28.04.2014 Views

Charcuteri

Charcuteri

Charcuteri

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

◊<br />

***<br />

Fransk kalkun<br />

Forbruget af kalkunkød på det danske marked har længe været stort. Succesen<br />

skyldes, at kalkunkød er magert, lidt neutralt i smagen, fås i en lang række<br />

udskæringer, og så er det forholdsvist billig kød. Den franske kalkun har bedre<br />

opvækstvilkår og derfor en meget fyldig smag og flot kødstruktur.<br />

Detailudskæringer fra Le Gaulois<br />

Kalkunspyd Vægt: 360 gr/bk, 4 stk/bk, 6 bk/krt<br />

◊ Varenr. 2443103<br />

Kalkunschnitzel, naturel<br />

◊ Varenr. 2444003<br />

Vægt: 260 gr/bk, 2 stk/bk, 6 bk/krt<br />

Kalkunschnitzel, mexicaine<br />

◊ Varenr. 2444103<br />

Vægt: 250 gr/bk, 2 stk/bk, 6 bk/krt<br />

Kalkunschnitzel, paprika<br />

◊ Varenr. 2444203<br />

Vægt: 250 gr/bk, 2 stk/bk, 6 bk/krt<br />

Kalkunindmad<br />

Kalkunlever Vægt: 1 kg/pk<br />

◊ Varenr. 2451001<br />

***<br />

Varenr. 2451011<br />

Kalkunhjerte<br />

◊ Varenr. 2451501<br />

***<br />

Varenr. 2451511<br />

Kalkunkråse<br />

◊ Varenr. 2452501<br />

***<br />

Varenr. 2452511<br />

◊ Frisk/kølevare *** Frost<br />

Vægt: 1 kg/pk<br />

Vægt: 1 kg/pk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!