PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG
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SITES/STANDORTE<br />
L‘unité pour l‘élimination des déchets de l‘équarrissage<br />
enfin en construction sur le site de Lippewerk<br />
Version simplifiée<br />
Gros oeuvre de la<br />
nouvelle usine SARIA<br />
d’élimination des déchets de<br />
l’équarrissage sur le site du<br />
RETHMANN-Lippewerk<br />
En 1997, SARIA <strong>Bio</strong>-<strong>Industries</strong><br />
avait l‘intention de construire sur<br />
le site de l‘entreprise RETHMANN<br />
Lippewerk à Lünen une « unité de<br />
production de protéines et de graisse<br />
à partir des déchets de l‘équarrissage,<br />
des coproduits de l‘abattage, des<br />
animaux abattus et des restes alimentaires<br />
» d‘une capacité maximale<br />
de 190.000 tonnes par an (travail en<br />
3x8).<br />
L‘objectif était alors de produire<br />
40.000 tonnes de protéines pour l‘alimentation<br />
animale et 20.000 tonnes<br />
de graisse animale par an. Le permis<br />
de construire était alors passé par<br />
toutes les instances possibles jusqu‘à<br />
l‘audition publique. L‘autorisation<br />
finale pour la construction de cette<br />
unité (celle projetée à cette époque)<br />
date maintenant de début 2002 - 5<br />
ans après le dépôt du projet!<br />
Changement important au niveau<br />
des conditions générales<br />
Au cours des dernières années, les<br />
conditions générales dans le domaine<br />
de l‘agriculture et en particulier de<br />
la branche de l‘équarrissage ont subi<br />
des changements radicaux déclenchés<br />
par la problématique ESB.<br />
Depuis début 2001, l‘interdiction au<br />
niveau européen des farines et graisses<br />
animales dans l‘alimentation animale<br />
a placé SARIA <strong>Bio</strong>-<strong>Industries</strong><br />
(comme toutes les autres entreprises<br />
de la branche) devant le problème<br />
suivant : d‘un jour à l‘autre elles ont<br />
« perdu » leur objectif - la fabrication<br />
de composants de haute qualité riches<br />
en protéines pour l‘alimentation<br />
animale.<br />
A cela s‘ajoute une stricte distinction<br />
pour les déchets de l‘abattage et<br />
les cadavres d‘animaux entre MRS<br />
Rohbau der neuen SARIA-<br />
Schlachtabfallbeseitigungsanlage<br />
auf dem Gelände des<br />
RETHMANN-Lippewerk<br />
Schlachtabfallbeseitigungsanlage im<br />
Lippewerk wird endlich gebaut<br />
Abgespeckte Version<br />
Im Jahre 1997 plante SARIA<br />
<strong>Bio</strong>-<strong>Industries</strong> auf dem Gelände des<br />
RETHMANN Lippewerks in Lünen<br />
die Errichtung einer „Produktionsanlage<br />
von Futterprotein und Fett<br />
aus Schlachtabfällen, Schlachtnebenprodukten,<br />
gefallenen Tieren<br />
und Lebensmittelresten“ mit einer<br />
maximalen Kapazität von jährlich<br />
190.000 Tonnen (bei dreischichtigem<br />
Betrieb).<br />
Ziel war es, jährlich ca. 40.000 Tonnen<br />
Futterprotein und 20.000 Tonnen tierisches<br />
Fett zu produzieren. Der Genehmigungsprozess<br />
für die geplante<br />
Anlage hatte seinerzeit alle Stufen<br />
eines aufwändigen und komplizierten<br />
Genehmigungsverfahrens durchlaufen,<br />
bis hin zur öffentlichen Anhörung.<br />
Die endgültige Genehmigung zum<br />
Bau dieser (damals geplanten) Anlage<br />
liegt nun seit Anfang 2002 vor<br />
– 5 Jahre nach der Antragstellung!<br />
Gravierende Änderungen der Rahmenbedingungen<br />
In den vergangenen 5 Jahren haben<br />
sich jedoch die Rahmenbedingungen<br />
im Bereich der Agrarwirtschaft und<br />
insbesondere der Schlachtabfallverwertungsbranche,<br />
ausgelöst durch<br />
die BSE-Problematik, einschneidend<br />
geändert.<br />
Durch das seit Anfang 2001 erlassene<br />
europaweite Verfütterungsverbot von<br />
Tiermehl und Tierfett stand SARIA<br />
<strong>Bio</strong>-<strong>Industries</strong> (wie auch alle anderen<br />
Unternehmen der Branche) vor<br />
dem Problem, von einem Tag auf den<br />
anderen ihren eigentlichen Unternehmenszweck<br />
– die Herstellung von<br />
hochwertigen und proteinreichen<br />
Futtermittelkomponenten – „verloren“<br />
zu haben.<br />
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