Hotel Restaurant & Hi-Tech January 2020

108
hotel restaurant
& hi-tech
fuar
HORECA’da 3,5 milyar dolarlık
ticaret hacmine ulaşılacak
Türkiye’nin en büyük konaklama, ağırlama, yiyecek ve içecek endüstrisi HORECA (Hotel, Restaurant,
Cafe) buluşması 15-18 Ocak tarihleri arasında ANFAŞ tarafından Antalya’da gerçekleştirilecek.
Toplam 600’ün üzerinde katılımcı firmanın, 3 bin 700’den fazla markasını sergileyeceği HORECA
buluşmasını, 50 binden fazla yerli ve yabancı profesyonelin ziyaret etmesi öngörülürken, fuar
sonunda 3,5 milyar dolarlık iş hacminin oluşması bekleniyor.
Antalya’daki büyük buluşma öncesi
İstanbul Point Otel’de bir araya
gelen sektör temsilcileri, 2019 yılını
değerlendirirken, büyük organizasyonun
rakamsal verilerini kamuoyu ile
paylaşarak, fuara tam desteklerini
bildirdiler. Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri
Derneği(ETÜDER) Başkanı Melih Şahinöz
başta olmak üzere; Endüstriyel Mutfak,
Çamaşırhane Servis ve İkram Ekipmanları
Sanayicileri ve İşadamları Derneği
(TUSİD) Yönetim Kurulu Başkanı Güçlü
Kaplangı, Turizm Otel Yöneticileri Derneği
(TUROYD) Başkanı Ali Can Aksu, Marmara
Bölge Satınalma Yöneticileri Platformu
(MARSAP) yönetim kurulu üyesi İsmail
Hakkı Kaya, Anfaş Genel Müdür Yardımcısı
Münevver Duran Karahasan ile ANFAŞ
Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı’nın
katılımıyla gerçekleşen toplantıda, B2B
görüşmeleri sayesinde her iki fuarda
toplam 3,5 milyar dolarlık ticaret hacmi
beklendiği vurgulandı.
İş potansiyelini ikiye katlama fırsatı
HORECA Fuarı hakkında bilgiler veren
ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali
Bıdı, “Fuarımıza katılacak toplam
600’ün üzerinde katılımcı firma, 3 bin
700’den fazla markasını sergileyecek.
Yurt içi katılımcılarımızın yanı sıra bu yıl
Amerika Birleşik Devletleri, Almanya,
Brezilya, Cezayir, Çin, Endonezya,
Hindistan, İran, İsrail, İtalya, Libya,
Litvanya, Nepal, Rusya, Tayland, Tunus,
Ukrayna olmak üzere toplam 17 ülkeden
katılımcıyı, ziyaretçilerimiz ile bir araya
getireceğiz. Yurt içindeki 81 şehirden
gelecek ziyaretçiler ile 49 ülkeden 50
binin üzerinde profesyonelin büyük
organizasyonu ziyaret etmesini bekliyoruz.
ANFAŞ ekibi olarak, Türkiye’nin markası
olan fuarlarımızı başarılı bir şekilde
açmaya hazırlanıyoruz. Yaklaşık 40 bin
metrekarelik kapalı alanımızın tamamında
açacağımız 31.Hotel Equipment ve
27.Food Product fuarları, yüzde 100
doluluk oranına ulaştı. Bu nedenle bugün
Türkiye’nin en büyük HORECA (Hotel,
Restoran, Cafe) buluşması özelliğini
taşıyor. Fuarlarımız sayesinde konaklama,
ağırlama, gıda ve içecek sektörünün tüm
paydaşları, tek çatı altında buluşarak
iş potansiyelini ikiye katlama fırsatı
yakalayacak” dedi.
Bu yıl turizm sektöründe yaşanan rekor
artışın fuarlara olan ilgiyi arttırdığını da
dile getiren Bıdı, ”Fuarlarımızda sektörde
kendini kanıtlamış, ihracatta önemli
başarılara imza atmış otel ekipmanları ve
gıda sektörünün önde gelen firmalarına ev
sahipliği yapıyoruz Ekibimiz, yurt dışından
yeni hedef pazarlara yönelik önemli
çalışmalar gerçekleştirdi. Yurt dışı alım
heyetlerimiz ve katılımcılarımız arasında
düzenlenecek B2B görüşmelerinde
toplam 3,5 milyar dolarlık bir ticaret
hacmi bekliyoruz. Bu yıl; Ticaret
Bakanlığı, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası,
Batı Akdeniz İhracatçı Birlikleri, Batı
Akdeniz Kalkınma Ajansı, hedef ülkelerin
ticaret odaları, ticaret müşavirlikleri ve
ANFAŞ’ın yurt dışı acenteleri aracılığıyla
Almanya, Amerika, Arnavutluk,
Azerbaycan, Bahreyn, Belarus, Belçika,
Birleşik Arap Emirlikleri, Bosna Hersek,
Bulgaristan, Cezayir, Çin, Danimarka, Fas,
Filistin, Fransa, Güney Kore, Gürcistan,
Hırvatistan, Hindistan, Hollanda, Irak,
İran, İtalya, İspanya, İngiltere, Kanada,
Katar, Kazakistan, Kosova, Libya, Lübnan,
Lüksemburg, Makedonya, Malezya, Mısır,
Nepal, Özbekistan, Pakistan, Polonya,
Portekiz, Rusya, Sırbistan, Tayland, Tunus,
Ukrayna, Umman, Ürdün ve Yunanistan
olmak üzere 49 ülkeden binin üzerinde
profesyonel ziyaretçi ve alım heyetlerini
katılımcılarımızla bir araya getiriyoruz”
ifadelerini kullandı.
Hedef 50 bin profesyonel ziyaretçi
Yurt dışı çalışmalarının yanı sıra, yurt içi
ziyaretçi çalışmaları hakkında da bilgi