Klik her for at læse medlemsbladet "sommelier" nummer4 - Dansk ...
Klik her for at læse medlemsbladet "sommelier" nummer4 - Dansk ...
Klik her for at læse medlemsbladet "sommelier" nummer4 - Dansk ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SOMMELIER 4/2010 [fokus] 33<br />
Fakta om Galicien<br />
Navnet Galicien kommer fra<br />
det l<strong>at</strong>inske Gallaecia, som<br />
er afledt af navnet på den<br />
oprindelige keltiske stamme,<br />
der boede nord <strong>for</strong> Dourofloden.<br />
Regionen har været<br />
styret af både romerne, svaberne<br />
og maurerne, overfaldet<br />
af normanner og vikinger<br />
og siden det 11. århundrede<br />
under kastiliansk-leónsk <strong>her</strong>redømme.<br />
I det 19. århundrede opstod<br />
der galiciske selvstændighedsgrupper,<br />
som på et tidspunkt<br />
opnåede selvstyre <strong>for</strong><br />
regionen. Det annullerede<br />
Franco, og det blev først genindført<br />
efter dikt<strong>at</strong>orens død<br />
i 1975.<br />
Der er i Galicien to officielle<br />
sprog: spansk og galicisk.<br />
Det galiciske sprog er stærkt<br />
beslægtet med portugisisk, og<br />
blev i slutningen af 1900-tallet<br />
anerkendt som officielt<br />
sprog. I dag undervises der<br />
både i spansk og galicisk i<br />
skolerne.<br />
Galiciens hovedstad er Santiago<br />
de Compostela, der samtidig<br />
siges <strong>at</strong> være begravelsesstedet<br />
<strong>for</strong> apostlen Jakob.<br />
Santiago de Compostela var<br />
dermed hjemsted <strong>for</strong> middelalderens<br />
mest berømte pilgrimsfærd,<br />
Jakobsvejen, som<br />
i dag har fået en renæssance.<br />
Mange mennesker, også danskere,<br />
tager på fodtur gennem<br />
Nordspanien til den smukke<br />
by med k<strong>at</strong>edralen.<br />
Geografisk er regionen<br />
især kendt <strong>for</strong> sine<br />
mange fjordlignende<br />
kyststrækninger;æstuarier,<br />
der efterhånden blev overdækket<br />
ved havstigningerne<br />
efter istiden. Disse kaldes rías<br />
og er delt ind i Rías Altas,<br />
Rías Medias, og Rías Baixas.<br />
Størstedelen af befolkningen<br />
bor nær Rías Baixas, hvor<br />
flere storbyer som Vigo og<br />
Pontevedra er placeret. Ríaserne<br />
er vigtige <strong>for</strong> fiskeriet,<br />
hvor<strong>for</strong> Galiciens kyst er et<br />
af verdens væsentligste fiskericentre.<br />
www.adri<strong>at</strong>vinimport.dk<br />
Det spektakulære landskab<br />
tiltrækker hvert år masser af<br />
turister. Klimaet er mildt året<br />
rundt. Santiago de Compostela<br />
har omkring 100 regnvejrsdage<br />
om året. Det indre Galicien,<br />
især de bjergrige dele<br />
omkring Ourense og Lugo<br />
har dog kulde og større snemængder<br />
i vintermånederne.<br />
Galicien har bevaret en stor<br />
del af sine skove uberørte, og<br />
der kan ofte ses vilde dyr i<br />
skovområderne, og landskabet<br />
med grønne bakker, klipper<br />
og rías får landskabet til<br />
<strong>at</strong> adskille sig væsentligt fra,<br />
hvad man i øvrigt <strong>for</strong>binder<br />
med Spanien. (Kilde: Wikipedia)
Change language