New Spaces_09_DE

Wegweisende Technik für eine neue Kochfeld-Generation: Das
neue Vollfl ächeninduktions-Kochfeld CX 480 bietet buchstäblich
„grenzenlosen“ Komfort beim Kochen – und dies bei geringem
Energieverbrauch. Das neue Kochfeld-Konzept nutzt erstmals
die gesamte Fläche als Kochzone. Das heißt: Kochgeschirr wird
dort erhitzt, wo es platziert wird. Dabei kommt es weder auf die
Größe der bis zu vier Töpfe oder Pfannen an, noch auf ihre statische
Position. Wird Kochgeschirr auf dem Kochfeld verschoben,
erkennt dieses die neue Position und arbeitet zuverlässig weiter.
Möglich wird dies durch 48 aneinandergereihte und seitlich
zueinander versetzte Mikro-Induktoren unter der Glaskeramik-
Oberfl äche. Ein besonders großes Touch-Display macht die
Bedienung schnell und einfach: Das Kochgeschirr wird in Form,
Größe und Position auf dem Display abgebildet. Mit einer
leichten Fingerberührung kann auf dem Bedienfeld die Kochstelle
ausgewählt und die Leistungsstufe aktiviert beziehungsweise
verändert werden. Zusätzlich sind mit einer Info-
Taste jederzeit aktuelle Klartext-Informationen abrufbar.
Übrigens: Das Induktions-Kochfeld lässt sich mit nur
einem Handgriff in ein Teppan Yaki (Sonderzubehör aus dem
Gastronorm-System) verwandeln. ¤
Produktinformation
CX 480 Vollfl ächeninduktions-Kochfeld
Maße Breite 80 cm
Varianten Edelstahlrahmen
Rahmenlos
49
Ausstattung Eine einzige große Kochfl äche von rund 2800 cm2 ,
freies Platzieren des Kochgeschirrs beliebiger
Formen und Größen, gleichzeitiger Einsatz von
bis zu 4 Kochgeschirren, Maximalleistung für
großes Kochgeschirr von bis zu 4,4 kW, benutzerfreundliches
farbiges TFT-Touch-Display mit
Bedienhinweisen
GAGGENAU
Weitere Informationen www.gaggenau.com FOTO: