Lille og alsidigt gartneri - Gartneribladene
Lille og alsidigt gartneri - Gartneribladene
Lille og alsidigt gartneri - Gartneribladene
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DIVERSE<br />
Ny direktør i Gasa Kolding<br />
MICHAEL<br />
OLLENDORFF<br />
Grønsager på dyrskue<br />
Michael Ollendorff er per 1. juni<br />
tiltrådt ansat som administrerende<br />
direktør i Gasa Kolding<br />
Amba <strong>og</strong> Gasa Trans ApS.<br />
Michael Ollendorff har været<br />
konstitueret som direktør siden<br />
Ole Knudgaard fratrådte posten.<br />
Ejerne af Gasa Kolding har droppet<br />
planerne om at sælge bygninger<br />
<strong>og</strong> grund. Gasa-området<br />
på Vejlevej blev for et halv års<br />
tid siden sat til salg for 125 mio.<br />
kroner, men ingen købere har meldt sig til den pris. Foreløbig<br />
er salget stillet i bero, i følge P4 Trekanten.<br />
Det fynske dyrskue dannede lørdag den 14. juni rammen om<br />
’Sæson på Scenen’, som var overskriften for en række aktiviteter<br />
indenfor sundheds- <strong>og</strong> fødevareområdet. Gartneribrugets<br />
Afsætningsudvalg stod bag aktiviteterne <strong>og</strong> havde allieret sig<br />
med to dygtige piger fra Frugtformidlingen, som hver time i<br />
løbet af hele dagen stod for en halv times forrygende sceneshow.<br />
Aktiviteterne t<strong>og</strong> udgangspunkt i, at det netop nu er høj sæson<br />
for danske grønsager, som lige er kommet op af jorden, <strong>og</strong> som<br />
smager himmelsk. På scenen blev der leveret inspiration til,<br />
hvordan man tilberede de friske <strong>og</strong> sprøde grønsager, <strong>og</strong> naturligvis<br />
var der masser af smagsprøver til de interesserede besøgende,<br />
som <strong>og</strong>så fik den nyeste udgave af bladet Sæson med<br />
hjem.<br />
Agurkeshots <strong>og</strong> salatmodeshow<br />
De besøgende blev fra morgenstunden vækket med et læskende<br />
grøn agurke-shot samt indblik i, hvor mange salater en agurk<br />
mestrer. Derefter var der prominent besøg af kok Thomas Pasfall<br />
fra Munkebo Kro. Han delte ud af sin viden <strong>og</strong> passion for<br />
asparges til stor inspiration for de fremmødte. Senere på dagen<br />
var der salatmodeshow, <strong>og</strong> der blevet givet gode ideer til, hvordan<br />
man med meget få <strong>og</strong> enkle ingredienser kan lave en smagfuld<br />
dressing, som passer til sommerens mange salater.<br />
Dagen sluttede af med en rygende varm grill, hvor der blev tilberedt<br />
grønne retter i form af en grillsalat samt n<strong>og</strong>le lækre<br />
squashruller med feta.<br />
PERNILLE BECH, GAU<br />
PÅ SCENEN - Malene Mosbæk fra Frugtformidlingen gav inspiration<br />
til, hvordan man med få <strong>og</strong> enkle ingredienser kan lave en<br />
smagfuld sommerdressing. Foto: Pernille Bech.<br />
Kalender 2008<br />
3. juli Løg, sommerudflugt til Samsø,<br />
Avlerforeningen af Danske Spiseløg.<br />
4.-6. juli Landsskuet, Herning.<br />
9. juli Kålmarkvandring på Barritskov i Juelsminde <strong>og</strong><br />
Billeslund i Gram.<br />
17. juli Kirsebær kick-off, Islands Brygge.<br />
18-20. juli Kirsebærfestival i Kerteminde.<br />
30. juli Sødkirsebær, automatisering af pakkeproces til<br />
sødkirsebær. Åbent Hus hos Søren Hvenegaard<br />
Lassen, Kerteminde.<br />
14. august Æbler <strong>og</strong> pærer, høstmøde i Snaptun.<br />
19. august Jordbær, table-top jordbær i væksthus <strong>og</strong> på friland.<br />
Åbent Hus hos Peter Jensen, Odense SV.<br />
21.-23. august Løg, studietur til Holland.<br />
10. sept. Kål, markvandring på Gartneriet Inger Marienlund,<br />
Brande.<br />
20. sept. Æblets Dag, Sakskøbing.<br />
20.-21. sept. Sydhavsøernes Frugtfestival.<br />
23.-27. sept. Open Days, Holland.<br />
Jordprisen stiger i Polen<br />
Jordpriserne er på vej op i Polen. Ifølge Agra Europe Weekly lå<br />
jordpriserne i første kvartal af 2008 således 31 procent over<br />
samme periode året før, skriver Landbrugsavisen.<br />
En hektar jord koster nu, hvad der svarer til godt 26.000 danske<br />
kroner. Prisstigningerne i Polen skyldes især øget efterspørgsel<br />
på landbrugsjord - blandt andet fra danske landmænd - <strong>og</strong> prisen<br />
ventes at stige yderligere de kommende måneder.<br />
Solrekord i maj<br />
Maj måned 2008 blev en meget varm <strong>og</strong> meget tør måned.<br />
Gennemsnitstemperaturen var på 12,6°C, hvilket er 1,8°C over<br />
normalen beregnet for perioden 1961-1990. Det er således den<br />
sjette varmeste måned siden de landsdækkende registreringer<br />
startede i 1874. Rekorden stammer helt tilbage fra 1889 med<br />
13,8°C varm maj måned. Den koldeste maj er fra 1902 med<br />
8,1°C. Månedens højeste temperatur på 29,5°C blev målt ved<br />
Vestervig i Thy den 31. maj, <strong>og</strong> den laveste på minus 0,7°C blev<br />
målt nær Frederikshavn den 19. maj.<br />
Maj blev <strong>og</strong>så en meget tør måned. Der faldt kun 13 millimeter<br />
regn, hvilket er 73 procent under normalen for 1961-1990. Hovedparten<br />
af regnen faldt i begyndelsen af måneden samt den<br />
26. maj i den sydøstlige del af landet. Det er den fjerde tørreste<br />
maj, siden de landsdækkende målinger startede i 1874. Den<br />
tørreste maj er fra 1959 med 9 millimeter regn, <strong>og</strong> den vådeste<br />
er fra 1983 med 138 millimeter. Mest nedbør faldt der i år i<br />
København <strong>og</strong> Nordsjælland med 33 millimeter, mens der i<br />
Midt- <strong>og</strong> Vestjylland kun faldt fire millimeter.<br />
Solen stak til gengæld alle rekorder i maj. Den skinnede i 347 timer,<br />
hvilket er 66 procent mere end normalt. Det svarer til 11,2<br />
timers sol hver eneste dag i gennemsnit. Det er en ny rekord for<br />
maj, <strong>og</strong> <strong>og</strong>så en ny rekord solrekord for en måned i Danmark.<br />
Den tidligere maj-rekord <strong>og</strong> absolut solrekord er fra maj 1947<br />
med 330 timer. Bundrekorden for solskinstimer er fra maj 1983,<br />
hvor solen kun skinnede i 244 timer. I år fik Bornholm mest sol<br />
med 386 timer, mens Østjylland fik mindst med 331 timer.<br />
Landstal for maj 2008. Kilde: DMI.<br />
Middeltemperatur 12,6ºC (normal 10,8ºC)<br />
Nedbør 13 millimeter (normal 48 mm)<br />
Sol 347 timer (normal 209 timer)<br />
376 FRUGT & GRØNT JULI/AUGUST 2008