1. UVOD a) Razlozi za pokretanje studija Prehrambena industrija ...
1. UVOD a) Razlozi za pokretanje studija Prehrambena industrija ...
1. UVOD a) Razlozi za pokretanje studija Prehrambena industrija ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Naziv kolegija Kemija i tehnologija kozmetičkih proizvodaŠifra PE242B Status kolegija IzborniStudijProcesno inženjerstvo (Diplomski studij)SemestarIVNositelj kolegija Dr. sc. Mate Bilić, izvanredni profesorSuradnici nakolegijuSadržaj kolegija Predavanja:Sirovine <strong>za</strong> kozmetičku industriju; PAT, omekšivači, antioksidanti, emulzije,antiseptici, prezervativi. Tehnologija kozmetičkih proizvoda. Aerosoli.Pakiranje kozmetičkih proizvoda. Voda kao sirovina u kozmetičkoj industriji.Čistoća i higijena u kozmetičkoj industriji. Mikrobiološka kontrola ukozmetičkoj industriji. Koža i proizvodi <strong>za</strong> njegu kože (preparativnakozmetika): iritabilnost, osjetljivost kože, hranidbena i hormonalan kontrolakože, kreme <strong>za</strong> kožu, tonici, <strong>za</strong>štitne kreme i kreme <strong>za</strong> ruke, proizvodi <strong>za</strong>kupanje, proizvodi <strong>za</strong> njegu dječje kože, proizvodi <strong>za</strong> njegu kože mladih ljudi,antiperspiranti, deodoranti, depilatori, proizvodi <strong>za</strong> njegu stopala, insektrepelenti. Proizvodi <strong>za</strong> sunčanje. Proizvodi <strong>za</strong> njegu lica i maske. Praškastiproizvodi <strong>za</strong> lice. Dekorativna kozmetika; ruževi <strong>za</strong> usne, stikovi <strong>za</strong> usne,proizvodi <strong>za</strong> njegu i uljepšavanje očiju. Njega noktiju i proizvodi <strong>za</strong> njegunoktiju. Kosa i proizvodi <strong>za</strong> pranje i njegu kose; šamponi, losioni i sprejevi,tonici i kondicioneri, boje <strong>za</strong> kosu, sredstva <strong>za</strong> kovrdžanje kose i ojačavanjevlasi. Zubi i proizvodi <strong>za</strong> čišćenje i njegu zubi. Higijena usne šupljine; paste<strong>za</strong> zube, prašci, četke i četkanje zubi. Tekućine <strong>za</strong> usnu šupljinu. Aerosoli.Parfemi i parfemske komponente.Vježbe:Anali<strong>za</strong> sirovina <strong>za</strong> kozmetičku industriju. Određivanje osobina različitihkozmetičkih preparata. Pogonske vježbe proizvodnje krema, pasti <strong>za</strong> zube iOpća i posebnaznanja koja sestječu na kolegiju(cilj)šampona.Stjecanje inženjerskih znanja <strong>za</strong> razvoj i proizvodnja različitih kozmetičkihproizvoda.Inovativnost, dobra inženjerska praksa.Razvoj novih kozmetičkih proizvoda i načini njihove komercijali<strong>za</strong>cije.Nastava Predavanja Seminari Vježbe(sati/tjedan) 2 2(ukupno) 30 30Način polaganjaispitaPismeni dio ispita, usmeni dio ispita.Polaganje ispita iz kolegija se sastoji od 2 pismena ispita tijekom semestra i<strong>za</strong>vršnog usmenog ispita.Bodovi 4 Jezik hrvatski, engleskiObvezna literatura<strong>1.</strong> J.B. Willkinson, R.J. Moore: Harry Cosmetology, Chemical Publishing,New York, 1982.2. M. Čajkovac: Kozmetologija, Naklda Slap, Jastrebarsko, 2000.3. L.H.T. Tai: Formulating Detergents and Personal Care Products, AOCSPress, Champaign, 2000.Preporučenaliteratura<strong>1.</strong> R. H. Perry, D. W. Green: Perry’s Engineer’s Handbook, 7. Ed., McGrawHill, New York, 1997.<strong>1.</strong> M. G. Navarre: The Chemistry and Manufacture of Cosmetics, VanNostrand, Princeton, New York, Toronto, London, 1962.2. G. A. Nowak: Die Kosmetischen Präparate, H. Ziolkovsky, Augsburg,1975.3. M.S. Balsam, E. Sagarin: Cosmetics Science and Technology, Wielly –Interscience, New York, London, Toronto, 1972.
Change language