114_knyha

РОЗДІЛ 2
ють в основному на Поліссі та в Лісостепу (полуниця, смородина), у Степу
(посухостійка малина).
Важлива товарна галузь плодівництва — виноградарство. В Україні
вирощують майже 50 сортів винограду. Основні площі виноградників
зосереджені в південній частині Степу, Центральному Лісостепу, передгір’ях
Криму й на Закарпатті (карта форзацу).
До кормових культур належать багаторічні (люцерна, конюшина,
тимо фіївка та ін.) й однорічні трави, кукурудза на зелений корм, кормові
коренеплоди (кормовий буряк). Найбільше кормових культур сіють у південних
і південно-східних областях країни, найменше — на Поліссі та в
передгірських районах Карпат. Загалом під ними зайнято 16 % орних
земель. Із них половину займають однорічні та багаторічні трави, майже
25 % — кукурудза на силос і зелений корм, а решта припадає на кормові
коренеплоди та кормові баштанні культури.
ОРГАНІЧНЕ СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО В УКРАЇНІ. Зважаючи на
природні властивості клімату та ґрунту, Україна є одним із провідних виробників
органічних продуктів. Площа сільськогосподарських угідь, зайнятих
під органіку, становить більш як 270 тис. га. За цим показником
наша держава входить до двадцятки лідерів органічного виробництва у
світі. В Україні працює більш як 120 сільськогосподарських підприємств
органічного землеробства, що отримали міжнародну сертифікацію. Здебільшого
вони вирощують зернові, зернобобові та олійні культури. Майже
70 % органічних продуктів іде на експорт.
Відкриваємо Україну
«НІБУЛОН» — одне з провідних підприємств Європи з центральним офісом
у м. Миколаєві. Компанія має 50 підрозділів у 12 областях України. Обробляє
82,9 тис. га земель, на яких вирощує пшеницю, ячмінь, ріпак, кукурудзу, сорго, сою
та соняшник. Експортує свою продукцію в понад 60 країн світу. Елеватори та перевантажувальні
термінали «НІБУЛОН» — високотехнологічні й повністю автоматизовані
підприємства.
«НІБУЛОН» є першою українською компанією, яка здійснила поставку сільськогосподарської
продукції в країни, де панує голод, у рамках Всесвітньої продовольчої
програми ООН.
Реалізує інвестиційну програму з відродження судноплавства по річках Дніпро
та Південний Буг як основних транспортних магістралей України.
«НІБУЛОН» — перше аграрне українське
підприємство, яке успішно займається суднобудуванням
на власному суднобудівносудноремонтному
заводі в Миколаєві.
СІЛЬСЬКЕ ТА ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО
ЗАПАМ’ЯТАЙТЕ: СТИСЛО ПРО ГОЛОВНЕ
• Сільське господарство складається з рослинництва і тваринництва.
• Рослинництво включає в себе вирощення зернових, технічних, кормових культур,
картоплі, овочів, фруктів.
• На рослинництво припадає більш як 70 % продукції сільського господарства
України.
• У тваринництві найбільш поширене скотарство, свинарство і птахівництво.
• У складі сільськогосподарських угідь переважає рілля.
• Найбільша частка посівних площ у Степу й Лісостепу, сіножатей і пасовищ —
на Поліссі та в Карпатах.
• Україна є одним з найбільших світових експортерів зерна, насіння соняшнику,
ріпаку, сої.
Знаю і вмію обґрунтувати
1. Схарактеризуйте особливості агрокліматичних ресурсів України.
2. Чим можна пояснити переважний розвиток у державі зернового господарства?
3. Чи може рослинництво й надалі нарощувати обсяги експорту своєї продукції?
4. Користуючись офіційним сайтом управління статистики вашої області, накресліть
діаграму «Структура сільськогосподарських угідь регіону». Зіставте
її зі структурою сільськогосподарських угідь України (рис. 28 на с. 55).
Поясніть виявлені відмінності.
5. Яка міжнародна спеціалізація сільського господарства вашої області? Чи
ведеться в ній органічне замлеробство?
Працюю з картою
Позначте на контурній карті України території з найбільшою часткою природних
сіножатей і пасовищ.
Шукаю в Інтернеті
Використовуючи інтернет-ресурси, дізнайтесь, які сільськогосподарські
підприємства України працюють за принципами органічного землеробства.
Генерую ідеї
У 2015 р. Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило
державний логотип для органічної продукції (сировини) (рис. 32). Спробуйте
розробити свій логотип. Презентуйте його, поясніть закладену в зміст ідею.
Рис. 31. Перевантаження
з баржи на морський корабель
зерна в Миколаївському
морському порту
Рис. 32. Державний логотип
для органічної продукції
58 59