Charcuteri
Charcuteri
Charcuteri
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
◊<br />
Trøffelprodukter fra Urbani<br />
Kalu 2010<br />
I samarbejde med Urbani kan Kalu levere lækre trøffelprodukter af højeste kvalitet.<br />
Trøflen er en svampefrugt, som lever i symbiose med træer, hyppigst eg.<br />
Trøflen vokser 5-30 cm under jorden, men dens karakteristiske duft trænger op<br />
gennem skovbunden. Den duft kan hunde og grise trænes til at snuse sig frem til.<br />
Trøffel er et raffineret krydderi, som kan gøre almindelige råvarer såsom kartofler,<br />
pasta eller kød til et festmåltid.<br />
Friske trøfler i sæson<br />
Hvide trøfler Løs vægt<br />
◊ Varenr. 8092001<br />
Sommertrøfler<br />
◊ Varenr. 8090001<br />
Løs vægt<br />
Vintertrøfler Løs vægt<br />
◊ Varenr. 8091001<br />
Trøffelprodukter<br />
Sommertrøfler<br />
Vægt: 25 gr/stk. Varenr. 8052303<br />
Vægt: 50 gr/stk. Varenr. 8052103<br />
Vægt:100 gr/stk. Varenr. 8052003<br />
Hvid trøffelolie<br />
Vægt: 55 ml/fl. Varenr. 8050003<br />
Vægt: 250 ml/fl. Varenr. 8050503<br />
Sort trøffelolie<br />
Vægt: 55 ml/fl. Varenr. 8051003<br />
Vægt: 250 ml/fl. Varenr. 8051503<br />
Trøffeljuice Vægt: 100 ml/stk<br />
Varenr. 8042003<br />
Trøffelmel Vægt: 170 gr/stk<br />
Varenr. 8041003<br />
Sommertrøffelpuré<br />
Varenr. 8042503<br />
Sommertrøffelsalsa<br />
Varenr. 8043003<br />
Vægt: 50 gr/stk<br />
Vægt: 180 gr/stk<br />
Trøffelskal Vægt: 70 gr/stk<br />
Varenr. 8043503<br />
Trøffelcarpaccio<br />
Varenr. 8040003<br />
Vægt: 45 gr/stk<br />
Trøffeljern. Varenr. 8001003<br />
◊ Frisk/kølevare
Change language