Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
o b z o r j a<br />
Kaj je biodinamika?<br />
13. del<br />
Izdelava kompostnega kupa<br />
Do zdaj nam mora biti že jasno, da je kompost pomemben<br />
korak za zdravje rastlin. Vsi bi morali razmišljati,<br />
kako vrtne in dvoriščne ostanke reciklirati v bogat,<br />
močno delujoč kompost. Najprej kompostni kup postavite<br />
na najboljše možno mesto v vrtu. V majhnem<br />
dvorišču morda ne boste imeli veliko izbire. Toda če je<br />
mogoče, izdelajte kompostni kup nekje v senci neagresivnih<br />
listnatih dreves. Evropejci imajo najraje starejšo<br />
lesko. Na severozahodu je najboljša jelša. Javor in njegovi<br />
sorodniki so druga možna izbira, saj so njihove<br />
korenine napadalne. Jelka je prav tako druga alternativa<br />
– kompostne bakterije težko predelajo smole iglavcev.<br />
Zadnja možnost bi bila drevesa, kot je cedra, z iglicami,<br />
ki so težko prebavljive, ali oreh, ki izloča alergene<br />
kemikalije ter tako onemogoča rast drugih rastlin.<br />
Naslednji korak je izdelava kompostnega kupa. Pomaga,<br />
če področje najprej odpremo, tako da zemeljski organizmi<br />
lažje vstopijo. Potem položimo sloj stebelnih<br />
ostankov, kot na primer sončnična stebla. Ti materiali<br />
dlje časa razpadajo, vendar omogočajo pod kupom cirkulacijo<br />
zraka, tako da stvari ostanejo aerobne. Lahko<br />
bi uporabili gozdne veje, vendar bi potem imeli ovire<br />
pri izkopavanju zrelega kompost. Če imate možnost,<br />
lahko dodate perforirano cev za zračenje.<br />
Gradnja kompostnega kupa<br />
Potem dodajajte izmenično plasti rjave snovi (odpadki<br />
z visoko vsebnostjo ogljika) in zelene snovi (odpadki<br />
z visoko vsebnostjo dušika). Rjava snov bi lahko bilo<br />
staro listje ali trava – zadostuje 7 do 15 cm. Zelena snov<br />
je lahko pokošena trava ali dušični odpadki, kot je staro<br />
zrnje kave. (Zrnje kave se smatra kot zeleno, čeprav<br />
je s praženjem postalo rjavo.) Za vsako zeleno plastjo<br />
je čas, da poškropimo z nekoliko zbirnega kompostnega<br />
pripravka po Pfeifferju, ki ga po želji raztopimo v<br />
škropilnici deževnice. Potem pokrijemo zeleno snov s<br />
tanko plastjo vrtne prsti.<br />
Naša prst vsebuje precejšnjo količino ilovice, zato je ni<br />
potrebno preveč dodajati. Lahko dodate tudi kameno<br />
moko, apnenec ali mineralna gnojila. Plast prsti služi<br />
mnogim namenom – ujame morebitni amonijak, ki ga<br />
oddaja zelena snov in tako zaščiti hranila. Plast prsti<br />
služi kot vir mineralov za kompostne organizme. In<br />
prst omogoča preventivno cepljenje za mnoge organizme<br />
v zemlji. Biodinamika pravi, da ima ilovica pomembno<br />
vlogo pri posredovanju med komplementarnima<br />
poloma sil rasti. Nato ponavljajte z dodajanjem<br />
plasti s toliko materiala, kot ga imate. Ko je kup narejen,<br />
dodajte krovno plast, ki ima vlogo 'kože' ali ločnice.<br />
Steiner je trdil, da se življenjske sile znotraj kupa<br />
reflektirajo od zunanjega roba in se ojačajo na sredini.<br />
Kadar na ta način gradimo plasti, jih lahko vedno kasneje<br />
še nekaj dodamo. To zaporedje je dobro na dvorišču,<br />
kjer pridobimo materiale za kompost, na primer<br />
pokošeno travo – vsak teden manjšo količino. Če je<br />
material suh, boste morali dodati nekaj vode. Po navadi<br />
pa delamo kompost v deževni sezoni, tako da to<br />
ni problem. Zato si jaz ne delam skrbi okoli ravnanja<br />
vrha, da bi absorbiral dež. Dosti več možnosti je, da<br />
bomo imeli problem s preobilico dežja. V najboljšem<br />
primeru naj bi bile kompostne snovi mokre toliko kot<br />
ožeta goba. Če so premokre, ni dovolj zraka. Če so presuhe,<br />
pa se razpad dogaja predolgo.<br />
Da bi dvorišče obdržali čisto, lahko kompostirate v<br />
zaboju. Ni problema – le slediti morate istim vodilom<br />
pri izdelavi plasti. Sam uporabljam star stavbni les od<br />
palet, iz katerega naredim zaboje iz letev. Pazite, da<br />
je dovolj prostora med letvami, da lahko vstopa zrak.<br />
Zaboj naj bi bil najmanj kubični meter velik, da lahko<br />
generira dovolj toplote za dobro kompostiranje. Lahko<br />
kupite narejene plastične zaboje. Lahko uporabite tudi<br />
žične valje od žične ograje.<br />
Navdušenci za kompostiranje bi radi dodajali vse mogoče<br />
stvari – kot na primer kuhinjske ostanke. Dobro<br />
razmislite glede tega. Blizu mesta bi lahko privabili<br />
podgane in nezaželene škodljivce. Sam za kompostiranje<br />
raje ne uporabljam nobenih snovi iz kuhinje. Res<br />
je, da bi lahko morda naredil nekaj več komposta s kuhinjskimi<br />
ostanki, vendar bi bila dodatna količina le<br />
17
Change language