Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
v praksi<br />
Vrtičkarji vseh dežel, združimo se!<br />
Pri nas v Posavju že<br />
Ajda zori, že Ajda zori,<br />
že Ajda zori ...<br />
Maja Šušteršič<br />
Drobljenje kremena v prah med stekli<br />
strokovnjak pa je na primer poudaril pomen vlažnosti<br />
shranjenih preparatov (gnoj iz roga, preparat M.T.).<br />
Seveda tujih izkušenj v naše delo ne nameravamo uvajati<br />
brez poskusnih testiranj na manjših pridelovalnih<br />
površinah - še posebej v primerih, ko gre za preparate,<br />
ki jih doslej še nismo uporabljali. Upamo, da se bodo<br />
vsi novi preparati tudi v naših razmerah dobro obnesli,<br />
saj bi v tem primeru njihova uporaba imela predvsem<br />
za velike biodinamične pridelovalce (vinarje, sadjarje<br />
pa tudi večje zelenjadarje) neprecenljivo vrednost.<br />
Poraba pripravka žvepla iz roga bi bila veliko manjša,<br />
kot je poraba nebiodinamičnega pripravka, saj gre pri<br />
pripravi biodinamičnih škropiv za tako rekoč homeopatske<br />
količine porabljenega pripravka, kar pomeni<br />
za pridelke in okolje še dodatno varnost. Znatna splošna<br />
korist bo tudi zaradi uporabe preslice iz roga, ker<br />
bo s tem prihajalo do manjše porabe rastline preslice.<br />
Vedeti je treba, da se rastišča preslice tako kot rastišča<br />
koprive v zadnjih letih na območjih našega društva<br />
precej krčijo in jih je treba zato varovati pred pretiranim<br />
nabiranjem, nekatera pa so tudi precej oddaljena,<br />
kar pogojuje dodatne stroške za prevoz in predstavlja<br />
onesnaževanje okolja. Seveda bomo še vedno uporabljali<br />
tudi čaj iz preslice, le da bo v določenih primerih,<br />
posebno pri velikih nasadih, bolj smiselna uporaba<br />
preparata. Žveplo iz roga bo uporabno predvsem za<br />
varstvo rastlin v sadjarstvu in vinogradništvui. Uporaba<br />
gline iz sapnika, izdelane po recepturi Huga Erbeja,<br />
pa naj bi harmonizirala delovanje koreninskega sistema<br />
z ostalimi funkcijami rastline. (O Hugu Erbeju, vsestransko<br />
dejavnemu, a premaloj poznanemu učencu<br />
Rudolfa Steinerja, bomo morali v Svitanju v prihodnje<br />
kaj več zapisati.)<br />
Naj za konec poudarim, da v tem zapisu še zdaleč ni<br />
vsega, kar je bilo na omenjenih izobraževanjih slišano<br />
in videno; še marsikateri utrinek in podatek bo našel<br />
pot do celovitih idej in načrtov v dejavnostih našega<br />
društva. <br />
Prirejen naslov začetnih verzov znane ljudske pesmi<br />
gotovo lahko označuje tudi delovanje našega društva<br />
za biološko-dinamično gospodarjenje, Ajda Posavje.<br />
V Sloveniji preko 500 članov uresničuje poslanstvo<br />
društva Ajda Vrzdenec v sekcijah oz. delovnih skupnostih,<br />
organiziranih po teritorialnem ali interesnem<br />
principu, s skupnim ciljem: populariziranje biološkodinamičnega<br />
kmetovanja in vrtnarjenja, sadjarstva,<br />
živinoreje, čebelarstva ter drugega dela z naravo po<br />
principih vedenj antropozofije (znanost o ljudski<br />
modrosti).<br />
Skrb za zdravje in za odgovorno ravnanje do narave<br />
je tudi v Posavju prinesla nove možnosti pridelave<br />
zdrave hrane po biodinamičnih načelih. In kako se je<br />
pravzaprav začelo? Tudi naš primer potrjuje, koliko<br />
mej lahko premakne v svojem miljeju posameznik. Gospa<br />
Majda Hriberšek je denimo ob bolezni spoznala,<br />
da v hipermarketih ne more več kupovati hrane, zato<br />
sta se s partnerjem Janezom Košarjem (danes predsednik<br />
društva) odločila, da bosta na Žigarskem vrhu pri<br />
Sevnici poskusila vrtnariti po biodinamični metodi. In<br />
tako so na njuno delovno kmetijo začeli prihajati somišljeniki,<br />
znanci in prijatelji ... Skupina se je večala,<br />
zato so pred štirimi leti ustanovili društvo, ki šteje danes<br />
že preko 150 rednih članov.<br />
Veseli smo, da so med nami tudi kmetje in večji pridelovalci<br />
hrane, saj se zavedamo pomena uživanja<br />
kvalitetne hrane, kot tudi širjenja biodinamičnega<br />
gospodarjenja.<br />
7