Rundt omkring i Hillerslev sogn.indd - Thisted Museum

Rundt omkring i Hillerslev sogn. Lokalhistoriske skrifter fra Hillerslev-Kåstrup sogne nr. 5, 2000Kontrolassistent i Nordthy 1946-48Alfred Johannesen, DianalundDen 23. april 1946 kl. 8 om morgenen stod en 20-årignybagt kontrolassisten på Hjørring station med sin kuffertog en enkeltbillet til Thisted; og så uregelmæssig var trafikkenunder og efter krigen, at toget først var i Thisted kl.20 om aftenen. Jeg fik nu min cykel og kuffert udleveret ogbegyndte at spørge om vej til Skovsted, blandt andet gikjeg ind i et lille hus, hvor der var en gammel kone hjemme.Desværre var vore dialekter så forskellige, at vi ikkeforstod hinanden, men efterhånden fandt jeg frem tilformanden Chr. Hvelplund i Skovsted, hvor jeg overnattede.Næste dag blev jeg vist op til Graves Kielsgård iKjelstrup, og så kunne jeg begynde.Graves KielsgårdNordthy kontrolforening havde på dette tidspunkt 47medlemmer med 470 køer. Dem skulle jeg så rundt til 12gange årligt. Den enkelte ko's mælk skulle vejes aften ogmorgen og fedtprocent tages med dertil medtaget apparatur.Når fedtprocenterne var taget, kunne flere hunde og enenkelt kat huske, at de skulle have mælkeresterne. Derskulle også føres regnskab, som dengang foregik medhånd- og hovedkraft.I de første tider, hvor der var andelsmejerier, blevmælken afregnet efter mængden. Det fristede nogle til atkomme vand i mælken. På et husmandssted havde maningen brønd, men brugte vand fra bækken, og mejeribestyrerenkunne ikke forstå, at der var hundestejler imælken. I slutningen af 1800-tallet opfandt dr. Gerber enret let metode til at måle mælkens fedtprocent. Det førtetil, at mælken blev afregnet efter mængde og fedtindhold,og så var der ingen fordel i at komme vand i mælken.Dr. Gerbers opfindelse var også medvirkende til, atder opstod kontrolforeninger. Den første var Vejen ogOmegns Kontrolforening, stiftet i 1897, og den førstekontrolassistent var Emil Konradi, der senere blev lærerpå Ladelund Landbrugsskole. Chr. Hvelplund fortalte, athan selv havde været kontrolassistent i Nordthy, og athans far var den første assistent her. Den danske opfindelse,som kontrolforeninger er, har været udbredt i defleste lande, hvor man har malkekvæg.Godt modtagetDet var en oplevelse at komme i så mange landbohjem,hvor jeg følte mig velkommen. Det hændte enkelte gange,at jeg blev bedt om at flytte til et andet medlem, fordi dervar store begivenheder i familien så som fødsel og dødsfald.Nogle steder bad man bordbøn, andre steder ikke.Et sted så manden op i loftet efter måltiderne og sagde:"Tak for mad, Vorherre." At spise brød til frugtgrød synesat være en thyboskik. Et sted fik man den gamle, kendteret brødterninger i kogt mælk om morgenen."Alverdens ting på en trillebør" - "Det går så hårdt til"og "Det passer gu' nok" er thybomundheld.En speciel thybolidelse, augustmider, stiftede jeg ogsåbekendtskab med. En del af medlemmerne malkede medhånden. En enkelt malkede en stråle ned på gangen tilkatten, der åbnede munden og drak.Det virkede mærkeligt at skulle flytte hver dag ogovernatte et nyt sted. Det første jeg tænkte om morgenenvar: "Hvor er jeg i dag?" Et par gange har jeg sovet ihalmsenge, der er meget behagelige at sove i, selv ommusene arbejdede nede i halmen.Under og efter krigen var der stor mangel på cykeldækog slanger. Engang kom der brev fra fællesledelsen iThisted, som meddelte, at man var tildelt to cykeldæk.Dem kunne fællesledelsens 16 kontrolassistenter så søgeom at få et af.En kontrolassistent var så smart, at han satte enståltråd gennem de gummipropper, som brugtes tilmælkeflaskerne, og satte dem om cykelhjulet.Der findes gårde, hvor den samme slægt har ejetgården i flere generationer, og der er også gårde, hvor densamme kofamilie har levet på gården i lange tider.Hos Petrus Overgård i Nr. Knudegård stammede helebesætningen på ca. 20 køer fra en ko født mellem 1890 og1900.Jeg fik et lille kvistværelse hos Jens Rotbøll og hanshusbestyrerinde Kristiane i Skovsted. De to ædle menneskervar kommet ude fra Hjardemål Klit. De havde denindstilling, at de ikke ville have aldersrente, men klare sigselv. Rotbøll fremstillede ca 200 par sivsko om året. Jegvar med ham ude på Lønnerup fjord og høste siv. Omsommeren gik Rotbøll i stundthoser (strømper uden fod),som Jeppe Åkjær skriver om i Mads Doss. Mors og Thyhar jo været fri for muldvarpe. I den forbindelse fortalteKristiane, at hun i sin barndom havde hørt, at muldvarpenskulle komme til Thy lige før verdens ende - nu ermuldvarpen kommet til Nordthy! Jens Rotbøll var ikkeuden lune. Han gav mig følgende anbefaling:AnbefalingPå given foranledning skal jeg til oplysning meddele, atAlfred Johannesen, som jeg har lært at kende det sidstehalvårstid er en nederdrægtig filur, som kun pønser på at51