Português - Philips
Português - Philips
Português - Philips
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Majonnäs<br />
Mandel /<br />
nötter<br />
- hacka<br />
Mjölkdrink<br />
Ost<br />
Hård ost -<br />
hacka<br />
Mjuk ost -<br />
strimla<br />
Potatis, kokt<br />
- mosa<br />
Smet, t ex<br />
pannkakssmet<br />
Ströbröd<br />
3 ägg<br />
250 g<br />
3 1/2 dl<br />
vätska<br />
200 g<br />
500 g<br />
4 dl vätska<br />
100 g<br />
I<br />
M/I<br />
I<br />
M/I<br />
I<br />
I<br />
M/I<br />
M/I<br />
£<br />
£<br />
£<br />
£<br />
h<br />
£<br />
£<br />
£<br />
Ingredienserna skall ha rumstemperatur.<br />
Använd minst 1 stort eller 2 mindre<br />
ägg.<br />
Skålen skall vara torr före hackning.<br />
Skär i kuber, ca 2 cm. Välj M för<br />
grovhackat och I för finhackat. Tryck<br />
försiktigt med påmataren.<br />
Koka inte potatisen för länge. Mängden<br />
mjölk beror på vilken potatissort som<br />
används. Använd varm mjölk (max<br />
80°C). Tillsätt mjölken lite i sänder<br />
under gång.<br />
Häll först i vätska, sedan de övriga<br />
ingredienserna<br />
Använd skorpor eller torrt, poröst<br />
bröd.<br />
60<br />
Sallader, såser.<br />
Sallader, garnering, bröd,<br />
tårtor mm<br />
Soppor, garnering,<br />
gratäng, såser, kroketter.<br />
Fondue, pizza.<br />
Potatismos<br />
Pannkakor, våfflor,<br />
crepes, munkar.<br />
Formar, gratänger,<br />
panering, färs.