulara daha büyük kredibilite sağlar.<br />
Firmalar sertifika almalı ve bu sertifika bir standarda<br />
akredite edilmelidir ve o standarda göre uygulamalar<br />
yapılmalıdır. Öncelikle çiftçiler Organik<br />
Pamuk sertifikası almalı ve çiftliklerden izlenerek<br />
gelmelidir, bütün prosesler ve son ürün bunu kanıtlamalıdır.<br />
Etiketler gerçek değerlerini korumalı ve<br />
yasalarla kontrol altında tutulmalıdır [12].<br />
Organik Pamuk Standart ve Sertifikaları:<br />
Farklı Ülkelerdeki EU Regulasyonu 834/2007; USA<br />
National Organic Program (NOP); United Stated<br />
Department of Agriculture ( Certification) (USDA)<br />
; OTA: Organic Trade Association (USA) (Agriculture<br />
and foods into organic textiles and body<br />
care products and it is developing American<br />
Organic Standards for Fibre Processing ); Indian<br />
National Program for Organic Production (NPOP)<br />
; the Japanese Agricultural Standard (JAS); Soil<br />
Association Organic Standard ( UK); Organic Guarentee<br />
(Certification) (New Zealand); IFOAM:<br />
International Federation of Organic Agriculture<br />
Movements (Certification) [8] [9][12].<br />
Global Organic Textile Standard (GOTS)<br />
(Küresel Organic Textile Standardı):<br />
Organik Lif + Ekolojik İşlem Görmüş Ürün:<br />
Bu standard doğal organik liflerin, ipliklerin, kumaşların,<br />
tekstil ürünlerinin üretiminde daha sonraki<br />
terbiye süreçlerini, paketlenmesini, etiketlenmesini,<br />
ihracat ve ithalatını kapsar ve de ekolojik olarak<br />
üretildiklerini, işlem gördüklerini garanti eder, 2006<br />
da yayınlanmıştır. GOTS Standardı tarladan rafa<br />
sürekli bir kalite kontrol ve sertifikasyon sistemidir.<br />
Organik ürün %100 organik lif içerir, ayrıca %95 Organik<br />
lif + %5 sertifikalı geri dönüştürülmüş sentetik<br />
veya rejenere lif içeren karışımlar da ‘ Organik ‘ ola-<br />
Resim 1 : GDO’suz ürün etiketleri ve bazı kuruluşlar