kostenlos - Lanzarote 37

stes seine edelsten Rösser zeigt,
so führte Jürgen Jacobs seinen
Besucher als erstes zu seinen
Schätzen: Zusammen entschwanden
die beiden in den Tiefen von
Jacobs Weinkeller und niemand
durfte sie begleiten.
Man darf sich aber vorstellen,
wie die eine oder andere
Flasche ehrfürchtig in die Hand
genommen wurde. Flaschen,
deren Etikett teilweise älter gewesen
sein dürfte als die beiden
Herren zusammen. Denn Jürgen
Jacobs muss sich mit den Schätzen
in seinem Keller nicht verstecken:
Da lagert beispielsweise
ein El Grifo, der bekanntesten
Bodega Lanzarotes aus dem Jahre
1880 mit handgeschriebenem
Etikett (Foto).
Vielleicht möchte man den
nicht unbedingt trinken,
wenn man weiß, wie auf der Insel
selbst noch bis vor wenigen Jahren
Wein gemacht wurde... Ganz
anders sieht es dagegen schon
mit dem Chateau Mouton-Rothschild
aus dem Jahre 1973 aus...
Unerschwinglich sind jedenfalls
beide Flaschen für uns Durchschnittsbürger,
ob es nun wegen
des berühmten Namens, wegen
des Inhalts, des Alters oder allem
zusammen ist.
Als Jürgen Jacobs gemeinsam
mit José Peñín wieder ans Tageslicht
kam, zogen sich die beiden
umgehend in eine gemütliche
Ecke des malerischen Innenhofs
des Patio del Vino zurück, wo sie
sich weiter ihrem Lieblingsthema
widmeten, während Jürgens
Frau Antje ihre leckeren Tapa-
Teller für die Gäste reichte. Ein
harmonischer Freitagnachmittag,
an dem zwei „Weinpäpste“
sich in gediegener Umgebung
austauschen konnten und dies,
obwohl Peñin sich eigentlich für
einen Samstag im Patio del Vino
angemeldet hatte. Doch da biss
selbst Spaniens Wein-Papst Peñín
bei Jürgen Jacobs auf Granit.
„Am Sabbat ist bei uns Ruhetag,
Der Guía Peñín
Die erste Ausgabe des „Guía Peñín“ erschien im Jahr 1990 und wurde
schnell zum Standardwerk für spanische Weine. Den Jahrgangsband gibt
es auch auf Deutsch (Heel-Verlag, 29.90 Euro). Das Werk präsentiert
mehr als 17.500 Weine, Cavas und Sherrys, die unabhängig nach einem
Punktesystem bewertet sind. Besonders einflussreich ist die Auflistung
der besten Weine des Jahres. Wer erwähnt wird, jubelt wie ein Chefkoch,
wenn er einen Michelin-Stern bekommt.
und der Patio bleibt geschlossen,
komme da, wer wolle, dieser Tag
ist mir heilig“, verteidigte Jacobs
seinen Ruhetag.
Peñin schien es nicht weiter
übel zu nehmen, kam am
Freitag, und Jacob fürchtet mit
seinem Weinrestaurant in Teguise
keine Kritik - nicht einmal
die des berühmtesten Weinkritikers
Spaniens, der sich angemeldet
hatte, um mit Jacobs
höchstpersönlich ein Interview
für sein Weinmagazin Sibaritas
zu führen.
Peñín genoss offensichtlich
nicht nur die Führung durch
die Weinkeller des Patio del Vino,
sondern interessierte sich ganz
offensichtlich für den Mann, der
dieses gemütliche Weinlokal in
La Villa de Teguise, aufgebaut
hat. Er stellte Jacobs viele persönliche
Fragen und interessierte
sich für die Lebensgeschichte
dieses deutschen Residenten,
der sich vor vielen Jahren entschlossen
hatte, nach Lanzarote
auszuwandern, um sich – unter
Essen & Trinken
anderem - vollkommen seinem
Hobby, dem Wein, zu widmen.
Es hat Spaß gemacht, sich
mit einem Menschen auf
gleichem Niveau über das Thema
Wein zu unterhalten“, resümiert
Peñín sein Gespräch mit unserem
lanzarotenischen Weinpapst,
dem übrigens genauso wenig wie
Peñín das Thema Wein bereits in
die Wiege gelegt wurde. Bevor
Jacobs ans Weinsammeln denken
konnte oder gar daran, „auszusteigen“,
war er als Vertriebsspezialist
in großen deutschen
Unternehmen tätig und führte
mit seine Frau Antje jahrelang
ein Leben aus dem Koffer. Nicht
ganz unähnlich den Anfängen
des José Peñin, der als Pharma-
Vertreter Spaniens Krankenhäuser
abklapperte, bis er eines Tages
einem Weinkenner begegnete,
der ihn, wie er sagt, „inspirierte“.
Die beiden hatten die Idee, möglichst
gute, unbekannte Weine
in Spanien aufzuspüren, haben
einen Weinklub gegründet, und
José Peñin wandte sich mehr und
mehr dem Journalismus zu, bis er
irgendwann das erste Weinmagazin
seines Landes herausgab.
Später kamen dann noch viele,
viele Bücher hinzu und schließlich
der jährliche Weinführer
Guía Peñín.
Lanzarote37° Oktober 08 35