Domovina 124: Kako Mesec »rešuje« težave delavcev (Predogled)
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
54<br />
SLADKO-SLANE BRBONČICE<br />
Jabolčni KOZARČKI<br />
4 OSEBE PREPROSTO 15 MINUT<br />
SELMA BIZJAK<br />
www.sladkoslanebrboncice.si<br />
SESTAVINE<br />
• 4 sočna domača jabolka<br />
• 2 cm debela rezina masla<br />
• 4 jušnih žlic rozin<br />
• sladkor<br />
• cimet<br />
• 12 čokoladnih maslenih<br />
keksov<br />
• 250 ml smetane za stepanje<br />
• čokoladni ostružki, 4 krhlji<br />
jabolka, zvezdnati janež za<br />
okras<br />
1. Smetano stepemo<br />
in postavimo v hladilnik.<br />
2. Maslo raztopimo. Medtem<br />
na majhne kocke narežemo<br />
jabolka. Ko je maslo<br />
vroče, na njem popražimo<br />
kocke jabolk. Dodamo sladkor<br />
in cimet po okusu. Vmešamo<br />
še rozine in na zmerni<br />
temperaturi dušimo, da se<br />
rahlo zmehčajo in spustijo<br />
nekaj soka. Ohladimo.<br />
3. Čokoladne maslene piškote<br />
nadrobimo in jih porazdelimo na dno<br />
kozarcev. Na piškotno dno razdelimo<br />
na maslu dušena jabolka in rozine (2<br />
jušni žlici prihranimo za dekoracijo).<br />
Sledi stepena smetana, prihranjena<br />
dušena jabolka, posip iz cimeta,<br />
dekoracija iz čokoladnih kapljic,<br />
ostružkov, zvezdnati janež in po en<br />
manjši in tanjši krhelj jabolka.<br />
4. Sladico postrežemo takoj.<br />
BOG ŽEGNAJ!<br />
<strong>124</strong> 23. 11. 2023