Vorschau Herbst 2013 - Matthaes Verlag GmbH
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BACKLIST<br />
Alain Ducasse<br />
DUCASSE –<br />
DIE BESTEN REZEPTE<br />
720 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-057-5<br />
€ 98,00 (D) | € 100,80 (A) | CHF 129,00<br />
Joël Robuchon<br />
ROBUCHON –<br />
DIE KLASSIKER<br />
460 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-058-2<br />
€ 98,00 (D) | € 100,80 (A) | CHF 129,00<br />
Christophe Moret / Francesco Berardinelli<br />
PASTA DE LUXE<br />
350 Seiten | Hardcover | ISBN 978-3-87515-023-0<br />
€19,90 (D) | € 20,50 (A) | CHF 28,50<br />
ALLE 3 BÄNDE VON<br />
ALAIN DUCASSE<br />
ZUM SERIENPREIS<br />
Selbstverständlich sind alle Bände<br />
auch weiterhin einzeln erhältlich:<br />
GRAND LIVRE DE CUISINE<br />
WELTWEIT GENIESSEN<br />
1136 Seiten | Hardcover | mit CD-ROM<br />
ISBN 978-3-87515-031-5<br />
€ 98,00 (D) | € 100,80 (A) | CHF 129,00<br />
GRAND LIVRE DE CUISINE<br />
DIE MEDITERRANE KÜCHE<br />
1080 Seiten | Hardcover | mit CD-ROM<br />
ISBN 978-3-87515-025-4<br />
€ 98,00 (D) | € 100,80 (A) | CHF 129,00<br />
19<br />
Alain Ducasse<br />
GRAND LIVRE DE CUISINE<br />
BAND 1-3<br />
3 Bände | ISBN 978-3-87515-055-1<br />
€ 199,00 (D) | € 205,00 (A) | CHF 269,00<br />
GRAND LIVRE DE CUISINE<br />
DESSERTS UND PATISSERIE<br />
568 Seiten | Hardcover | mit CD-ROM<br />
ISBN 978-3-87515-016-2<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A) | CHF 95,00
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