03.05.2017 Views

Konfeksiyon Teknik Dergisi Mayıs 2017 Sayısı

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

MAKALE<br />

69<br />

KONFEKSİYON TEKNİK | MAYIS | MAY | <strong>2017</strong><br />

korumaktadır. Her yıl farklı ürün yetiştirmek te pest<br />

oluşumunu engellemektedir [4]. Konvansiyonel pamuk<br />

tarımından organik pamuk tarımına geçiş için<br />

3 yıl gerekmektedir. Bu 3 yıl içinde kimyasal gübre<br />

ve pestisid kullanılmamakta olup, toprak ancak organik<br />

tarıma uygun hale gelebilmektedir.<br />

Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO)<br />

Tohumlarının kullanılmasının yasaklanması:<br />

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ( GDO) birleştirici<br />

DNA metodları, gen modifikasyonu veya<br />

transgenetik teknoloji kullanarak genetik tertipleri<br />

değiştirilen bitki, hayvan, mikroorganizma ve diğer<br />

organizmalardır. Bu yeni bir bilimdir ve ne doğada<br />

ne de melezleştirme metodlarında ulunmamaktadır.<br />

GDO’ ları destekleyen ve karşı olan 2 grup bulunmaktadır:<br />

GDO lara karşı olan grup GDO ların<br />

çevreye ve insan sağlığına zarar verdiğini, uzun<br />

dönemde ne tür etkiler vereceğinin bilinmediğini<br />

düşünmektedir. GDO ları savunanlar ise çiftçilerin<br />

ürün verimini artırdığını, doğal kaynak ve fosil yakıt<br />

kullanımını azalttığını ve besin açısından yararlar<br />

sunduğunu, ürün fiatını düşürdüğünü bildirmektedir<br />

[9]. Organik pamukta GDO’lu tohumların kullanılması<br />

yasaklanmıştır. GDO’lu tohumların kullanılması<br />

Türkiye’de yasaktır. GDO ‘lu pamuk tohumları<br />

Dünyada konvansiyonel pamuk üretiminde kullanılmaktadır.<br />

GDO’suz ürün etiketleri ve bazı kuruluşlar<br />

Resim 1 ‘de görülmektedir [10].<br />

ORGANİK PAMUK STANDARTLARI<br />

Standardlar ürünlerin özelliklerini tanımlar ve<br />

istenen etkilere sahip olduğunu garanti eder.<br />

Organik pamuk konusunda 2 standard vardır:<br />

Organic Content Standard (OCS) ve Global Organic<br />

Textile Standard (GOTS).<br />

Organic Content Standard<br />

(Organik İçerik Standardı) (OCS);<br />

Organic Content Blended Standards ve New Organic<br />

Content Standard da Textile Exchange tarafından<br />

uygulanmaktadır. OCS Hindistan, Bangladeş,<br />

Çin, Türkiye, Güney Kore, Japonya, vb. de<br />

kullanılmaktadır [11]. Organik Pamuk Standart ve<br />

Sertifikaları bir cok ülkede farklı adlarla uygulanmaktadır<br />

ve çeşitli organizasyonlar bir bölgede<br />

veya ülkede ilgili standardı garanti etmektedir.<br />

Sertifikasyon ise Bağımsız 3. Bileşen tarafından ürünün<br />

doğruluğunun ve gerçekliğinin ispat edilmesi<br />

için önceden bildirilen sosyal/ ve veya çevresel<br />

performansın derecesini belirler. Bu sistemde Bağımsız<br />

3. Bileşen belirli bir Standardın gereksinimleriyle<br />

uyumlu firma, proses veya ürüne garanti verir.<br />

Sertifikasyon yasal süreci ve markayı korur, alışveriş<br />

garantisini sağlar ve bildirilen sosyal / ve veya<br />

çevresel konulara daha büyük kredibilite sağlar.<br />

Firmalar sertifika almalı ve bu sertifika bir standarda<br />

akredite edilmelidir ve o standarda göre uygulamalar<br />

yapılmalıdır. Öncelikle çiftçiler Organik<br />

Pamuk sertifikası almalı ve çiftliklerden izlenerek<br />

gelmelidir, bütün prosesler ve son ürün bunu kanıtlamalıdır.<br />

Etiketler gerçek değerlerini korumalı ve<br />

yasalarla kontrol altında tutulmalıdır [12].<br />

Organik Pamuk Standart ve Sertifikaları:<br />

Farklı Ülkelerdeki EU Regulasyonu 834/2007; USA<br />

National Organic Program (NOP); United Stated<br />

Department of Agriculture ( Certification) (USDA)<br />

; OTA: Organic Trade Association (USA) (Agriculture<br />

and foods into organic textiles and body<br />

care products and it is developing American<br />

Organic Standards for Fibre Processing ); Indian<br />

National Program for Organic Production (NPOP)<br />

; the Japanese Agricultural Standard (JAS); Soil<br />

Association Organic Standard ( UK); Organic Guarentee<br />

(Certification) (New Zealand); IFOAM:<br />

International Federation of Organic Agriculture<br />

Movements (Certification) [8] [9][12].<br />

Global Organic Textile Standard (GOTS)<br />

(Küresel Organic Textile Standardı):<br />

Organik Lif + Ekolojik İşlem Görmüş Ürün:<br />

Bu standard doğal organik liflerin, ipliklerin, kumaşların,<br />

tekstil ürünlerinin üretiminde daha sonraki<br />

terbiye süreçlerini, paketlenmesini, etiketlenmesini,<br />

ihracat ve ithalatını kapsar ve de ekolojik olarak<br />

üretildiklerini, işlem gördüklerini garanti eder, 2006<br />

da yayınlanmıştır. GOTS Standardı tarladan rafa<br />

sürekli bir kalite kontrol ve sertifikasyon sistemidir.<br />

Organik ürün %100 organik lif içerir, ayrıca %95 Organik<br />

lif + %5 sertifikalı geri dönüştürülmüş sentetik<br />

veya rejenere lif içeren karışımlar da ‘ Organik ‘ ola-<br />

Resim 1 : GDO’suz ürün etiketleri ve bazı kuruluşlar

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!