Vorschau Herbst 2013 - Matthaes Verlag GmbH
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BACKLIST<br />
DAS KOCHBUCH<br />
PETER GILMORE<br />
QUAY<br />
Hubert Obendorfer<br />
SMALL & FINE<br />
FINGER<br />
FOOD<br />
NATURE-BASED CUISINE<br />
Daniel Humm, Will Guidara<br />
ELEVEN MADISON PARK<br />
DAS KOCHBUCH<br />
Peter Gilmore<br />
QUAY<br />
NATURE-BASED CUISINE<br />
Hubert Obendorfer<br />
SMALL & FINE<br />
FINGERFOOD<br />
384 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-072-8<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | CHF 95,00<br />
288 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-063-6<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | CHF 95,00<br />
200 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-068-1<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | CHF 95,00<br />
18<br />
Peter Maria Schnurr<br />
CUISINE PASSION LÉGÈRE©<br />
648 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-059-9<br />
€ 139,00 (D) | € 143,00 (A) | CHF 188,00<br />
Hans Horberth<br />
KULINARISCHE KONTRASTE<br />
312 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-062-9<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | CHF 95,00<br />
Hans Horberth<br />
ZWISCHENSPIEL<br />
KLEINE KÖSTLICHKEITEN<br />
VOR DEM HAUPTGERICHT<br />
224 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-041-4<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | CHF 95,00
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