PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG

ACTUEL/IM BRENNPUNKT
La Directive sur les coproduits animaux est là –
et avec elle beaucoup de questions!
La nouvelle Directive sanitaire
(Directive du Parlement européen
et du Conseil concernant les dispositions
sanitaires pour certains
coproduits animaux non destinés à
l‘alimentation humaine 2002/1774/
EG) publiée le 10 octobre au journal
officiel européen, est entrée en vigueur
le 1er novembre 2002 et doit
être appliquée à partir du 1er mai
prochain.
Mais si quelqu‘un s‘imagine qu‘avec
la publication d‘un nouveau texte de
loi toutes les questions sont résolues,
il se trompe. L‘organisation européenne
EFPRA (European Fat Processors
and Renderers Association) a
déjà remis une liste de 30 questions
à la commission ! Pour cette raison,
le 13 novembre dernier, la Direction
générale pour la santé et la protection
du consommateur (DG SANCO)
de la Commission européenne a
organisé un workshop auquel les
branches industrielles concernées (de
l‘industrie de l‘équarrissage et de la
gélatine à l‘industrie de l‘alimentation
animale) ainsi que des représentants
des pays et des ambassadeurs
ont participé. Madame Paola Testori
Coggi, responsable de la direction D
„sécurité alimentaire: production et
chaîne des produits alimentaires“,
ainsi qu‘ Eric Poudelet, responsable
au sein de la direction D du domaine
„risques biologiques“, ont répondu
aux questions sur l‘import-export, les
boues d‘épuration, les engrais organiques,
les périodes de transition, la
gélatine, les méthodes de compostage
et même les herbes homéopathiques
poussées dans des crânes de bovins
(SRM!!). Bien que le temps imparti
par la Commission ait été doublé
toutes les questions n‘ont pu être
discutées.
Die Verordnung über tierische
Nebenprodukte ist da – und damit
auch viele Fragen!
Die neue Hygieneverordnung
(Verordnung des Europäischen Parlaments
und des Rates mit Hygienevorschriften
für nicht für den
menschlichen Verzehr bestimmte tierische
Nebenprodukte 2002/1774/EG)
wurde am 10.Oktober im Europäischen
Amtsblatt veröffentlicht, trat
am 1. November in Kraft und muss
ab 1. Mai umgesetzt werden.
Doch wer denkt, mit dem Veröffentlichen
des Gesetzestextes wären alle
Fragen beseitigt, der irrt. Der europäische
Dachverband EFPRA (European
Fat Processors and Renderers Association)
hat bereits einen Katalog mit
über 30 Fragen an die Kommission
gestellt!
Aus diesem Grund hat das Generaldirektorat
Gesundheit und Verbraucherschutz
(DG SANCO) der Europäischen
Kommission am 13. November
einen Workshop veranstaltet, an dem
die betroffenen Wirtschaftszweige
(von der Schlacht-, der Gelatine- bis
zur Futtermittelindustrie) sowie Ländervertreter
und Botschafter teilgenommen
haben. Unter der Leitung
von Frau Paola Testori Coggi, verantwortlich
für das Direktorat D „Lebensmittelsicherheit:
Produktion und
Lebensmittelkette“, sowie von Eric
Poudelet, im Direktorat D Leiter der
Einheit „Biologische Risiken“, wurden
Fragen zu Im- und Export, Klärschlamm,
organische Düngemittel,
Übergangszeiten, Gelatine, Kompostierung
bis hin zu homöopathischen
Kräutermischungen, gewachsen aus
Rinderschädeln (SRM!!), beantwortet.
Obwohl die ursprüngliche vorgesehene
Zeit durch die Kommission bereits
verdoppelt wurde, konnten nicht alle
Fragen beantwortet werden.
Bruxelles : Ici les Directives
Européennes sont votées
Brüssel: Hier werden die
Europäischen Richtlinien
verabschiedet
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