Mehr Bürokratie im Anflug - AKTUELLE AUSGABE
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Trends<br />
Seite 24 . 17. November 2005 Pro:fit<br />
Ferien am Landgut<br />
Neben dem Ets Albellons gibt es<br />
auf Mallorca zahlreiche Landgüter<br />
für Touristen, die ganz ähnlich sind.<br />
Etwa die Finca El Encinar, ein mit<br />
Liebe zum Detail restauriertes<br />
Landhaus, etwa sieben Kilometer<br />
von Artà entfernt. Das Haus ist von<br />
einem mediterranen Garten mit<br />
alten Bäumen umgeben. Zehn<br />
Z<strong>im</strong>mer mit allem Komfort sowie<br />
hübschen Terrassen stehen zur<br />
Verfügung. Das Hotel liegt nahezu<br />
eben, deshalb ist es auch für Kinder<br />
geeignet, die auch einmal etwas<br />
lauter sein dürfen. Spielplatz und<br />
Pool werden von allen Gästen<br />
gemeinsam genutzt. Auf der typisch<br />
mallorquinischen Terrasse mit viel<br />
Ambiente werden Frühstück und<br />
Abendessen serviert. (ole)<br />
Preise ab 100 Euro pro Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
mit Frühstück.<br />
El Encinar, Cami del Rafal, Artà, Tel.<br />
und Fax: 0034-971183860,<br />
www.elencinardearta.com<br />
E-Mail: info@elencinardearta.com<br />
Weitere Fincas <strong>im</strong> Netz:<br />
www.scottshotel.com<br />
www.fincas4you.com<br />
www.mallorcadream.com<br />
ANZEIGE<br />
Mallorca für Genießer<br />
◆ Im Landhotel zeigt sich die Mittelmeerinsel von ihrer schönsten Seite<br />
Von Annette Oelfken-Pretzel<br />
Trotz Touristenflaute wurden in<br />
den vergangenen Jahren fast<br />
überall auf Mallorca neue Hotels eröffnet.<br />
Vielfach <strong>im</strong> Landesinneren,<br />
einfach oder komfortabel und luxuriös.<br />
Gesichtslose Behausungen sind<br />
passé, was zählt ist Charakter, ursprüngliches<br />
Ambiente, persönliche<br />
Atmosphäre und herzliche Gastgeber.<br />
Die schöne Insel <strong>im</strong> Mittelmeer arbeitet<br />
daran, ihre Reize zu bewahren.<br />
Auf die Wurzeln Mallorcas stößt<br />
man nirgends so angenehm wie bei<br />
Juan Vincens und seiner Frau Francisca.<br />
Wie sein Bruder Sebastian und<br />
Frau Maria Magdalena betreiben die<br />
Vincens „oben“ ein typisch mallorquinisches<br />
Landgut mit Natursteinwänden,<br />
flachem mit Terracottaschindeln<br />
gedecktem Dach und separat stehendem<br />
Stall, der zu Wohnungen umgebaut<br />
wurde. „Unten“ steht das Landhotel<br />
von Sebastian, wobei mit „un-<br />
Gestaltung // Reinzeichnung // Druck // Verarbeitung // Logistik<br />
Bildbände Broschüren Bücher Flyer<br />
Firmenausstattungen Imagewerbung<br />
Kalender Kataloge Mappen Mailings<br />
Packungsbeilagen Plakate Prospekte<br />
Werbebeilagen Zeitschriften Zeitungen<br />
ten“ das Dörfchen Binibona mit 20<br />
Einwohnern gemeint ist.<br />
Wer bei Juan wohnen möchte, muss<br />
erst einmal von Binibona nach „oben“<br />
gelangen: Eine aufregende Anfahrt <strong>im</strong><br />
Slalom durch einen Olivenwald (ohne<br />
Anfahrtsbeschreibung nicht zu finden)<br />
bringt uns ins Ets Albellons, ein<br />
Tal, das hoch in die Tramuntana-Berge<br />
führt. Das Tramuntana-Gebirge öffnet<br />
sich <strong>im</strong> Albellons-Tal zur Zentralebene<br />
Mallorcas, in der Ferne erkennt man<br />
die Orte Campanet, Buger, Muro und<br />
am Horizont den Nordausläufer der<br />
Serra Llevant. Mallorca liegt einem<br />
buchstäblich zu Füßen. Am spektakulärsten<br />
ist die Aussicht vom Pool aus:<br />
man sieht einmal quer über die Insel.<br />
Die Vicens` waren <strong>im</strong>mer Bauern mit<br />
allem, was dazu gehört. Sie züchteten<br />
Schafe, Ziegen und Schweine, angebaut<br />
wurden Oliven, Mandeln und Johannisbrot.<br />
Erst 1990 zog die ganze Familie<br />
ins Ets Albellons und sattelte auf<br />
Agrotourismus um. Diese Form des<br />
„sanften" Tourismus wird auf Mallorca<br />
gefördert; das Projekt „Ferien auf<br />
dem Landgut" soll helfen, das schlechte<br />
Image der Insel mit Bettenburgen<br />
und der Verramschung best<strong>im</strong>mter<br />
Küstenareale positiv zu verändern.<br />
Denn klein, fein, ruhig und landestypisch<br />
darf hier die Natur genossen<br />
werden.<br />
Ets Albellons eröffnete 1995. Die Eltern<br />
und Brüder halfen kräftig be<strong>im</strong><br />
Neu- und Umbau mit; viele Steine<br />
mussten mit dem Traktor zur Baustelle<br />
geschafft werden, für große Baumaschinen<br />
ist der Weg zu eng und zu steil.<br />
Herausgekommen ist ein traumhaft<br />
schönes Landhotel, alle neun Z<strong>im</strong>mer<br />
<strong>im</strong> Haupthaus und die drei separat<br />
stehenden Suiten sind verschieden<br />
eingerichtet. Moderner Komfort inklusive.<br />
Die Gastgeber sind freundlich, herz-<br />
Max-Stromeyer-Straße 180<br />
D-78467 Konstanz<br />
Tel +49 7531 999-1850<br />
Fax +49 7531 999-1836<br />
kontakt@werkzwei-konstanz.de<br />
www.werkzwei-konstanz.de<br />
Postanschrift Schweiz:<br />
Postfach 2171<br />
CH-8280 Kreuzlingen<br />
Malerisches Mallorca: Ferien auf dem Landgut. Bilder: Oelfken<br />
lich und unkompliziert. Es ist unglaublich<br />
charmant, wie der Bauer,<br />
der noch vor ein paar Jahren Schafe<br />
geschoren hat, die Gäste bedient. Bevor<br />
sich Juans natürliches Talent zur<br />
Gastfreundschaft entfalten konnte,<br />
musste er allerdings hart arbeiten. Er<br />
lernte den Beruf des Gastwirts von der<br />
Pieke auf; zudem ließen sich er und<br />
Bruder Sebastian ein Jahr lang von einem<br />
Deutschen in Deutsch unterrichten.<br />
Die Küche <strong>im</strong> Ets Albellons ist original<br />
mallorquin. Anfangs kochte die<br />
Mutter von Juan und Sebastian, inzwischen<br />
steht Maria, eine Freundin der<br />
Familie, am Herd. Jeden Abend wird<br />
auf der Terrasse mit Inselblick bei Ker-<br />
äume, Einrichtungen und Ge-<br />
„R genstände üben einen starken<br />
Einfluss auf das Wohlbefinden und die<br />
St<strong>im</strong>mung von Menschen aus“, so lautet<br />
die Philosophie des in Weil am<br />
Rhein ansässigen Unternehmens „Vitra“.<br />
Die Manufaktur produziert Möbel<br />
großer Gestalter wie Jean Prouvé,<br />
George Nelson, Charles und Ray Eames<br />
oder Verner Panton sowie zeitgenössischer<br />
Designer. Irgendwann begann<br />
Firmeninhaber Rolf Fehlbaum,<br />
Möbelentwürfe von Designern zu<br />
sammeln. Aus dem Privatvergnügen<br />
wurde ein öffentlich zugänglicher<br />
Raum. Selbst der Museumsbau ist<br />
Kult: Die Bilder des unkonventionellen<br />
Baus von Stararchitekt Frank O.<br />
Gehry gingen um die Welt.<br />
Unter der Leitung von Alexander<br />
von Vegesack wurde <strong>im</strong> Jahr 1989 in<br />
Weil am Rhein das „Vitra Design-Museum“<br />
eröffnet, eine unabhängige kulturelle<br />
Institution, die international<br />
einen wesentlichen Beitrag zur Popularisierung<br />
von Design und Architektur<br />
leistet. Das Gebäude beherbergt<br />
wechselnde Ausstellungen. Im Vitra<br />
Architektur-Park werden zusätzlich<br />
Architektur-Führungen angeboten.<br />
Vitra hat seinen Hauptsitz in der<br />
Schweiz und ist mit eigenen Gesellschaften<br />
in 14 Ländern aktiv. Das Unternehmen<br />
wurde 1950 in Weil am<br />
Rhein als Familienbetrieb gegründet<br />
und steht seit 1977 unter der Leitung<br />
von Rolf Fehlbaum.<br />
Aktuelle Ausstellungen<br />
Das Vitra Design-Museum in Weil am<br />
Rhein zeigt aktuell die Ausstellung<br />
„Gaetano Pesce – Il rumore del tempo“.<br />
Gaetano Pesce, 1939 <strong>im</strong> italienischen<br />
La Spezia geboren und von 1980<br />
bis heute in New York zu Hause, zählt<br />
mit seinem politisch engagierten Werk<br />
zu den international einflussreichsten<br />
Designern der vergangenen 40 Jahre.<br />
Aus dem Werk des Künstlers wurden<br />
acht Zyklen kristallisiert. Zusätzlich ist<br />
eine eigens für diese Ausstellung geschaffene<br />
Installation „Der Raum der<br />
Zeit“ zu sehen. „Il rumore del tempo“<br />
gastiert <strong>im</strong> Vitra Design-Museum<br />
noch bis zum 8. Januar 2006. Eine Ausstellung<br />
der Triennale di Milano.<br />
Anschließend entführt das Design-<br />
Museum in die Wohnkulturen der arabischen<br />
Welt: „Leben unter dem Halbmond“<br />
startet am 21. Januar 2006. „In<br />
der Kasbah von Algier ist alles vorhanden:<br />
alle Elemente einer Architektur,<br />
die unendlich sensibel für die<br />
zenschein ein Fünf-Gang-Menü serviert.<br />
Abwechslungsreich und unglaublich<br />
köstlich. Verwendet werden<br />
viele Produkte aus der eigenen Landwirtschaft,<br />
auch das Olivenöl stammt<br />
von eigenen Ölbaumfrüchten. Die Sobrasada,<br />
die pikante, rote mallorquinische<br />
Streichwurst, ist selbst gemacht.<br />
Besonders lecker sind die<br />
Schmorgerichte aus dem Steinofen,<br />
Lamm, Zicklein oder Spanferkel. Dazu<br />
werden Weine aus Binissalem gereicht.<br />
Das ist Mallorca: Luxuriös und<br />
ursprünglich zugleich.<br />
Hervorragend ist das Ets Albellons<br />
für einen Kurzurlaub während der kalten<br />
deutschen Jahreszeit geeignet. Die<br />
Ruhe ist unfassbar, außer dem zarten<br />
Für Design-Liebhaber<br />
◆ Aktuelle Ausstellungen <strong>im</strong> Vitra Design-Museum in Weil<br />
menschlichen Bedürfnisse und Wünsche<br />
ist.“ Mit diesem Ausspruch beschrieb<br />
Le Corbusier seine grosse Begeisterung<br />
für die Architektur des Orients.<br />
Noch heute werden viele Architekten<br />
und Designer von der arabischen<br />
Welt inspiriert.<br />
Die Ausstellung mit dem Namen<br />
„Leben unter dem Halbmond“ gibt einen<br />
umfassenden Überblick über die<br />
faszinierenden arabischen Wohnkulturen<br />
– von den Nomadenzelten der<br />
Tuareg und der Beduinen über marok-<br />
Geb<strong>im</strong>mel der Ziegenglöckchen ist<br />
nach Einbruch der Dunkelheit nichts<br />
mehr zu hören. Wer wegen der köstlichen<br />
Verpflegung um seine Figur<br />
fürchtet, startet zu einer Wanderung<br />
ins Tramuntana-Gebirge. Von Ets Albellons<br />
aus führt ein Spazierweg von<br />
dreieinhalb Kilometern nach Moscari<br />
und Ca<strong>im</strong>ari, über einen alten Eselspfad<br />
steigt man zum Kloster von Lluc.<br />
Finca Ets Albellons, s/n<br />
E-07314 Ca<strong>im</strong>ari – Mallorca<br />
Tel. 0034-971875069, Fax 0034-<br />
971875143<br />
E-Mail: finca@albellons.com<br />
Preise: ab 70 Euro pro Person mit Frühstücksbuffet,<br />
Abendessen 27 Euro<br />
kanische Kasbahs, prächtige Hofhäuser<br />
in Städten wie Marrakesch, Damaskus<br />
oder Kairo bis hin zu den Fehlgriffen<br />
des 20. Jahrhunderts. Für die<br />
Ausstellung wurden zahlreiche Fotos<br />
und Filme von bislang kaum bekannten<br />
Wohnformen neu produziert. Die<br />
Ausstellung bietet Einblick in eine für<br />
Fremde kaum zugängliche Sphäre der<br />
arabischen Welt.<br />
Weitere Infos <strong>im</strong> Internet unter<br />
www.design-museum.de<br />
Das Vitra Design-Museum zeigt zurzeit Design-Objekte des Italieners<br />
Gaetano Pesce, wie diese Brillen-Studie von 1973. Bild: Vitra Design-Museum