Vorschau Herbst 2013 - Matthaes Verlag GmbH

NOVITÄT
MARIA TH. RADINGER
LIS DROSTE
WAS GÄSTE WÜNSCHEN
Maria Th. Radinger verfügt über jahrelange
Erfahrung in der Hotellerie und
Gastronomie. Seit 2003 ist die studierte
Pädagogin und Gruppendynamikerin als
Wirtschaftstrainerin und Unternehmensberaterin
im Herzen Europas tätig. Darüber
hinaus schult sie Mitarbeiter in der 4- und
5-Sterne-Hotellerie und hält Seminare und
Vorträge über Umgangsformen für Businessund
Privatleute, Business-Kleidung sowie
Tisch kultur und Tischsitten beim offiziellen
Essen.
• Das Handbuch für zeitgemäße Umgangsformen in Hotellerie
und Gastronomie – respektvolle Kommunikation mit Gästen,
Mitarbeitern und Kollegen
• Ein Must-have für alle, die in Tourismusbetrieben tätig sind,
aber auch für Fachschulen
• Nützliche Tipps für den Berufsalltag. Jedes Thema ist praxisorientiert
aufbereitet
• Professioneller Umgang mit Gästen, richtiges Verhalten
bei Reklamationen, Spa-Etikette… Hilfestellungen und
Ratschläge zu diesen und vielen weiteren Themen geben
Mitarbeitern Sicherheit in Auftreten und Handeln
Lis Droste hält seit 1990 europaweit
Seminare und Vorträge über Tischsitten
und Tafelkultur, moderne Umgangsformen
und Geschäftskleidung. Sie ist Buchautorin,
Kolumnistin und schreibt für Zeitungen
und Zeitschriften über Stil und Etikette.
Sie ist bekannt als Expertin in TV und Radio,
Mitglied der Gastronomischen Akademie
Deutschlands e.V. und Präsidentin des
Netzwerks Etikette Trainer International (ETI).
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Maria Th. Radinger | Lis Droste
WAS GÄSTE WÜNSCHEN
ca. 160 Seiten | Softcover | 17 x 24 cm
ISBN 978-3-87515-085-8 | erscheint November 2013
€ 32,00 (D) | € 32,90 (A) | CHF 42,90